ГАСТРОНОМ.РУ
20.5K subscribers
7.83K photos
407 videos
1 file
4.66K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Большинство знает, кто такой гурман, а вот кто такой энофил, знают не все. Кто это?
Anonymous Quiz
16%
Любитель сладкого
40%
Знаток вин
44%
Знаток запахов
🧅 Луковые кольца - это не просто закуска, а искусство гастрономии! Уже несколько веков люди во всем мире готовят эту вкуснятину, используя старинные рецепты и тайные приемы. Но 🤔 как возникли луковые кольца и какие секреты хранят в себе эти круглые лакомства?
Давайте разберемся вместе 🤓

ПОДРОБНОСТИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥕 Хотите добавить в свой рацион что-то новое и вкусное, но при этом полезное для организма? Тогда обязательно попробуйте 🥗морковный салат с кунжутом и имбирем! Это яркое сочетание овощей и специй не только порадует вас, но и подарит организму множество витаминов и минералов 😉 Давайте разберемся, как приготовить этот вкусный и полезный салат прямо у себя дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г молодой моркови
1 сладкий красный перец
1 пучок кинзы
3–4 пера зеленого лука
100 г арахиса или кешью
соль
свежемолотый черный перец

Для заправки:
2 зубчика чеснока
1 см корня имбиря
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. соевого соуса
сок 1 лайма
2 ч. л. коричневого сахара
хлопья чили

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#салаты_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если вы любите 👍 грузинскую кухню, но не хотите тратить много времени на готовку, то мы нашли для вас идеальный рецепт -
🧀 ленивые хачапури из лаваша!
Это блюдо просто и быстро готовится, а вкус превосходный. Хрустящий лаваш, сочный сыр и ароматные специи создают неповторимый вкусовой букет, который точно понравится всем вашим близким. Начинайте готовить ленивые хачапури из лаваша уже сегодня 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тонкий (армянский) лаваш – 2 листа

Для жарки
яйца – 2 шт.
растительное масло — по необходимости

Для начинки
творог – 180 г
твердый сыр – 180 г
чеснок – 1 зубчик
петрушка – 2 веточки
яйцо – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, 👋 шлем привет с редакционной кухни!

И хотим узнать, как часто вы готовите творожные запеканки?

Ставьте:
🔥, если готовите раз в неделю;
❤️, если готовите раз в месяц;
👍, если готовите гораздо реже
😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Главный ингредиент этих супов - крапива, щавель, свекольная ботва, шпинат, рукола и даже одуванчик. Отсюда их название - 💚 зеленые супы. Эти растения богаты витаминами и микроэлементами, которые необходимы для поддержания здоровья организма. Мы подготовили для вас 🔝 подборку рецептов зеленых супов, которые не только помогут вам насытиться, но и улучшат ваше самочувствие. Попробуйте приготовить эти супы и насладитесь их вкусом и пользой для здоровья 👌

ПОДБОРКА ЗЕЛЕНЫХ СУПОВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Готовы открыть для себя новые вкусы? 😉
🥗 Салат из копченой индейки с птитимом и кукурузой поразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Сочная и ароматная индейка, нежные зерна птитима и сладкая кукуруза - идеальное сочетание в каждой ложке этого салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

50 г птитима
80 г окорока копченой индейки
1 помидор
50 г консервированной кукурузы
50 г консервированных шампиньонов
2 веточки кинзы

Для томатной сальсы:
2 крупных помидора
ломтик лайма
соль
свежемолотый черный перец

КАК ПРИГОТОВИТЬ

#салаты_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍧 Лето – время мороженого! И не обязательно покупать его в магазине. Вы можете приготовить самое вкусное мороженое прямо у себя дома. Мы подобрали для вас 5️⃣ оригинальных рецептов, которые точно понравятся всем членам вашей семьи и гостям. Выберите свой вариант и наслаждайтесь вкусом лета 😎

ПРИГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ

#десерты_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шампиньоны - настоящий подарок для любителей вегетарианской кухни! Они являются отличным источником белка и клетчатки и способны добавить неповторимый вкус любому блюду. Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, то эта 🔝 подборка рецептов точно для вас 👌

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM