كاله
2.05K subscribers
348 photos
196 videos
4 files
190 links
فود و فن با كاله
_________________
آدرس کانال رسمی کاله
=============
@kallehbrand
=============
Download Telegram
⁣اگر به سلیاک دچار باشید، خوردن یک برش کیک با چای عصرانه براتون به یک چالش تبدیل می‌شه. اما اگر خودتون اهل پخت و پز باشید، حل کردن این چالش هم کار سختی نخواهد بود. امروز با هم طرز تهیه کیک پرتقال بدون گلوتن رو یاد می‌گیریم.⁣🥧

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه «⁣کیک پرتقال بدون گلوتن»:

http://bit.ly/2GmINyl

@kallehbrand
⁣⁣وقتی زمان زیادی برای درست کردن غذا نداشته باشیم، کباب تابه‌ای معمولا از اون گزینه‌هاییه که به دادمون می‌رسه. ⁣امروز می‌خوایم طرز تهیه «کباب تابه‌ای با مغز پنیری» رو یاد بگیریم.⁣🍢

مواد لازم:

- ۲ پیمانه گوشت چرخ‌کرده
- دو‌سوم پیمانه پودر پنیر پارمسان (خرید از دیجی‌کالا)
- پنیر چدار به مقدار لازم (خرید از دیجی‌کالا)
- ۲ عدد پیاز متوسط
- ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه «⁣کباب تابه‌ای با مغز پنیری»:

http://bit.ly/2GoPujx

@kallehbrand
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔸 پنج‌شنبه، ۲۵ بهمن ماه ساعت ۲۰:۰۰، شبکه سوم سیما در برنامه‌ی منهای نفت

🔸 شنونده‌ی صحبت‌های آقای غلامعلی سلیمانی، بنیان‌گذار گروه صنایع‌غذایی سولیکو باشید.

@kallehbrand
🔸⁣⁣هر روز محصولات جدیدی توی بازار عرضه می‌شن که با کلسیم غنی شدن.

⁣در کتاب کاله بخونید که برای جذب بهینه کلسیم مواد غذایی چه کاری باید انجام بدیم.

🔗http://bit.ly/2Ib3jDN

@kallehbrand
⁣برای تهیه حلیم‌بادمجان، دستورهای مختلفی وجود داره. بعضی‌ها دوست دارن حلیم بادمجان رو با لپه و برنج بپزن و بعضی دیگه هم طعم این غذا رو با عدس می‌پسندن.

⁣⁣👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳امروز می‌خوایم ⁣یکی از دستورهای محبوب تهیه «حلیم بادمجان» رو با هم یاد بگیریم:

http://bit.ly/2SqJlsT

@kallehbrand
📌⁣پاسترامی سولیکو ⁣مغز ران گوساله‌ست که به صورت سرد و گرم سرو می‌شه و انتخاب اول هر کافه یا رستورانیه چون توی پخت محصول آب گوشت کاملا کشیده می‌شه و یک خوراک جانانه بوجود میاد.

@kallehbrand
⁣اگر علاقه زیادی به غذاهای دریایی ندارید، پیشنهاد می‌کنیم با مزه‌دار کردن اونا با چاشنی‌های خوشمزه، از خواص بی‌نظیر غذاهای دریایی بهره ببرید. این سالاد میگوی خوش آب و رنگ با پنیر بلوچیز تهیه شده.⁣⁣🥗

⁣مواد لازم:

- ۴ عدد ساقه‌ی پیازچه
- یک حبه سیر کوبیده شده
- روغن زیتون به مقدار لازم
- ۱ عدد رنده پوست لیمو ترش
- ۳۰۰ گرم میگوی کوچک پاک‌ شده
- ۱ عدد آووکادو مکعبی خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه
- ۱۵۰ گرم پنیر بلوچیز، مکعبی خرد شده (خرید از دیجی کالا)
- یک قاشق غذاخوری گشنیز ریز خرد شده
- ۲ عدد فلفل قرمز تند کوچک ریز خرد شده

⁣⁣👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه «سالاد میگو با پنیر بلوچیز»:

http://bit.ly/2IcoCVy

@kallehbrand
📌⁣برای پخت پیتزا پمینا کافیه پیتزا رو ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای محیط یخ‌زدایی کنید. فر، اُون یا کانوکشن رو داغ کنید و پیتزا پمینا رو به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید.

@kallehbrand
🔸«آگهی جذب شیر خام جهت افتتاح و راه‌اندازی پالایشگاه شیر»

🔸بدین‌وسیله شرکت فرآورده‌های لبنی کاله، آمادگی خود را برای خرید شیر خام بدون محدودیت از تمامی استان‌های کشور با قیمت مصوب دولتی به‌صورت قراردادهای حداقل یک ساله اعلام می‌دارد.

@kallehbrand
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔸" این ساختن هست که من رو زنده نگه می‌داره، چون کشورم رو دوست دارم."

🔸شنونده صحبت‌‌های آقای غلامعلی سلیمانی، بنیان‌گذار گروه صنایع‌غذایی سولیکو درباره‌ی فعالیت‌های این گروه از گذشته تا حال، در برنامه منهای نفت شبکه سوم سیما باشید.

