Разогреть и забалдеть 🍔
Ингредиенты:
Бургер «Ангус» — 1 шт.
Картофельные дольки — 1 шт.
Бутылочка пива — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Извлеките бургер из упаковки, выложите на тарелочку и поставьте на 2 минуты разогреваться в микроволновку (без разморозки).
2. Разогрейте на сковороде достаточное количество растительного масла и выложите картофельные дольки. Прогревайте их около 8–10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Не закрывайте крышкой во время приготовления 🍟
3. Откройте бутылочку пива и перелейте в пивной стакан для удобства🍺
4. Подавайте всё вместе.
Приятного аппетита! 🫶
#рецепт
Ингредиенты:
Бургер «Ангус» — 1 шт.
Картофельные дольки — 1 шт.
Бутылочка пива — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Извлеките бургер из упаковки, выложите на тарелочку и поставьте на 2 минуты разогреваться в микроволновку (без разморозки).
2. Разогрейте на сковороде достаточное количество растительного масла и выложите картофельные дольки. Прогревайте их около 8–10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Не закрывайте крышкой во время приготовления 🍟
3. Откройте бутылочку пива и перелейте в пивной стакан для удобства🍺
4. Подавайте всё вместе.
Приятного аппетита! 🫶
#рецепт
Морской салат 🍤
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Креветки (отваренные) — 200 г
Помидоры — 300 г
Твёрдый сыр — 60 г
Майонез — 60 г
Икра красная — для украшения
Способ приготовления:
o Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками 🦀
o Креветки очистите и нарежьте на кусочки, если они крупные.
o Помидоры нарежьте кубиками, можно использовать черри 🍅
o Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке 🧀
o В глубокой миске соедините крабовые палочки, креветки, помидоры и натёртый сыр. Добавьте майонез и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
o Переложите салат в салатник или на тарелку для подачи. Сверху украсьте красной икрой.
Подавайте салат охлаждённым.
Приятного аппетита! 🥙
#рецепт
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Креветки (отваренные) — 200 г
Помидоры — 300 г
Твёрдый сыр — 60 г
Майонез — 60 г
Икра красная — для украшения
Способ приготовления:
o Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками 🦀
o Креветки очистите и нарежьте на кусочки, если они крупные.
o Помидоры нарежьте кубиками, можно использовать черри 🍅
o Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке 🧀
o В глубокой миске соедините крабовые палочки, креветки, помидоры и натёртый сыр. Добавьте майонез и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
o Переложите салат в салатник или на тарелку для подачи. Сверху украсьте красной икрой.
Подавайте салат охлаждённым.
Приятного аппетита! 🥙
#рецепт
Осенний пунш 🍁
Ингредиенты на 2 порции:
Бренди 🥃 – 100 мл
Кофе ☕ – 300 мл
Сливки – 1/2 ст. ложки
Сахар – 6 ч. ложки
Способ приготовления:
1. Налейте в высокий бокал 300 мл горячего кофе. Добавьте 6 ложек сахара, перемешайте.
2. Добавьте бренди, аккуратно перемешивая, чтобы алкоголь равномерно распределился.
3. Сверху налейте слой слегка взбитых сливок, чтобы они плавно накрыли смесь.
4. Украсьте цедрой цитруса и слегка посыпьте специями по вкусу (например, мускатным орехом или корицей).
Этот пунш идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется насладиться чем-то согревающим и ароматным за просмотром сериальчика 😎
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты на 2 порции:
Бренди 🥃 – 100 мл
Кофе ☕ – 300 мл
Сливки – 1/2 ст. ложки
Сахар – 6 ч. ложки
Способ приготовления:
1. Налейте в высокий бокал 300 мл горячего кофе. Добавьте 6 ложек сахара, перемешайте.
2. Добавьте бренди, аккуратно перемешивая, чтобы алкоголь равномерно распределился.
3. Сверху налейте слой слегка взбитых сливок, чтобы они плавно накрыли смесь.
4. Украсьте цедрой цитруса и слегка посыпьте специями по вкусу (например, мускатным орехом или корицей).
Этот пунш идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется насладиться чем-то согревающим и ароматным за просмотром сериальчика 😎
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Спагетти с помидорами и яйцом 🍝
Ингредиенты:
• Спагетти – 80 г
• Помидоры – 120 г 🍅
• Лук репчатый – 50 г🧅
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Лук зелёный – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. В кипящей подсоленной воде отварите спагетти до состояния «аль денте» (около 7-10 минут).
