ИБХФ РАН. Новости
1.54K subscribers
675 photos
44 videos
7 files
1.31K links
Новостной канал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля Российской академии наук

Официальный сайт ИБХФ РАН: https://biochemphysics.ru/

Предложить новость: @A_V_Bychkova
Download Telegram
🧑‍💻 Искусственный интеллект — не конкурент, а помощник❗️(вебинар от @blastim)

🗓 8 июня
18:00


Исследователи ИИ расскажут, как эффективнее использовать нейросети, чтобы:
✔️ делегировать нейросетям скучные и рутинные рабочие операции
✔️ перестать тратить время на то, что GPT делает за минуту
✔️ ускорить анализ статей, составление литобзоров, написание отчетов

Благодаря встрече Вы сможете:
✔️ получить овервью всех популярных нейросеток
✔️ создать персонального бота-саммаризатора
✔️ узнать больше о главном тренде 2025 — ИИ-агентах
✔️ внедрить ИИ в свою работу

Подробности и запись - по ссылке 🌐

🎁 Сразу после регистрации Вам будет открыт доступ к AI Call Analyzer — умному ассистенту от Бластим

#обучение
​​XVI Симпозиум с международным участием «Термодинамика и материаловедение» (ТиМ-2025)

🗓 30 июня - 4 июля 2025 года
📍 Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет «ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)


Научные направления Симпозиума:
🔸 Химическая термодинамика
🔸 Фазовые равновесия. Диаграммы состояния
🔸 Синтез, строение, свойства неорганических и композиционных материалов
🔸 Экспериментальные методы и приборы для синтеза, идентификации, изучения структуры и физико-химических свойств материалов

📌 В рамках симпозиума состоится Круглый стол "Термодинамика вчера и сегодня. Вопросы подготовки кадров"

❗️ 15 июня - окончание регистрации и загрузки материалов

Формы участия: очная и дистанционная

Сайт Симпозиума ТиМ-2025 🌐

Telegram-канал Симпозиума 🌐

#конференция
​​Modern Development of Magnetic Resonance 2025

🗓 September 29 – October 3, 2025
📍 Kazan, Russia


Topics:
✔️ Advances in magnetic resonance theory and instrumentation
✔️ Modern methods of magnetic resonance
✔️ Low-dimensional systems, nano-systems and molecular magnets
✔️ Spin-based information processing and optical quantum technologies
✔️ Strongly correlated electron systems
✔️ Chemical and biological systems
✔️ Defects and spin qubits
✔️ Magnetic resonance imaging and applications in medical physics
✔️ Related phenomena

The deadline for registration and abstract submission - ❗️June 15, 2025

Web site 🌐

#конференция
​​❗️ Вышла в свет монография «Нитрозометилмочевина в терапии опухолей (история одного препарата)», подготовленная главными научными сотрудниками Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН д.б.н. Ларисой Анатольевной Островской и д.м.н., профессором Давидом Борисовичем Корманом.

Монография содержит описание истории создания препарата Нитрозометилмочевина (НММ, метинур), зарекомендовавшего себя на определённом этапе развития химиотерапии (1960-2000 годы) как высокоэффективное лекарственное средство при лечении больных различными формами опухолевых заболеваний и ставшего родоначальником новой группы эффективных противоопухолевых препаратов в классе алкилирующих соединений –  нитрозоалкилмочевин.

Представлены все этапы создания препарата вплоть до его государственной регистрации в 1991 и в 1999 годах. Особое внимание уделено этапам экспериментального исследования, клинического изучения и применения препарата. При написании книги использовались материалы из архива отдела кинетики химических и биологических процессов Института химической физики АН СССР, публикации, а также личные записи и воспоминания авторов книги.

Книга предназначена для исследователей, научные интересы которых связаны с поиском, изучением и созданием новых противоопухолевых препаратов, а также для всех интересующихся проблемами и историей противоопухолевой химиотерапии.

🖊 Островская Л.А., Корман Д.Б. Нитрозометилмочевина в терапии опухолей (история одного препарата). М.: Практическая медицина, 2025. - 152 с.

