#TahukahAnda, catatan sejarah yang sangat teliti disimpan oleh Dinasti Joseon #Korea dari tahun 1392 hingga 1865. Buku sejarah ini terdiri dari 1.893 volume dan diperkirakan mencakup periode berkelanjutan terpanjang dari satu dinasti di dunia. Catatan ini termasuk dalam warisan nasional Korea ke-151 dan terdaftar dalam daftar Memori Dunia UNESCO.

Salah satu contoh isinya adalah ketika Raja Taejong jatuh dari kuda dan segera memerintahkan orang-orang di sekitarnya untuk tidak memberi tahu sang penulis catatan. Baik kisah jatuhnya dari kuda, maupun perintah kepada pegawainya, semuanya dicatat ke dalam buku tersebut.

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Joseon_Wangjo_Sillok
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Taejong_dari_Joseon
#wikisejarah

Tahukah Anda bahwa ssireum adalah olahraga tertua di Korea yang sudah dipraktikkan sejak zaman prasejarah? Berawal dari gerakan-gerakan mencengkeram dengan tangan untuk melindungi diri dari musuh, lama-kelamaan diikuti gerakan baru yang berkembang menjadi olahraga beladiri. Olahraga ssireum semakin menyebar dengan pesat pada masa Dinasti Joseon (1394-1910). Pada saat itu, kompetisi ssireum diadakan secara meriah pada hari-hari raya dan festival-festival besar pada musim panas dan musim gugur dan pemenang mendapat sapi atau hasil pertanian sebagai hadiah.

Kompetisi ssireum dilakukan di dalam lingkaran berdiameter 7 meter yang diberi batas gundukan pasir. Kemenangan dicapai jika pegulat berhasil menjatuhkan lawannya hingga lutut atau bagian tubuh di atas lutut mengenai tanah sebanyak tiga kali.

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Ssireum
#olahraga #beladiri #korea #gulat

Samgyetang (diucapkan [samgjetʰaŋ]) adalah makanan tradisional bergizi berupa sup ayam ginseng yang dikonsumsi orang Korea saat musim panas agar tubuh yang selalu berkeringat tidak lemas.

Sup ini berisi ayam muda dalam keadaan utuh yang direbus dengan api kecil selama 2-3 jam hingga empuk dan dagingnya mudah lepas dari tulang. Perut ayam yang sudah diambil organ dalamnya diganti dengan ketan yang sudah direndam dengan ramuan tanaman obat. Ramuan yang digunakan antara lain ginseng, kastanye, kacang cemara, buah jujuba kering, bawang putih, daun bawang, dan jahe. Setelah matang, samgyetang dimakan dengan tambahan merica, garam, dan kimchi serta anggur ginseng sebagai minuman pendamping.

Orang Korea biasanya memakan samgyetang pada tiga hari istimewa di musim panas: chobok, jungbok, dan malbok — tiga hari terpanas dalam setahun.

Di Indonesia, saat musim panas makanan apa yang sering dikonsumsi ya? 😀

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Samgyetang
#sup #supayam #korea #rempahrempah #ginseng