Leols Beer
806 subscribers
345 photos
9 videos
185 links
Офис +7 (911) 127 90 00
Пиво и сидр оптом и в розницу в Санкт-Петербурге! По вопросам сотрудничество и более подробная информация - 📧 info@leolsbeer.ru
leolsbeer.ru
Download Telegram
Современное название завод получил уже после Бархатной революции в 1992 году, в честь основавшего её эрцгерцога.
Флагманский сорт - Sedm Kulí ,что в переводе "Семь Пуль". Название отсылает нас к событиям в Сараево. Пиво полутемное, рубинового цвета с неповторимым богатым солодово-пряным ароматом и горько-сладким вкусом. Варится из нескольких сортов светлого и карамельного солода, чешского хмеля и лесных трав. Купить это пиво и другие сорта из линейки пивоварни, можно во всех магазинах Leols Beer😉
Праздник освящения церкви, посвящённый покровителю местности Kirchweih, отмечается во многих землях Германии с разнообразными традициями и церемониями.
День и название праздника тоже могут отличаться в зависимости от региона (Kirta, Kirwa, Kerb, Kilb, Kirbe).
В Баварии его отмечают в третье воскресенье октября. В этот день проходили торжественные богослужения, после которых действо переходило на торговую площадь и сопровождалось народными гуляниями, ярмаркой, аттракционами, обильной едой...ну и как же здесь без пива.
Ayinger Kirtabier (5.8% ABV) - пиво в стиле Marzen. Готовят по технологии двойной отварки затора сусла из засыпи трёх сортов солода. Оно имеет тёплый медный цвет и интенсивный ароматный вкус солода. Вкус этого пива характеризуется букетом оттенков апельсиновой цедры, яблок и орехов. Варят пиво специально к празднику Kirchweih.
Во всех магазинах Leols Beer😉
limited edition.

Omer Brut Nature 2021 (7% ABV/Bière Brut) - оригинальный эль медного цвета, сваренный в стиле Bière Brut. При его производстве используются дикие дрожжи и пять видов хмеля. Пиво сухое, игристое, с минимальным содержанием сахаров, c пряными фруктовыми оттенками.
Характер диких дрожжей раскрывается благодаря длительной выдержке. Поэтому время данному элю, идёт только на пользу.

Leols Шуваловский
Leols Катерников
Leols Приморский

Доставим в любой магазин сети. Количество ограничено.
Schlenkerla +1.

🔥Ходит легенда, что когда пивоварня сгорела, солод совершенно случайным образом "подкоптился", а владелец не захотел терять деньги и сварил пиво из такого солода. Результат настолько понравился людям, что солод начали коптить специально.
🔥Schlenkerla Rauchbier Weizen.
Пшеничный эль с приятным дымным ароматом. Варится из смеси ячменного и пшеничного солода. Часть ячменного солода традиционно для Шленкерла коптится на дыму от буковых поленьев, а пшеничный солод остаётся некопчёным.
Насыщенный вкус наполнен дымными древесными оттенками, с нотками банана и гвоздики.
Leols Приморский
Leols Шуваловский
Leols Катерников
Leols Дыбенко


Доступен для заказа.
Ждём MARZEN.😉
Пиво ко Дню Всех Святых. part 1.

Зажигайте фонари Джека...обходите стороной повстречавшихся ведьм... и заходите к нам за тыквенными элями!🎃

🎃Big Pot Pumpkin Smoothie Ale (6.5% ABV) - яркий осенний смузи с цитрусовым ароматом апельсина, нотами тыквы и пряным дуэтом корицы и гвоздики.
🎃Jaws Lost Pumpkins (7.3% ABV) - сваренный к Хэллоуину, сезонный тыквенный пирог с леденцовым насыщенно-пряным ароматом и густым согревающим вкусом с ванильным шлейфом.
🎃Zagovor Leftöver Cracker (8.5% ABV) - тыквенный стаут, черный, как блэк-метал, с начинкой из тыквы, включая хорошую порцию кондитерских экспериментов. (Ждём поступления)
🎃Gletcher Pumpkin Ale (5.8% ABV) - тыквенный эль с нотами корицы и мускатного ореха.
🎃 Jaws Spicy Pumpkin (10.5% ABV) - имперский стаут, где кофе с горьким шоколадом переплетаются с оттенками тыквы, ванили и пряностей.

По наличию уточняйте у продавцов.
Есть миф о скучном британском пиве..
Два винтажных "имперца" от английской пивоварни Ridgeway Brewing, заставят Вас передумать, если вдруг возникали такие мысли...