#публикацииИБХФ #наукаИБХФ #лицаИБХФ #ИБХФ #ИБХФРАН
​​Стипендиальные программы и гранты для обучения в университетах других стран мира в рамках приёмной кампании 2025/2026 учебного года

Даты окончания приема документов:
🇲🇳 Стипендиальная программа Правительства Монголии - ❗️20.06.2025
🇷🇸 Стипендиальная программа Правительства Республики Сербии - ❗️02.07.2025
🇻🇳 Стипендиальная программа Правительства Вьетнама - ❗️04.07.2025
🇺🇿 Грант Президента Республики Узбекистан для обучения в Международном университете туризма и культурного наследия «Шелковый путь» -❗️18.07.2025

Контакт ФГБУ "Интеробразование" для звонков по вопросам участия в программах: +7 (499) 550 21 30
доб. 1 - Китай 🇨🇳, Узбекистан 🇺🇿
доб. 2 - Венгрия 🇭🇺, Монголия 🇲🇳, Сербия 🇷🇸
доб. 3 - Вьетнам 🇻🇳
пн-пт 10:00-13:00 и 14:00-17:00 (мск) кроме праздничных и нерабочих дней


Подробности:
Страница программ академической мобильности 🌐
Сообщество ВКонтакте 🌐

#НООИБХФРАН #студентам
​​В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 25 апреля 2022 г. No 231, *2022–2031 годы* в Российской Федерации объявлены Десятилетием науки и технологий, одной из основных задач которого является повышение доступности информации о достижениях и перспективах российской науки

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации в целях привлечения внимания широкой общественности к научному труду проводит XI Всероссийскую Премию «За верность науке». Премия включает 11 номинаций, направлена на содействие коммуникации журналистского и научного сообществ и вручается за выдающиеся достижения в области популяризации науки и поддержки престижа деятельности ученых и инженеров в Российской Федерации.

Номинации:

🌟 Научная пресс-служба года
Номинируются коллективы пресс-служб университетов и научно-исследовательских организаций за системную и качественную работу по освещению научных достижений, исследовательских проектов, проводимых в организации

🌟 Научный журналист года
Номинация присуждается профессиональному журналисту за выдающиеся заслуги и существенный вклад в дело популяризации науки и всестороннего освещения работы ученых в СМИ

🌟 Автор цифрового контента
Номинация присуждается автору (блогеру, телеведущему, создателю онлайн-контента), внёсшему значительный вклад в популяризацию науки через Интернет и телевидение

🌟 Признание
Номинация присуждается выдающимся личностям, внесшим значительный вклад в популяризацию науки и ставшим знаковыми фигурами для многих поколений

🌟 Российская наука - миру (номинация имени Константина Эдуардовича Циолковского)
Номинация отмечает научно-просветительские международные проекты, направленные на популяризацию отечественной науки и высшего образования за рубежом, разрушая стереотипы и формируя достоверное представление о достижениях российских учёных в мире

🌟 Специальный приз к 80-летию атомной промышленности
Номинация присуждается за значительный вклад в популяризацию достижений атомной промышленности.

🌟 Об использовании технологии искусственного интеллекта в научных исследованиях
Номинация направлена на популяризацию использования технологий искусственного интеллекта в научных исследованиях, в том числе на выявление передовых проектов, позволяющих эффективно использовать ИИ в науке

🌟 Работа с опытом: вклад ученых в Победу
Номинация присуждается просветительскому проекту, направленному на сохранение и популяризацию достоверных знаний о выдающихся российских исследователях, первооткрывателях и их вкладе в Победу в Великой Отечественной войне

🌟 Специальный приз имени Христофора Леденцова
Номинация присуждается проектам, направленным на информирование граждан о вкладе науки в промышленность и укрепление реального сектора экономики и иных исследовательских проектах в сфере взаимодействия бизнеса и государства

🌟 Специальный приз имени Даниила Гранина
Номинация присуждается за выдающиеся проекты, направленные на создание художественного образа учёного в различных медиаформатах

🌟 Наука – детям
Номинация отмечает научно-просветительские проекты в любых форматах, направленные на популяризацию науки и техники среди детей и подростков

К участию в Премии принимаются как индивидуальные, так и коллективные заявки от ученых, журналистов, сотрудников пресс-служб, студенческих редакций и других представителей возглавляемых вами организаций, занимающихся популяризацией науки и технологий

Прием заявок осуществляется до ❗️ 31 июля 2025 года на официальном сайте Премии https://zavernostnauke.ru/ 🌐

📎 Справочная информация о Премии

#конкурс
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Глава Минобрнауки Валерий Фальков в интервью РИА Новости рассказал о предстоящей приемной кампании в российских вузах и ключевых изменениях в сфере высшего образования

Главное:

⚡️Приемная кампания стартует 20 июня. В этом году вузам установлено свыше 619 тыс. бюджетных мест, из них 73% направлено в регионы.

⚡️Абитуриенты могут подать документы одновременно в 5 вузов, выбирая в каждом из них до 5 направлений подготовки или специальностей. Для удобства ребят работает суперсервис «Поступление в вуз онлайн».

⚡️Регулирование количества платных мест в вузах РФ начнется 1 сентября 2025 года и коснется всех университетов страны.

Ранее Президент России Владимир Путин на заседании Совета по науке и образованию 6 февраля отметил необходимость ограничения платного приема на специальности, не востребованные экономикой. Инициатива направлена на регулирование платного набора в вузы, чтобы сократить дефицит квалифицированных кадров.

Масштабный переход на новую модель высшего образования начнется в 2026–2027 годах.

⚡️Готов проект изменений в федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» для перехода на новую модель. Сама модель поддерживается профессиональным сообществом, работодателями и хорошо воспринимается в обществе.

⚡️По поручению Президента в стране реализуется пилотный проект по внедрению новой системы высшего образования в 6 университетах.

📍В рамках пилота студенты этих вузов получают базовое высшее образование – введен единый уровень, осуществляется подготовка полноценного специалиста в один такт, специализированное высшее образование – программы магистратуры содержат в себе дополнительные углубленные знания и разделяются на 3 типа – профессиональная, исследовательская и управленческая магистратура.

📍Также изменилось место аспирантуры. Из третьей ступени высшего образования она стала отдельным видом профессионального образования, нацеленным на подготовку научно-педагогических и научно-исследовательских кадров. Результат обучения в ней – защита диссертации.

#интервью #образование
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!»
под эгидой Межгосударственного совета по противодействию коррупции

Возрастные группы авторов и соавторов конкурсных работ, в том числе подавших заявку на участие в составе творческого коллектива:
🔹 от 10 до 15 лет
🔹 от 16 до 20 лет
🔹 от 21 до 25 лет

Номинации:
🔷 Лучший видеоролик
🔷 Лучший плакат (выполненный графическим способом, с помощью компьютерных программ, планшетов, стилусов)
🔷 Лучший рисунок (выполненный ручным способом при помощи принадлежностей для рисования – карандаш, фломастер, мелки, краски, скетчмаркеры, сепия, сангина, уголь, тушь, капиллярные ручки)

Прием конкурсных работ (антикоррупционных плакатов,
рисунков и видеороликов в трех возрастных группах) осуществляется на сайте конкурса www.anticorruption.life 🌐 до ❗️ 1 октября 2025 г.

Правила проведения конкурса доступны на сайте (на всех официальных языках Организации Объединенных Наций)

Подведение итогов конкурса планируется приурочить к Международному дню борьбы с коррупцией

#конкурс
​​IV Международная научная конференция «Future of Biomedicine»

🗓 16–22 сентября 2025 г.
📍 Кампус ДВФУ, остров Русский, г. Владивосток


Цель FOB 2025 – развитие междисциплинарных исследований в области биомедицины, в том числе:
▪️ геномики,
▪️ протеомики,
▪️ метаболомики,
▪️ молекулярной, клеточной и синтетической биологии,
▪️ биохимии,
▪️ биомедицинских технологий.

На секциях конференции будут затронуты актуальные вопросы и представлены последние достижения молекулярной медицины, нейронаук,  исследования в области генетики и эпигенетики, структуры и функций хромосом, молекулярных механизмов патологических процессов, исследования биологически активных соединений, метаболитов, биополимеров

В рамках конференции планируется проведение форума молодых ученых и II Школы-практикума "Генетические и клеточные технологии в научной и клинической практике" с мастер-классами

Прием заявок на участие и тезисов - до ❗️15 июля 2025 г.

Сайт 🌐

#конференция
📣 Дорогие коллеги, приглашаем на очередное заседание научного клуба ИБХФ РАН❗️

Прошлое заседание было посвящено квантовым сенсорам на ультрахолодных атомах, а на предстоящем мы поговорим про квантовые симуляторы и холодные атомы тулия❗️

Итак,

🗓 26 июня (начало заседания в 17:00)

Тема встречи: "Квантовые симуляторы на холодных атомах тулия"

Приглашенный докладчик: д.ф.-м.н. Алексей Владимирович Акимов, старший научный сотрудник, руководитель лаборатории  (RQC-ФИАН, Отделение Оптики)

📍 г. Москва, ул. Косыгина, д. 4, актовый зал ИБХФ РАН

Обращаем Ваше внимание, что для участников, не имеющих пропуск в ИБХФ РАН, понадобится регистрация, которая открыта до 15:00 ❗️26 июня по ссылке 🌐

Подробности о встрече - в афише ⬆️

Приглашаем Вас
❗️

#ИБХФ #ИБХФРАН #научныйклубИБХФ #НаучныйКлубИБХФРАН
​​V Всероссийская молодежная школа-конференция «Молекулярные механизмы регуляции физиологических функций», посвященная 100-летию со дня рождения академика И.П. Ашмарина

🗓 19-21 сентября 2025 года
📍 Звенигородская Биологическая станция имени С.Н. Скадовского МГУ имени М.В. Ломоносова


Приглашаются молодые ученые, студенты и аспиранты!

Программа школы-конференции будет включать пленарные лекции, лекции и доклады

Тематические секции:
✔️ Молекулярные механизмы регуляции сердечной деятельности
✔️ Молекулярные механизмы регуляции тонуса сосудов
✔️ Нейрофизиология: клеточные и молекулярные аспекты
✔️ Нейрофизиология: интегративные аспекты
✔️ Механизмы эндокринной регуляции

Подача заявки на участие и тезисов осуществляется только через сайт конференции https://physzbs2025.tilda.ws/ 🌐 до ❗️ 15 июля 2025 года

#конференция #молодымучёным
​​Всероссийская молодежная школа-конференция «Наноструктуры. Свойства и применение» с международным участием

🗓 1–3 июля 2025 г.
📍 онлайн-формат


Тематики:
Технологии роста и самоорганизация наноструктур
Характеризация микро- и наноструктур (зондовая и электронная микроскопия, электродинамические ловушки)
Оптические, электронные и магнитные свойства наноструктур
Гибридные наноструктурированные материалы и метаматериалы
Различные аспекты применения наноструктур и материалов на их основе

Окончание регистрации и приема заявок на конкурс докладов - ❗️27 июня 2025 г.

Сайт 🌐

#конференция #молодымучёным
​​❗️ С 16 по 22 июня 2025 г. прошел Международный Форум "Неделя онкоурологии в г. Уфа" (International OncoUrology Week in Ufa – 2025, oncourologyweek.ru 🌐). На Форуме были рассмотрены вопросы фундаментальных и прикладных исследований в области онкоурологии, лучшие российские и международные клинические практики.

Директор ИБХФ РАН, профессор, д.х.н. Илья Николаевич Курочкин провёл в качестве руководителя и председателя отдельные заседания ("Применение спектроскопии гигантского комбинационного рассеяния в клинической диагностике", круглый стол "Передовые технологии научных исследований"), а также представил доклад на тему "Молекулярно-диагностические платформы на основе методов нанофотоники" и доклад на тему "Достижения биохимической физики в развитии медицинских инноваций".

#лицаИБХФ #наукаИБХФ #ИБХФ #ИБХФРАН
​​🇷🇺🇨🇳 Российско-китайская конференция «МЕТАЛЛОГЕНИЯ БЕЗ ГРАНИЦ – 2025»

🗓 11–17 августа 2025 г.
📍 Чита

Тематика Конференции по секциям:


1. Модели рудообразующих систем месторождений редких, редкоземельных, цветных, благородных металлов

2. Состав и источники магматических пород, реконструкции геодинамических условий проявления магматизма и рудообразования

3. Возраст, минералого-петрографический состав и изотопно-геохимические характеристики рудоносных вулканоплутонических комплексов

4. Методы и технологии прогноза размещения рудных месторождений, оценки перспектив глубоких горизонтов и флангов эксплуатируемых рудных объектов

5. Горно-геологические и геоэкологические проблемы отработки рудных месторождений

Языки конференции: русский, английский

Регистрационную форму участника и тезисы конференции отправлять до ❗️30 июня

Сайт конференции 🌐

#конференция
​​17-я САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ «СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ НАУКИ О ПОЛИМЕРАХ»

🗓 27 – 30 октября 2025 года
📍 Санкт-Петербург, Россия

Научная программа конференции включает основные направления химии и физики высокомолекулярных соединений

Предполагается работа секций по направлениям:

1. Синтез и модификация полимеров
Радикальная полимеризация; ионная полимеризация; поликонденсация; каталитическая полимеризация; сополимеризация; модификация макромолекул

2. Физико-химические свойства полимеров и применение полимерных материалов
Молекулярные характеристики; реология; механические свойства; оптические свойства; растворы и расплавы полимеров; кристаллическое и стеклообразное состояние полимеров

3. Полимерные композиционные материалы
Композиционные материалы на основе термопластичных полимеров; формирование центров кристаллизации, процессы кристаллизации и плавления; механические и термодинамические свойства

4. Биополимеры и полимеры медицинского назначения
Биомакромолекулы; биомиметические полимеры; гибридные биополимеры; биологическое молекулярное распознавание; полимеры медицинского назначения; композиционные материалы на основе биополимеров

5. Теория, компьютерное моделирование и машинное обучение
Методы мультимасштабного моделирования полимерных систем; структура и динамика полимерных систем; критические явления и фазовые переходы; полимерные сетки; полиэлектролиты; жидкокристаллические полимеры; функциональные полимеры сложной структуры; полимерные композиты; методы машинного обучения и искусственного интеллекта в исследовании полимеров

6. Применение полимерных материалов
Полимерные материалы для микроэлектроники, оптики и оптоэлектроники; использование полимеров и экологические проблемы; переработка и утилизация полимеров; полимерные мембраны

Тезисы докладов принимаются до ❗️30 июня 2025 года

Сайт конференции 🌐

#конференция #молодымучёным
​​IV конференция «Геномика, метагеномика и молекулярная биология микроорганизмов» ("GENOMICS, METAGENOMICS AND MOLECULAR BIOLOGY OF MICROORGANISMS" (IV GMMMC))

🗓 25-26 октября 2025 года
📍 Сколковский Институт Науки и Технологий (Москва, Территория Инновационного Центра “Сколково”)

К участию приглашаются студенты, аспиранты, ученые, специализирующиеся в области геномики, метагеномики и молекулярной биологии микроорганизмов
. Конференция направлена на обмен знаниями и опытом, обсуждение результатов новейших научных проектов, содействие сотрудничеству между ведущими специалистами в области широкого круга тем, связанных с генетикой, молекулярной биологией и биохимией микроорганизмов, включая трансляционную микробиологию и технологии геномного редактирования.

Рабочие языки конференции – русский, английский

Сроки подачи тезисов - до ❗️30.06.2025
Сроки регистрации на конференцию - до ❗️15.09.2025

Сайт конференции 🌐

#конференция
Forwarded from РНФ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Представляем обновленную инфографику актуальных конкурсов Российского научного фонда

Все карточки вы найдете в разделе «Конкурсы» официального сайта РНФ и по ссылке.

Также напоминаем о ресурсах, полезных при написании заявки:

🔗 График конкурсов РНФ 2025

🔗 Классификатор РНФ

🔗 Поиск проектов

🔗 Комментарии по вопросам целевого использования средств грантов РНФ

🔗 Пример формы экспертного заключения

Вопросы по процедуре подачи заявок принимаются на электронный адрес: konkurs@rscf.ru

Сохраняйте и делитесь с коллегами!

#новости_фонда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
26 июня на заседании Ученого Совета были награждены победители традиционного ежегодного КОНКУРСА НАУЧНЫХ РАБОТ им. ЕЛЕНЫ БОРИСОВНЫ БУРЛАКОВОЙ, прошедшего в ИБХФ РАН 23-24 апреля 2025 года ❗️

Победителями стали:

🥇 Семёнова М.Г.,  Антипова А.С.,
Мартиросова Е.А., Пальмина Н.П., Зеликина Д.В., Анохина М.С., Богданова Н.Г., Кононихин А.С., Галимова А.Р., Каспаров В.В.
Факторы, влияющие на биоусвоение липосомальной  формы нутрицевтиков из биополимерных  систем  доставки в пищеварительном тракте: исследование in vitro и in vivo

🥈 Смитиенко О.А., Фельдман Т.Б., Шелаев И.В., Гостев Ф.Е., Айбуш А.В., Черепанов Д.А., Надточенко В.А., Островский М.А.
Динамика фотохромных реакций
бактериородопсина Halobacterium salinarum в фемто- и пикосекундном диапазоне времен


🥉 Квашнин Д.Г., Токсумаков А.Н.
MXene-углеродный композит для защиты анодов в Zn-ионных аккумуляторах от дендритов

👏👏👏

В последующих материалах Вы можете найти подробности о проведенных работах

#конкурснаучныхработ #ИБХФ #ИБХФРАН #поздравляем
​​❗️ Факторы, влияющие на биоусвоение липосомальной  формы нутрицевтиков из биополимерных  систем  доставки в пищеварительном тракте: исследование in vitro и in vivo ❗️

Семёнова М.Г.,  Антипова А.С., Мартиросова Е.А., Пальмина Н.П., Зеликина Д.В., Анохина М.С., Богданова Н.Г., Кононихин А.С., Галимова А.Р., Каспаров В.В.

Доклад, представленный на конкурсе научных работ имени Е.Б. Бурлаковой заведующим лабораторией функциональных свойств биополимеров, был посвящён результатам изучения физико-химических основ создания физиологически функциональных ингредиентов для обогащённых, функциональных и специализированных продуктов питания профилактического и лечебного назначения.

Проведя исследования in vitro и in vivo, коллектив выявил ключевые структурные факторы и межмолекулярные взаимодействия, влияющие на биоусвоение липосомальной формы омега-3 (полиненасыщенных жирных кислот ДГК и ЭПК) и витамина D3 из биополимерных систем доставки в пищеварительном тракте.

Докозагексаеновая кислота (ДГК) входит в состав мембран клеток, сетчатки глаз и нервной системы. Она способствует умственной работоспособности, увеличивает концентрацию внимания, участвует в формировании миелиновой нервной оболочки и отвечает за нервные импульсы. Также ДГК нормализует уровень холестерина, снижает вероятность образования тромбов, инфарктов и инсультов.

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) участвует в синтезе эйкозаноидов — молекул, которые обладают противовоспалительным действием, расширяют кровеносные сосуды, снижают артериальное давление, предотвращают образование тромбов, регулируют водно-солевой и жировой обмены.


Хромато-масс-спектрометрия подтвердила модификацию фосфолипидов печени экспериментальных животных с увеличением противовоспалительной омега-3 ДГК и уменьшением провоспалительной омега-6 арахидоновой кислоты. Учёные показали, что введение разрабатываемых ингредиентов в специализированные мясные консервы (стерилизация при 120 °С) для больных с хронической обструктивной болезнью легких обеспечивает сохранение биологически активных нутриентов и их преимущественную доставку в тонкий кишечник in vitro.

Представленные в докладе результаты были опубликованы в следующих статьях:

🖊 Semenova, M.G.; Antipova, A.S.; Martirosova, E.I.; Palmina, N.P.; Zelikina, D.V.; Chebotarev, S.A.; Bogdanova, N.G.; Anokhina, M.S.; Kasparov, V.V. Key structural factors and intermolecular interactions underlying the formation, functional properties and behaviour in the gastrointestinal tract in vitro of the liposomal form of nutraceuticals coated with whey proteins and chitosan, Food & Function, 2024, 15, 2008-2021. DOI: 10.1039/d3fo04285e5 🌐

🖊 Palmina, N.P.; Kononikhin, A.S.; Chagovets, V.V.; Tokareva, A.O.; Antipova, A.S.; Martirosova, E.I.; Semenova, M.G. Dietary liposomal complexes change the fatty acid composition of hepatic bioactive phospholipids in F1(C57blxDBA2\6) mice, as shown by a lipidomic approach. Biomaterials Science, 2024, 12, 3956–3969. DOI: 10.1039/d4bm00431k 🌐

🖊 Semenova, M.G.; Aslanova, M.A.; Galimova, A.R.; Fedulova, L.V.; Antipova, A.S.; Martirosova, E.I.; Zelikina, D.V.; Bero, A.L.; Utyanov, D.A. Thermal stability and digestibility of a biopolymer system for the delivery of minor nutrients in enriched meat products. Theory and practice of meat processing, 2024, no. 2, vol. 9, 160-168. DOI: 10.21323/2414-438X-2024-9-2-160-168 🌐

#наукаИБХФ #публикацииИБХФ #ИБХФ #ИБХФРА