2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Помидоры нарежьте средними кусочками. Зелёный лук мелко нарежьте для украшения.
3. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла. Добавьте репчатый лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета (примерно 3-4 минуты). Затем добавьте нарезанные помидоры и продолжайте готовить ещё 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Влейте яйцо на сковороду и слегка перемешайте с овощами, чтобы получилась смесь, напоминающая омлет. Жарьте, пока яйцо не схватится, но не пересушите его.
5. Добавьте к овощам с яйцом готовые спагетти, аккуратно перемешайте и прогрейте в течение 1-2 минут.
6. Перед подачей посыпьте спагетти мелко нарезанным зелёным луком.
Подавайте спагетти горячими.
Приятного аппетита!🍽
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Спагетти – 80 г
• Помидоры – 120 г 🍅
• Лук репчатый – 50 г🧅
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Лук зелёный – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. В кипящей подсоленной воде отварите спагетти до состояния «аль денте» (около 7-10 минут).
2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Помидоры нарежьте средними кусочками. Зелёный лук мелко нарежьте для украшения.
3. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла. Добавьте репчатый лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета (примерно 3-4 минуты). Затем добавьте нарезанные помидоры и продолжайте готовить ещё 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Влейте яйцо на сковороду и слегка перемешайте с овощами, чтобы получилась смесь, напоминающая омлет. Жарьте, пока яйцо не схватится, но не пересушите его.
5. Добавьте к овощам с яйцом готовые спагетти, аккуратно перемешайте и прогрейте в течение 1-2 минут.
6. Перед подачей посыпьте спагетти мелко нарезанным зелёным луком.
Подавайте спагетти горячими.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенный Пунш в Тыкве 🎃
Ингредиенты:
• Темный ром — 40 мл
• Ликер «Амаретто» — 15 мл
• Апельсиновый ликер — 50 мл 🍊
• Тыквенный сок — 100 мл.
• Очищенные семена тыквы — 5 г (для украшения)
• Сливки 10% — 3 столовые ложки
• Сахарный сироп (по желанию) — 1 чайная ложка
• Свежая тыква — 1 шт. (около 1-2 кг, очищенная от семян, чтобы использовать как чашу)
Приготовление:
1. Вырежьте верхушку тыквы и удалите семена и мякоть так, чтобы образовалась пустая чаша.
2. В отдельной ёмкости смешайте темный ром, ликер «Амаретто», тыквенный сок, апельсиновый ликер и сливки. Добавьте сахарный сироп, если хотите, чтобы пунш был чуть слаще.
3. Перелейте смесь в подготовленную тыкву.
4. Можно украсить взбитыми сливками, посыпьте сверху очищенными семенами тыквы.
5. Размешайте напиток прямо в тыкве и подавайте с трубочкой или маленькими черпаками.
#коктейль #рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Темный ром — 40 мл
• Ликер «Амаретто» — 15 мл
• Апельсиновый ликер — 50 мл 🍊
• Тыквенный сок — 100 мл.
• Очищенные семена тыквы — 5 г (для украшения)
• Сливки 10% — 3 столовые ложки
• Сахарный сироп (по желанию) — 1 чайная ложка
• Свежая тыква — 1 шт. (около 1-2 кг, очищенная от семян, чтобы использовать как чашу)
Приготовление:
1. Вырежьте верхушку тыквы и удалите семена и мякоть так, чтобы образовалась пустая чаша.
2. В отдельной ёмкости смешайте темный ром, ликер «Амаретто», тыквенный сок, апельсиновый ликер и сливки. Добавьте сахарный сироп, если хотите, чтобы пунш был чуть слаще.
3. Перелейте смесь в подготовленную тыкву.
4. Можно украсить взбитыми сливками, посыпьте сверху очищенными семенами тыквы.
5. Размешайте напиток прямо в тыкве и подавайте с трубочкой или маленькими черпаками.
#коктейль #рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Шакшука 🍳🍅
Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Болгарский перец — 1 шт. (200 г)
• Помидор — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт. (80 г)
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук и перец моем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
2. В сковороде на растительном масле обжариваем лук с перцем в течение 10 минут, помешивая.
3. Помидор заливаем кипятком на 1 минуту. Затем снимаем с него кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
4. Помидор отправляем в сковороду, солим и перчим. Тушим 7 минут.
