ГАСТРОНОМ.РУ
20.5K subscribers
8.06K photos
427 videos
1 file
4.8K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
🥗Винегрет диетический

Еще более легкий вариант этого любимого многими салата. «Фишка» его в том, что в составе нет картофеля, который заметно утяжеляет блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸свекла – 400 г
🔸морковь – 300 г
🔸репчатая луковица – 90 г
🔸яблочный уксус – 1 ст. л.
🔸соленые огурцы – 300 г
🔸петрушка – 1 веточка
🔸укроп – 1 веточка
🔸подсолнечное масло – 2 ст. л.
🔸консервированный зеленый горошек – 90 г
🔸соль - по вкусу

Свеклу и морковь тщательно вымойте с помощью щетки. Затем заверните по отдельности в фольгу и выложите на противень.

Запекайте корнеплоды при температуре 200°C: морковь — 30 минут, свеклу — 1 час.

Лук очистите и мелко нарежьте. Залейте яблочным уксусом. Перемешайте. Огурцы нарежьте маленькими кубиками.

Свеклу и морковь очистите. Нарежьте кубиками. Влейте в каждую по одной столовой ложке подсолнечного масла.

Петрушку и укроп для винегрета вымойте, хорошо обсушите и мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты в одной миске. Посолите, поперчите и перемешайте.
🌳Гид по играм на свежем воздухе. Будет весело и запомнится надолго!

Лето - время, когда хочется проводить все свободное время на свежем воздухе! А чтобы не скучать и добавить немного разнообразия в свою жизнь, мы приготовили для вас гид по играм на свежем воздухе.
Готовы ли вы окунуться в мир ярких эмоций и незабываемых впечатлений?
Тогда скорее смотрите, во что можно сыграть на природе

https://www.gastronom.ru/digest/2023/hot

И это еще не все! По ссылке вы сможете найти подробную инструкцию, как превратить самый теплый сезон в настоящий праздник:
+ Летние рецепты;
+ Советы для отдыха;
+ Гид по пикникам;
+ Товары для лета.

С нами будет весело и запомнится надолго!
Не сидите на месте и получите максимум эмоций от пикника. На свежем воздухе можно сыграть в самые разные игры. Активности найдутся на любой вкус и цвет – от игр в мяч до тенниса в воде. Изучите самые оптимальные варианты для летнего отдыха!

Реклама. АО «Тандер»
Channel photo updated
🍑Шарлотка с абрикосами

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их сейчас легко можно купить на рынке или даже в магазине шаговой доступности.

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸абрикосы – 1 кг
🔸яйца – 4 шт.
🔸сахар – 200 г
🔸мука – 160 г
🔸разрыхлитель – 1 ч. л.
🔸соль – 1 щепотка
🔸сливочное масло для смазывания формы

Удалите косточки- абрикосов, затем нарежьте.

Приготовьте тесто для шарлотки.

Желтки взбейте пока масса не побелеет. Постепенно добавьте сахар.

На желтковую массу в миске просейте через частое сито муку с разрыхлителем.

Охлажденные белки взбейте миксером со щепоткой соли. Переложите к мучной массе.

Равномерно распределите по форме для запекания абрикосы. Залейте тестом. Залейте тестом.

Духовку нагрейте до 180°С. Выпекайте шарлотку с абрикосами 30–35 минут.

Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями и советами можете посмотреть по ссылке ниже:

https://www.gastronom.ru/recipe/30199/sharlotka-s-abrikosami
👩Кулинарный баттл от клуба «pro.мам и пап» сети Магнит👨

Такого вы ещё не видели! Приготовьтесь участвовать в незабываемом кулинарном поединке!
Звёздные родители выяснят, чья команда круче. Команду «пап» возглавит лидер группы «Руки вверх!» Сергей Жуков, а команду «мам» – его жена Регина Бурд.

Голосуйте за рецепт на сайте https://www.gastronom.ru/digest/2023/battle?erid=2VtzqvzUs88

Зарегистрируйтесь по номеру телефона на сайте.

Участвуйте в еженедельном розыгрыше сертификатов на покупку бытовой техники номиналом 3 500 ₽.

Поборитесь за главный приз! За победу команды «мам» разыграем стильный планетарный миксер Tefal, а за победу команды «пап» – мощный электрогриль Bork.

Акция проводится с 3 по 30 июля. Хотите увеличить свои шансы на победу в 10 раз? Вступайте в клуб Pro.мам и пап! Скачивайте приложение Магнит: акции и скидки, на экране «Сегодня» переходите в раздел «Клубы» и присоединяйтесь сообществу родителей.

https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/748825527929888982
🍈Поздравляем всех с днём смородины!

Всего существует несколько видов смородины:
🔸черная;
🔸красная (сюда же входят розовая и белая);
🔸золотистая.

Черная смородина содержит большое количество витамина С. Благодаря этому она находится в топе самых богатых витаминными источников растительного происхождения.

Красная смородина тоже содержит витамин С. Плюс, она богата железом, витаминами А и Е, калий. Она обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным и общеукрепляющим свойствами.

В ягодах золотистой смородины можно найти витамины С, Е, Р, каротин, пектин, органические кислоты). Регулярное употребление ягод золотистой смородины способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализации обмена веществ в организме.

Из всех видов смородины можно приготовить множество блюд: от варений до пирогов. Ознакомиться с ними вы можете по ссылке ниже!

https://www.gastronom.ru/search/type/text?t=%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0
🥪Сэндвич с беконом, авокадо и огурцом
Кулинарный баттл в самом разгаре! Напоминаем, что сейчас соревнуются рецепты команд мам и пап. Голосуя за них каждый сможет поучаствовать в розыгрыше призов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔶4 ломтика хлеба
🔶1 средний огурец
🔶4–6 ломтиков бекона
🔶60 г брынзы
🔶салатные листья
🔶1 ст. л. подсолнечного масла Almador с ароматом базилика
Для гуакамоле:
🔶1 авокадо
🔶1 ст. л. подсолнечного масла Almador с ароматом базилика
🔶1 ст. л. лимонного сока
🔶½ ч. л. сушеного чеснока
🔶свежая зелень
🔶соль
🔶свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с подробной инструкцией можете посмотреть здесь:
hwww.gastronom.ru/...com
Если вам понравилось блюдо, проголосуйте за него по ссылке ниже. Благодаря участию в голосованиях можно выиграть множество призов. Главные из них – за победу команды «мам» миксер Tefal, команды «пап» – мощный электрогриль Bork.
https://www.gastronom.ru/digest/2023/battle?erid=2Vtzque2EpU
Реклама. АО "Тандер". magnit.ru