@kallehbrand
💡⁣«کلسیویتا» عضو جدید خانواده‌ی ماست. یه ماست که تقریباً ⁣۲ برابر ماست‌های معمولی کلسیم و ویتامین دی داره و البته کم چربه.⁣🥄


@kallehbrand
⁣ناهار امروز، خوراک مرغ کُره‌ای با سبزیجات مجنمد پمیناست.⁦🥘 ⁣حسن «سبزیجات منجمد پمینا» به این دلیله که به روش IQF منجمد می‌شن. یعنی در چند دقیقه کوتاه، منجمد می‌شن که بعد از فریز و یخ‌زدایی شدن، فرم، شکل و طعم واقعی خودشون رو دقیقاً مثل سبزیجات تازه حفظ می‌کنند.⁦👌🏻

⁣مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سبزیجات کره‌ای:

- ۳ پیمانه استاک مرغ
- ۵ عدد فیله مرغ سولیکو
- ۱ عدد پیاز
- ۱ حبه سیر
- ۲۰۰ گرم قارچ
- مخلوط سبزیجات منجمد پمینا (خرید از دیجی کالا)
- ۲۰۰ گرم کلم بروکلی
- ۱ قاشق سوپ‌خوری رب گوجه فرنگی
- ۱ قاشق چای‌خوری سس خردل

⁣⁣⁣👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه ⁣«خوراک مرغ و سبزیجات کره‌ای»:

🔗http://bit.ly/2V3s2LY

@kallehbrand
🔸⁣عده زیادی از مردم هنوز کلسیم رو كمتر از اونچه كه برای داشتن استخوان‌ها و دندان‌های محكم لازمه، دریافت می‌كنن.

در کتاب کاله روش‌های جذب کلسیم رو بخونید:

🔗http://bit.ly/2MRioJq

@kallehbrand
تنها مشکلی که لازانیا می‎‌تونه داشته باشه، بریدن و سرو کردن اون در مهمانی‌ها و مجالسه. به همین دلیل امروز می‌خوایم طرز تهیه لازانیا رولی یا لقمه‌ای رو با هم یاد بگیریم که علاوه بر لذیذ بودنش، سرو راحت‌تری هم داره.🍲

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه ⁣«⁣لازانیا لقمه‌ای»:

🔗http://bit.ly/2tiMnAV

@kallehbrand
📌هر ۴۵۰ گرم «ماست کلسیویتا» یعنی تقریباً ۲ پیاله از این محصول، ۹۰ درصد کلسیم مورد نیاز روزانه بدن شما رو تامین می‌کنه.

@kallehbrand
🔸ماست یكی از منابع اصلی كلسیم است، ماست کلسیویتا نسبت به ماست‌های معمولی دارای میزان بیشتری کلسیم به همراه ویتامین D است.

در کتاب کاله بیشتر بخونید:

🔗http://bit.ly/2TP6UsF

@kallehbrand
درست کردن یک عصرانه برای بیماران سلیاکی و کسانی که به گلوتن آلرژی دارن، کار آسونی نیست. ⁣اگر شما هم به گلوتن حساسیت دارید، به جای محروم کردن خودتون از نوشیدن چای و کوکی، می‌تونید یک بسته آرد بدون گلوتن تهیه کنید و خودتون برای تهیه یک خوراکی پرطرفدار دست به کار بشید.🍪

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه ⁣«کوکی شکلاتی بدون گلوتن»:

🔗http://bit.ly/2GQzSF1

@kallehbrand
💡خیلی‌ها می‌گن تا اولین فنجان قهوه رو نخورن، روزشون شروع نمی‌شه. باید بدونید که ⁣کافئین یک داروی واقعیه و انرژی مورد نیاز روزانه رو تامین می‌کنه.

@kallehbrand
یک جایگزین متفاوت برای سوپ‌های همیشگی مثل سوپ جو و سوپ شیر می‌تونه تنوع خوبی به وعده‌های غذاییمون بده. سوپ سبزیجات بافت نرم و طعم خوشمزه‌ای داره.⁣🍜

⁣مواد لازم:

- ۳ تا ۴ ساقه تره‌فرنگی
- ۳ عدد سیب‌زمینی مکعبی خرد شده
- ۲۵۰ گرم بروکلی ریز خرد شده
- ۲ لیتر استاک مرغ یا سبزیجات
- ۱ قاشق سوپ‌خوری کره کاله
- ۱۵۰ گرم خامه ساده تتراپک کاله (خرید از دیجی کالا)
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- جعفری خرد شده مقداری برای سرو

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه «⁣سوپ سبزیجات»:

🔗http://bit.ly/2Eh82jj

@kallehbrand
⁣طرز تهیه شیرین‌پلو، این غذای ایرانی، دشوارتر از غذاهای دیگه نیست. این بار طرز تهیه شیرین‌پلو مجلسی رو با هم یاد می‌گیریم تا برای خوردن غذای محبوبتون، مجبور به انتظار کشیدن نباشید.⁣🍽

⁣⁣👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳⁣طرز تهیه «شیرین‌پلو»:

🔗http://bit.ly/2El6tRE

@kallehbrand