5. Спустя это время очищаем чеснок и выдавливаем его прямо в сковороду. Перемешиваем.
6. В овощной массе с помощью ложки делаем три углубления. В эти углубления разбиваем яйца и немного их солим.
7. На медленном огне готовим еще 5-7 минут. За это время белок должен полностью схватиться, а желток остаться жидким.
8. Шакшука со свежими помидорами готова. Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Болгарский перец — 1 шт. (200 г)
• Помидор — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт. (80 г)
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук и перец моем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
2. В сковороде на растительном масле обжариваем лук с перцем в течение 10 минут, помешивая.
3. Помидор заливаем кипятком на 1 минуту. Затем снимаем с него кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
4. Помидор отправляем в сковороду, солим и перчим. Тушим 7 минут.
5. Спустя это время очищаем чеснок и выдавливаем его прямо в сковороду. Перемешиваем.
6. В овощной массе с помощью ложки делаем три углубления. В эти углубления разбиваем яйца и немного их солим.
7. На медленном огне готовим еще 5-7 минут. За это время белок должен полностью схватиться, а желток остаться жидким.
8. Шакшука со свежими помидорами готова. Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза — 1 банка (около 200 г)
• Вареные яйца — 4 шт.
• Рис — 100 г
• Майонез — 3-4 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Способ приготовления:
1. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
2. Вареные яйца очистите и тоже нарежьте мелкими кубиками.
3. Если используете рис, варите его до готовности в подсоленной воде, остудите.
4. В глубокой миске соедините крабовые палочки, яйца, кукурузу (предварительно слейте жидкость) и рис (если используете).
Добавьте майонез, немного соли и перца (по вкусу). Все тщательно перемешайте.
5. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью.
Для большей свежести и легкости можно добавить огурец, нарезанный мелкими кубиками.
Приятного аппетита! 😊
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза — 1 банка (около 200 г)
• Вареные яйца — 4 шт.
• Рис — 100 г
• Майонез — 3-4 ст. ложки
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Способ приготовления:
1. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
2. Вареные яйца очистите и тоже нарежьте мелкими кубиками.
3. Если используете рис, варите его до готовности в подсоленной воде, остудите.
4. В глубокой миске соедините крабовые палочки, яйца, кукурузу (предварительно слейте жидкость) и рис (если используете).
Добавьте майонез, немного соли и перца (по вкусу). Все тщательно перемешайте.
5. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью.
Для большей свежести и легкости можно добавить огурец, нарезанный мелкими кубиками.
Приятного аппетита! 😊
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Мандариновый салат 🍊
Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 г (варёное или запечённое)
• Мандарины — 2-3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г 🧀
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Листья салата — для основы
• Йогурт (или сметана) — 3-4 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л. (по желанию)
• Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите или запеките куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.
2. Очистите мандарины, разделите на дольки, затем разрежьте каждую дольку на 2-3 части.
3. На мелкой тёрке натрите сыр, чтобы он равномерно распределился в салате.
4. Все смешайте. Добавьте йогурт, горчицу, соль и перец.
5. На плоскую тарелку выложите листья салата, сверху аккуратно разложите готовую смесь.
• Для красоты можно украсить салат целыми дольками мандарина и зеленью.
• Если хотите больше сладости, добавьте немного мёда в заправку.
Салат идеально подходит для новогоднего стола! 🎄
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 г (варёное или запечённое)
• Мандарины — 2-3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г 🧀
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Листья салата — для основы
• Йогурт (или сметана) — 3-4 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л. (по желанию)
• Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите или запеките куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.
2. Очистите мандарины, разделите на дольки, затем разрежьте каждую дольку на 2-3 части.
3. На мелкой тёрке натрите сыр, чтобы он равномерно распределился в салате.
4. Все смешайте. Добавьте йогурт, горчицу, соль и перец.
5. На плоскую тарелку выложите листья салата, сверху аккуратно разложите готовую смесь.
• Для красоты можно украсить салат целыми дольками мандарина и зеленью.
• Если хотите больше сладости, добавьте немного мёда в заправку.
Салат идеально подходит для новогоднего стола! 🎄
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Теплый ролл с форелью 🌮
Идеален для завтрака или перекуса!
Ингредиенты:
• Лепешки (Roti) — 5 шт.
• Форель — 200 г
• Творожный сыр — 100 г
• Огурец — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте форель тонкими ломтиками.
