سلیاک و حساسیت به گلوتن را جدی بگیرید. 8 میلیون نفر در ایران مبتلا به حساسیت گلوتن هستند اما هیچ اطلاع رسانی و آموزشی داده نمیشود. خیلی ها فکر میکنند که نفخ معده و سردر آنها مربوط به میگرن و یا عصبی بودن و یا ... است . اما امکان دارد حساسیت به گلوتن باشد. حتی برخی دلیل نازایی شان مربوط به همین بیماری است. بیماری سلیاک یک اختلال خود ایمنی می باشد که روده کوچک را درگیر می کند. فرد مبتلا به بیماری سلیاک با استعداد ژنتیکی این بیماری بدنیا می آید و در اثر مصرف گلوتن و به مرور زمان علائم بیماری را نشان میدهد. بسیاری از افراد علائم بیماری را در سنین کودکی یا جوانی نشان میدهند، لیکن علائم و نشانه های بیماری در بسیاری از افراد مبتلا تا سنین میانسالی و پیری بصورت واضح خود را نشان نداده و در نتیجه تا مدتهای زیادی فرد و پزشک معالج را از بیماری بی اطلاع می سازد. شایعترین علائم این بیماری شامل نفخ، درد شکم، اسهال ( شلی مزاج) و یا یبوست ( سفتی مزاج ) ، کم خونی ، اختلال رشد در کودکان، غیر طبیعی بودن آنزیمهای کبد، نرمی و یا پوکی استخوان و ..... می باشند. #پایان قسمت دوم درباره سلیاک#