Imperial Barleywine (10% ABV) - барливайн, который характеризуется насыщенным вкусом, высокой крепостью и значительной горечью, благодаря сухому охмелению. Глубокий вкус наполняют оттенки спелых фруктов с лёгкой сладостью, в сочетании с остро-горьким финишем. Vintage 2020 года.

Impreial Red Ale (10% ABV) - за основу взят барливайн, с добавлением солодов используемых при производстве красных элей. Во вкусе всё также заметна горечь, но в процессе выдержки, горечь постепенно уходит. Поэтому если спросите, подходит ли оно для эйджинга, то конечно да!) Vintage 2020 года.
Продолжим английские сюжеты, но в более привычном ключе.
"Старая рябая курица", а именно так переводится "Old Speckled Hen", вновь на наших полках.
Впервые изготовлен в честь 50-летия автомобильного завода MG в Абингдоне. Для передвижения по территории завода был приспособлен старый автомобиль. Парковали машину около малярного цеха, из-за чего его тканевый салон был весь забрызган краской разных цветов, а машину стали называть "Owld Speckl'd Un". Отсюда и пошло название пива.
Во всех магазинах Leols Beer!😉
Пиво ко Дню Всех Святых. part 2.

"Бери свою метлу, полетели на шабаш..."
Чем будем греться в эту чёрную, холодную ночь?
💀 De Struise Van Pouck Stout (13% ABV/Imperial Stout) - Black Albert, который выдерживался в бочках два года из под французского брэнди..Очень опасно, но скелетику нравится.
🍫Verzet Kameradski Balsamico (12.5% ABV/ Imperial Stout) - гибрид русского имперского стаута и Оуд Брюна... и при чём здесь Сталин с бальзамиком и шоколадом??😳
🕸La Corne Black (8% ABV/ Strong Dark Ale) - "висельники" трубят в рог, а это значит время пить этот прекрасный тёмный эль, с полутонами горького шоколада и кофе.
🕷Triporteur From Hell (6.6% ABV/Brown Ale) - бельгийский эль, изготовленный из адски прожаренных солодов...хм..а где жарили солод не подскажете?
🦇Triporteur Full Moon (10.2% ABV/Quadrupel) - квадрюпель, изготовленный из специального сорта солода BOM Full Moon, который проходит обжарку только в полнолуние. Они это точно серьёзно?))
Как насчёт сидра?
Kerisac - популярнейший французский сидр, который изготавливают уже более 100 лет. Скромное производство было организовано в 1920 году, а в настоящее время компания достигла внушительных масштабов и является одним из самых крупных изготовителей французских сидров.
Попробовать Kerisac стоит, прежде всего, из-за того, что его называют «эталонным» французским напитком так как он идеально воплощает в себе черты национального характера.
- Cuvee Speciale Brut - сухой игристый сидр. В отличие от традиционных сидров Керисак, напитки серии Cuvee Speciale подвергались длительной выдержке, обладают более высоким уровнем алкоголя и более насыщенным вкусом.
- Cuvee Speciale Brut Traditionnel - сухой яблочный сидр, не проходящий процедуру фильтрации, обладает богатым вкусом, характерным для традиционных сидров.
- Cidre et Poire - сладкий и освежающий сидр, производящийся из сброженного сока груш.
- Doux - сладкий игристый сидр с мягким вкусом и ярким ароматом.

Уже во всех магазинах Leols Beer.
ТАЛАНТЛИВЫЙ ХУДОЖНИК И НЕИСПРАВИМЫЙ ГУЛЯКА.

Адриан Брауэр необычный фламандский живописец, который творил в далёком XVII веке и прожил довольно короткую жизнь, но успел запомниться своими яркими работами. Его картины отражают обычную жизнь того времени, привычки, манеры и пороки людей, которых он видел вокруг себя и к которым был причастен сам. Этакие сцены из крестьянской жизни, танцы, игры в карты, курильщиков, любителей бражки и массовые драки, в общем, всё то, что можно увидеть в нынешних телеграмм каналах а-ля Мэш.

Пиво Адриан Брауэр – это своеобразная дань памяти художнику, который подарил своё имя восхитительным шедеврам бельгийской семейной пивоварни Роман, основанной в 1545 году в городке Ауденарде, родном городе мастера фламандского бытового жанра. Само же пиво является центральным брендом в портфеле пивоварни Роман, поэтому именно с него мы и начнём знакомство с сортами данной пивоварни.
ADRIAEN BROUWER - мягкий тёмный эль, со сдержанным, немного винным ароматом и насыщенным, умеренно сладковатым вкусом с нотками сухофруктов, на фоне ненавязчивых кофейных нот.

ADRIAEN BROUWER OAKED - тёмный крепкий эль, выдержанный на дубовой щепе бочек из-под виски и хереса, с насыщенным, немного терпким ароматом и полным, сложным вкусом, с оттенками карамели и древесины, в котором доминируют нотки хереса, сдобренные тонами свежего чернослива.

Ну и в завершении небольшой факт.
Адриан был любителем спиртных напитков, особенно пива. Бельгийцы, которые благоговейно относятся к пенному, просто не могли не оценить эту его страсть, поэтому ежегодно в Ауденарде проходит пивной фестиваль посвящённый Брауэру.
ПИВО С ИСТОРИЕЙ

Hösl – баварская частная семейная пивоварня, основанная в 1906 году, и берущая своё начало с трогательной истории любви. Майкл (Михаэль) Хёсль, молодой и амбициозный предприниматель, отправился покорять Америку, где вместе со своим братом намеревался варить пиво. Покинув родной дом, Майкл был вынужден оставить здесь свою возлюбленную - Маргариту. По всей видимости разлука была столь невыносимой, что некоторое время спустя, Майкл вернулся в родную Баварию, где сделал Маргарет предложение, а в качестве приданного преподнес купленную в местечке Миттертайх пивоварню.

В наши дни пивоварней Hösl & Co. Bräuhaus управляет третье поколение семьи Хёсль. И вот уже на протяжении более 100 лет, этот баварский семейный бизнес с особой щепетильностью следит за производством, а традиционные рецепты пивоварни передаются из поколения в поколение.
Один из таких рецептов был воплощён в пиве Hösl Bräu MEIN ZOIGL. Сам по себе Цойгель это многовековое фирменное пиво Верхнего Пфальца, которое сегодня считается нематериальным культурным наследием Баварии. Этакий специфический региональный келлербир, за мягким и насыщенным вкусом которого скрывается давняя традиция пивоварения, символизм и уникальное право.

Hösl Bräu MEIN HELLES - классическое баварское светлое пиво, да, это классический хеллес с лёгким и мягким вкусом, такой же кристально чистый и яркий, как и любовь между Маргарет и Майклом.

В завершении, небольшой факт.
Во время Первой мировой, Маргарет переняла бразды правления пивоварней на себя, запасы пива были на исходе, и на карту было поставлено существование пивоварни. В отчаянии она написала мужу с просьбой немедленно рассказать ей, как варить пиво. Майкл отправил ей инструкции, и с листком бумаги в руке Маргарет приступила к работе, спустя какое-то время на свет появился Hösl Bräu Mein Zoigl.
ПАНКИ В ГОРОДЕ

BrewDog – молодая, но невероятно успешная пивоваря. Её история начинается в апреле 2007 в небольшом городке Фрейзербург на северо-востоке Шотландии. Двое друзей, Джеймс Уотт и его лучший друг Мартин Дики (и одна собака), устав от промышленных лагеров и душных элей, которые доминировали на рынке, строят крохотную пивоварню, в ангаре забытой промзоны, с грандиозной миссией - совершить революцию на пивном рынке Великобритании и полностью изменить британскую пивную культуру. Успех задумки был оглушительным. Новые сорта и свежий взгляд на пивоварение – это именно то, чего ждал весь британский пивной мир. За несколько лет они смогли увеличить производство и добиться успеха у потребителей и экспертов этой индустрии. Сейчас же название BrewDog знают любители пива во всём мире.
PUNK IPA флагман пивоварни, сорт с которого всё началось. IPA с ярким ароматом цитрусов и тропических фруктов c деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии. Этакий трансатлантический микс, после которого ничего не останется прежним.

DEAD PONY CLUB пиво для тех кто любит лёгкость и яркие вкусовые ощущения. SessionIPA название, которого отсылает на течение в Тихом океане, омывающего береговую линию и шоссе проходящую по восточному побережью США.

HAZY JANE - яркий и сочный NewEnglandIPA с полным спектром тропических фруктов нот.

ELVIS JUICE пикантный и бодрящий грейпфрутовый эль, не похожий на все остальные. AmericanIPA выпуск, которого сопровождался почти скандальной и весьма необычной историей.

Ну и рубрика для любознательных.
В июле 2010 года произвели то, что на тот момент было самым крепким пивом в мире. «Конец истории» пиво, названное в честь книги Фрэнсиса Фукуямы. При содержании алкоголя 55% по объему этот напиток, «светлый бельгийский эль, настоянный на шотландской крапиве и свежих ягодах можжевельника», был крепче большинства виски, водки и джина. Он продавался ограниченным тиражом, всего в 11 бутылок, каждую из которых искусно запихнули в мертвое дикое животное - семь горностаев, четыре серых белки - по цене от 500 до 700 фунтов стерлингов (около 30 тысяч рублей на то время).
Всем BLACK FRIDAY!!!

Только с 24 и по 26 ноября, во всех магазинах Leols Beer будет Черная Пятница!
- "Ухты, а что это значит?" - спросите Вы.
А значит это, что все 3 дня, все позиции, будут по оптовым ценам.
Всё! По оптовым! Ценам!
- "Ого, прям всё и даже на розлив?" - с удивлением продолжите.
Конечно, куда же без него, на розлив будет своя скидка в 15%.

Поэтому, если Вы планировали поход к нам в магазин, хотели закупиться на мероприятие или же просто, долгое время присматривались к тому или иному сорту и всё откладывали на "потом", то вот он, тот самый момент, когда стоит отбросить все сомнения и остаться при выгоде. Момент когда можно не только побаловать себя, друзей или же близких хорошим и уникальным пивом, но и существенно сэкономить.
Ждём Вас.
ЧТО ТАМ ПО НОВИНКАМ?

Команда AF Brew, которая превратила локальное пиво во всероссийское событие, уже ответила на этот вопрос и вновь позаботилась о нашем с вами настроении в новогодние праздники, предлагая погрузиться в атмосферу веселья и открыть дюжину священных окошек с их адвент-календарем.

Но что же делать с этим календарём?
Всё просто, за каждым из окошек спрятано бутылочно-баночное разнообразие пива разных стилей, с так называемой «особой последовательностью». И вам предстоит открыть каждое окошко, по одному в течение десяти дней, первое в последнюю пятницу года - 29 декабря, и последнее утром первого рабочего дня - 9 января. Будет ли это эксклюзив, специально отобранный для этого набора, или же полюбившаяся классика, вы узнаете сами после открытия каждого окошка.

Однако следует помнить, что количество наборов ограничено, и возможно стоит поспешить, чтобы не упустить шанс насладиться многообразием приятного вкуса и незабываемого опыта.
С «МОНАСТЫРСКОЙ» ПРЕДЫСТОРИЕЙ

Бельгия, пожалуй, единственная страна, где пиво считается народным достоянием и национальной гордостью. Одно из них пиво Ename, названное в честь аббатства Энаме, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году рядом с городом Ауденарде и разрушенного во времена Французской революции, является не только частью исторического наследия, но и символом культуры пивоварения Бельгии. В наше же время на территории бывшего аббатства организован музей под открытым небом и проводятся археологические раскопки. В 1990 году пивоварня Роман, известная неукоснительным соблюдением традиционных технологий, превосходным качеством, а также бережным отношением к процессу пивоварения, стала спонсором этого проекта, создав в честь этого события пивную линейку.
На создание мягкого ENAME PATTER пивоваров вдохновил древний рецепт пива, которое монахи варили для себя. Служители церкви имели право на небольшое количество пива с меньшим содержанием алкоголя, чтобы сохранить ясный ум для их дел и молитв. К счастью, более низкое содержание алкоголя не ущемило восхитительного вкуса типичного аббатского пива.

ENAME BLOND обладающий лёгким, свежим, фруктовым вкусом с характерной хмелевой горчинкой и лёгкими дрожжевыми нотами, что делает его типичным представителем «блонд» сортов бельгийского пива.

ENAME DUBBEL полнотелое, сбалансированное пиво с пряным, фруктовым характером, в котором можно почувствовать нотки карамели, изюма, шоколада и хмеля.

ENAME TRIPEL крепкое светлое аббатское пиво высочайшего качества, в котором идеально сбалансированы оттенки солода и хмеля.

ENAME ROUGE оригинальная интерпретация на тему легендарного крика. Вишневое пиво с пряным, фруктовым характером, в котором можно различить нотки вишни, пряностей и солода.
ЧТО ПИТЬ ЗИМОЙ?

Приветствую! С наступлением декабря и приближением зимнего сезона, для многих любителей пива открывается удивительная возможность для знакомства с «зимним пивом» - настоящим сокровищем пивоварения, которое наиболее ярко раскрывает свою уникальность в условиях холодного времени года.

Традиционные зимние сорта варятся в Бельгии, Германии и отчасти в Англии и Америке. Отличительными особенностями такого пива являются - повышенная крепость, небольшая сладость и разнообразные добавки, схожие с теми, что придают специфический вкус другому зимнему напитку - глинтвейну.

Первыми в этом плане выделяются DUBBEL и его старший брат QUADRUPEL - традиционные стили, возникший в стенах траппистских монастырей в Бельгии. Полнотелые, сбалансированные с неповторимым вкусом. Уникальное качество этих сортов проявляется в исключительном послевкусии, которое открывает великолепный букет травяных нот, лёгкий фруктовый аромат и едва уловимой шоколадно-ликерной флёр, с лёгкими оттенками рома.