2. Огурец нарежьте тонкими полосками 🥒
3. Подготовьте лепешки:
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка пожарьте лепешки Roti (их не нужно размораживать) — примерно 2-3 минуты.
Смажьте лепешки творожным сыром.
4. В центр положите ломтики рыбы и огурца. Можно добавить свежую зелень.
5. Аккуратно сверните лепешку в рулет или ролл, слегка прижимая, чтобы все держалось вместе.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Лепешки (Roti) — 5 шт.
• Форель — 200 г
• Творожный сыр — 100 г
• Огурец — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте форель тонкими ломтиками.
2. Огурец нарежьте тонкими полосками 🥒
3. Подготовьте лепешки:
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка пожарьте лепешки Roti (их не нужно размораживать) — примерно 2-3 минуты.
Смажьте лепешки творожным сыром.
4. В центр положите ломтики рыбы и огурца. Можно добавить свежую зелень.
5. Аккуратно сверните лепешку в рулет или ролл, слегка прижимая, чтобы все держалось вместе.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Салат «Разгрузочный» 🥗
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 250 г
Кукуруза (в банке) — 100 г
Огурец — 1 шт 🥒
Куриное яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 банка
По вкусу:
Петрушка
Соль
Перец черный 🌶️
Способ приготовления:
1. У пекинской капусты снимите верхние вялые и подпорченные листья, затем вилок ополосните водой. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
2. Огурец помойте, обсушите, обрежьте кончики. Обязательно попробуйте его перед приготовлением, не горчит ли — такой плод испортит салат своим вкусом. Нарежьте огурец тонкой соломкой.
3. Сварите яйцо вкрутую и нарежьте соломкой.
4. Зелень помойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите ножом.
5. Сложите все ингредиенты в глубокий салатник, добавьте туда же кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте в салатник сметану. Хорошо перемешайте. Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 250 г
Кукуруза (в банке) — 100 г
Огурец — 1 шт 🥒
Куриное яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 банка
По вкусу:
Петрушка
Соль
Перец черный 🌶️
Способ приготовления:
1. У пекинской капусты снимите верхние вялые и подпорченные листья, затем вилок ополосните водой. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
2. Огурец помойте, обсушите, обрежьте кончики. Обязательно попробуйте его перед приготовлением, не горчит ли — такой плод испортит салат своим вкусом. Нарежьте огурец тонкой соломкой.
3. Сварите яйцо вкрутую и нарежьте соломкой.
4. Зелень помойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите ножом.
5. Сложите все ингредиенты в глубокий салатник, добавьте туда же кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте в салатник сметану. Хорошо перемешайте. Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Сборная солянка 🍲
Ингредиенты:
Колбаса — 200 г
Сосиски — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Маслины без косточек — 1 банка
Томатная паста — 2 ст. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Для подачи:
Лимон — 1 шт.
Свежая зелень
Сметана — 1 банка
Способ приготовления:
1. Огурцы нарежьте соломкой. Залейте небольшим количеством воды, чтобы вода полностью покрывала огурцы, варите полчаса.
2. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте.
3. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите лук. Обжарьте, помешивая, до небольшой румяности, 3-4 минуты.
4. К луку добавьте томатную пасту. Перемешайте и обжарьте ещё 1 минуту.
5. Сосиски и колбасу нарежьте соломкой. Добавьте их к обжаренному луку с томатной пастой. Посолите, если нужно, и обжаривайте ещё 5-7 минут.
6. Добавьте к бульону мясную заправку на томатной пасте и варите солянку 5 минут.
7. Дайте настояться 10-15 минут.
Для сервировки:
При подаче положите в каждую тарелку по кружку лимона, посыпьте солянку рубленой зеленью, добавьте сметану и маслины.
Сборная солянка идеально подходит для разгрузки холодильника и живота! Приятного аппетита!😋
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
Колбаса — 200 г
Сосиски — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Маслины без косточек — 1 банка
Томатная паста — 2 ст. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Для подачи:
Лимон — 1 шт.
Свежая зелень
Сметана — 1 банка
Способ приготовления:
1. Огурцы нарежьте соломкой. Залейте небольшим количеством воды, чтобы вода полностью покрывала огурцы, варите полчаса.
2. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте.
3. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите лук. Обжарьте, помешивая, до небольшой румяности, 3-4 минуты.
4. К луку добавьте томатную пасту. Перемешайте и обжарьте ещё 1 минуту.
5. Сосиски и колбасу нарежьте соломкой. Добавьте их к обжаренному луку с томатной пастой. Посолите, если нужно, и обжаривайте ещё 5-7 минут.
6. Добавьте к бульону мясную заправку на томатной пасте и варите солянку 5 минут.
7. Дайте настояться 10-15 минут.
Для сервировки:
При подаче положите в каждую тарелку по кружку лимона, посыпьте солянку рубленой зеленью, добавьте сметану и маслины.
Сборная солянка идеально подходит для разгрузки холодильника и живота! Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Чизкейк «Наслаждение» 🫶
Ингредиенты:
Печенье песочное — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Творог — 500 г
Молоко сгущенное — 1 банка
Желатин — 10 г
Молоко или вода — 2/3 стакана
Варенье (для подачи) 🍓
Способ приготовления:
1. Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Растопить сливочное масло и добавить к печенью. Смешать крошку из печенья с маслом до однородной массы.
2. На дно разъемной формы с пергаментом выложить печенье с маслом, формируя бортики и фундамент чизкейка. Затем эту форму поместить в холодильник.
3. Желатин развести в 2/3 стакана молока и оставить на 10 минут. После поставить чашку с желатином в горячую воду, постоянно помешивая до полного растворения желатина.
4. Творог смешать со сгущенным молоком и растворенным желатином. Тщательно взбить миксером до однородной консистенции.
5. Вынуть из холодильника основу для чизкейка, выложить на нее приготовленную творожную массу.
6. Форму с творожным чизкейком накрыть пищевой пленкой и поместить чизкейк без выпечки в холодильник на 3 часа для застывания.
7. При подаче творожный чизкейк без выпечки полить ягодным соусом или вареньем.
Приятного аппетита! 😋
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
Печенье песочное — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Творог — 500 г
Молоко сгущенное — 1 банка
Желатин — 10 г
Молоко или вода — 2/3 стакана
Варенье (для подачи) 🍓
Способ приготовления:
1. Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Растопить сливочное масло и добавить к печенью. Смешать крошку из печенья с маслом до однородной массы.
2. На дно разъемной формы с пергаментом выложить печенье с маслом, формируя бортики и фундамент чизкейка. Затем эту форму поместить в холодильник.
3. Желатин развести в 2/3 стакана молока и оставить на 10 минут. После поставить чашку с желатином в горячую воду, постоянно помешивая до полного растворения желатина.
4. Творог смешать со сгущенным молоком и растворенным желатином. Тщательно взбить миксером до однородной консистенции.
5. Вынуть из холодильника основу для чизкейка, выложить на нее приготовленную творожную массу.
6. Форму с творожным чизкейком накрыть пищевой пленкой и поместить чизкейк без выпечки в холодильник на 3 часа для застывания.
7. При подаче творожный чизкейк без выпечки полить ягодным соусом или вареньем.
Приятного аппетита! 😋
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Симс снова на волне популярности! 🌟
Лично мы решили узнать рецепт самого популярного блюда из Симс и делимся с вами, вот рецепт жареного сыра:
1. Возьмите 2 ломтика хлеба и 2 ломтика сыра.
2. Смажьте хлеб снаружи сливочным маслом.
3. Положите сыр между ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Перекусили бы таким блюдом? Что вы любили в Симсе больше всего? 🤭
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Лично мы решили узнать рецепт самого популярного блюда из Симс и делимся с вами, вот рецепт жареного сыра:
1. Возьмите 2 ломтика хлеба и 2 ломтика сыра.
2. Смажьте хлеб снаружи сливочным маслом.
3. Положите сыр между ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Перекусили бы таким блюдом? Что вы любили в Симсе больше всего? 🤭
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Гурманский» хот-дог 🌭
Ингредиенты:
• Булочки для хот-догов — 4 шт.
• Сосиски — 4 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Солёные огурцы — 2 шт.
• Сыр – 100 г 🧀
• Лук репчатый – 1 шт.
• Кетчуп
• Горчица
• Майонез
Способ приготовления:
1. Сварите или обжарьте сосиски на сковороде или запеките в духовке.
2. Разрежьте булочки вдоль, но не до конца. Можно немного поджарить их на сковороде или в тостере для хрустящей корочки.
3. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета (по желанию). Помидоры и огурцы нарежьте кружочками.
4. Собираем хот-дог. Вниз кладём слоями помидоры и огурцы, на них сосиску. Сверху добавьте сыр и лук. В завершение полейте кетчупом, горчицей и майонезом по вкусу.
Хот-дог подавайте вместе с нашим картофелем фри и «Доброй» колой.
Приятного аппетита!🙂
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
• Булочки для хот-догов — 4 шт.
• Сосиски — 4 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Солёные огурцы — 2 шт.
• Сыр – 100 г 🧀
• Лук репчатый – 1 шт.
• Кетчуп
• Горчица
• Майонез
Способ приготовления:
1. Сварите или обжарьте сосиски на сковороде или запеките в духовке.
2. Разрежьте булочки вдоль, но не до конца. Можно немного поджарить их на сковороде или в тостере для хрустящей корочки.
3. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета (по желанию). Помидоры и огурцы нарежьте кружочками.
4. Собираем хот-дог. Вниз кладём слоями помидоры и огурцы, на них сосиску. Сверху добавьте сыр и лук. В завершение полейте кетчупом, горчицей и майонезом по вкусу.
Хот-дог подавайте вместе с нашим картофелем фри и «Доброй» колой.
Приятного аппетита!
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сосиски в слоёном тесте
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста
4 сосиски
1 яйцо (без скорлупы)
Приготовление:
1. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2 см.
2. Оберните каждую сосиску тестом по спирали.
3. Смажьте сверху взбитым яйцом.
4. Выпекайте при 180°C около 20 минут, пока тесто не станет румяным.
Приятного аппетита! 🥐
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста
4 сосиски
1 яйцо (без скорлупы)
Приготовление:
1. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2 см.
2. Оберните каждую сосиску тестом по спирали.
3. Смажьте сверху взбитым яйцом.
4. Выпекайте при 180°C около 20 минут, пока тесто не станет румяным.
Приятного аппетита! 🥐
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Вкусные блины на масленицу 🥞
Ингредиенты:
500 мл молока (лучше 2,5-3,2%) 🥛
2 яйца 🥚
200 г муки
1 ст. ложка сахара
½ ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
½ ч. ложки разрыхлителя (по желанию — для более пышных блинов)
100 мл кипятка
Масло для жарки.
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко и перемешайте венчиком.
2. Просейте муку и разрыхлитель в яичную смесь, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
3. В отдельной чашке закипятите воду и тонкой струйкой влейте её в тесто, помешивая. Это сделает блины мягкими и нежными.
4. Влейте растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде. Перемешайте. Тесто должно получиться жидковатым. Дайте ему постоять 10-15 минут.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте её маслом (первый раз). Наливайте тесто половником, равномерно распределяя по сковороде. Жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
6. Складывайте готовые блины стопкой, смазывая сливочным маслом. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной, сгущёнкой или рыбой (кстати, все для блинов найдете в КБ).
Приятного аппетита и весёлой Масленицы! 🥞🧈
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Ингредиенты:
500 мл молока (лучше 2,5-3,2%) 🥛
2 яйца 🥚
200 г муки
1 ст. ложка сахара
½ ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
½ ч. ложки разрыхлителя (по желанию — для более пышных блинов)
100 мл кипятка
Масло для жарки.
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко и перемешайте венчиком.
2. Просейте муку и разрыхлитель в яичную смесь, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
3. В отдельной чашке закипятите воду и тонкой струйкой влейте её в тесто, помешивая. Это сделает блины мягкими и нежными.
4. Влейте растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде. Перемешайте. Тесто должно получиться жидковатым. Дайте ему постоять 10-15 минут.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте её маслом (первый раз). Наливайте тесто половником, равномерно распределяя по сковороде. Жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
6. Складывайте готовые блины стопкой, смазывая сливочным маслом. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной, сгущёнкой или рыбой (кстати, все для блинов найдете в КБ).
Приятного аппетита и весёлой Масленицы! 🥞🧈
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Кажется, давно не готовили базу 😙
Рецепт макарон с тушенкой (на 4 порции):
1. Отварить макароны до состояния аль-денте.
2. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить тушенку в течение 5 минут.
3. Переложить сваренные макароны в сковородку с тушенкой.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Готовить еще 1-2 минуты.
Можно использовать не только говяжью тушенку, но и тушенку из свинины, оленины, конины.
Всё необходимое для рецепта найдётся в К&Б.
Рекомендуем подавать с красным сухим вином Мукузани 🍷
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Рецепт макарон с тушенкой (на 4 порции):
1. Отварить макароны до состояния аль-денте.
2. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить тушенку в течение 5 минут.
3. Переложить сваренные макароны в сковородку с тушенкой.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Готовить еще 1-2 минуты.
Можно использовать не только говяжью тушенку, но и тушенку из свинины, оленины, конины.
Всё необходимое для рецепта найдётся в К&Б.
Рекомендуем подавать с красным сухим вином Мукузани 🍷
#рецепт
👉Красное&Белое подписаться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Сиббиттер»: брусника и кедр 🌲
Пока одни ищут Сибирь на карте, другие уже нашли её вкус! Знакомьтесь:
🍒 «Сиббиттер Брусника» — как прогулка по осеннему лесу в компании сочной ягоды.
🌰 «Сиббиттер Кедровая выдержанная» и «Сиббиттер На кедровых орехах» — терпкие, согревающие, словно костёр в тайге.
✅ Брусника: кисло-сладкий взрыв, который напомнит о витаминах и бабушкином варенье.
✅ Кедр: бархатный вкус с дымком — для тех, кто любит глубинку Сибири, а не только её стереотипы.
#Рецепт от К&Б:
Ингредиенты:
«Сиббиттер Брусника» — 100 мл;
Ягодный морс — 150 мл;
Имбирь — 4 кружочка;
Долька апельсина.
Наполните стакан льдом, добавьте морс и «Сиббиттер». Имбирь нарежьте кружочками и добавьте в стакан. Если хочется больше остроты и тепла во вкусе, то можно выжать сок имбиря. Всё перемешайте и украсьте долькой апельсина.
Пока одни ищут Сибирь на карте, другие уже нашли её вкус! Знакомьтесь:
🍒 «Сиббиттер Брусника» — как прогулка по осеннему лесу в компании сочной ягоды.
🌰 «Сиббиттер Кедровая выдержанная» и «Сиббиттер На кедровых орехах» — терпкие, согревающие, словно костёр в тайге.
✅ Брусника: кисло-сладкий взрыв, который напомнит о витаминах и бабушкином варенье.
✅ Кедр: бархатный вкус с дымком — для тех, кто любит глубинку Сибири, а не только её стереотипы.
#Рецепт от К&Б:
Ингредиенты:
«Сиббиттер Брусника» — 100 мл;
Ягодный морс — 150 мл;
Имбирь — 4 кружочка;
Долька апельсина.
Наполните стакан льдом, добавьте морс и «Сиббиттер». Имбирь нарежьте кружочками и добавьте в стакан. Если хочется больше остроты и тепла во вкусе, то можно выжать сок имбиря. Всё перемешайте и украсьте долькой апельсина.
К праздничному столу можно также подать Ромовую бабу 🫠
Интересный факт: до середины XIX века кулич выпекался без формы и имел приплюснутую форму. Привычную форму кулич приобрел во второй половине XIX века благодаря ромовой бабе.
Делимся рецептом:
1. Подогреть молоко до 40 градусов, добавить дрожжи, перемешать.
2. Добавить яйцо, соль, муку и перемешать.
3. Добавить взбитое с сахаром и ванилью сливочное масло, все соединить и поставить в печь на 40 минут при 180 градусах.
4. Для сиропа: воду и сахар довести до кипения, снять с огня и добавить ром.
5. Этим сиропом залить ром-бабу.
6. Украсить по желанию: джемом, свежими ягодами, фруктами, помадкой, ванильным муссом, взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
#рецепт
Интересный факт: до середины XIX века кулич выпекался без формы и имел приплюснутую форму. Привычную форму кулич приобрел во второй половине XIX века благодаря ромовой бабе.
Делимся рецептом:
1. Подогреть молоко до 40 градусов, добавить дрожжи, перемешать.
2. Добавить яйцо, соль, муку и перемешать.
3. Добавить взбитое с сахаром и ванилью сливочное масло, все соединить и поставить в печь на 40 минут при 180 градусах.
4. Для сиропа: воду и сахар довести до кипения, снять с огня и добавить ром.
5. Этим сиропом залить ром-бабу.
6. Украсить по желанию: джемом, свежими ягодами, фруктами, помадкой, ванильным муссом, взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
#рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM