🍫Шоколадный мусс с маршмеллоу и мармеладом

Муссы - беспроигрышный вариант для праздничного десертного стола. Этот мусс готовится очень быстро, но шоколад для него должен быть качественным, с высоким содержанием какао.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

🔸400 г горького шоколада (70–80% какао)
🔸350 мл сливок жирностью 30–38%
🔸100 г мелких маршмеллоу
🔸150 г мармелада «Апельсиновые дольки»
🔸свежие ягоды для подачи

#рецепт #десерт #мусс #шоколад