🥗Салат Цезарь с семгой

Блюдо в таком исполнении получается легким и необыкновенно вкусным. Состав салата довольно простой: слабосоленая семга, салата айсберг, помидоры черри, сухарики, приготовленные в домашних условиях, тертый сыр.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

А вот заправка довольно оригинальная, но несложная. Среди ее ингредиентов вы не найдете яиц, как это требуется для классического «Цезаря», зато обнаружите оливковое масло, дижонскую горчицу, натуральный йогурт и бальзамический уксус. Вот увидите: получится очень интересно!

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸чеснок – 1 крупный зубчик
🔸оливковое масло – 2 ст. л.
🔸тостовый хлеб – 2 ломтика
🔸слабосоленая семга – 300 г
🔸салат айсберг – 300 г
🔸помидоры черри – 150 г
🔸твердый сыр – 100 г

Для соуса:
🔸оливковое масло – 4 ст. л.
🔸дижонская горчица – 2 ч. л.
🔸бальзамический уксус – 1 ст. л.
🔸натуральный йогурт – 2 ст. л.
🔸соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

#рецепт #салат #салатЦезарь #семга