🥧 Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке

Приготовьте такие пирожки, когда хочется чего-то вкусного и в то же время легкого. Тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде к чаю или дополнить ими суп.


ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан воды
2 ст. л. сахара
3/4 стакана оливкового масла
1 ч. л. сухих активных дрожжей
1/2 ч. л. соли

Начинка:
4 средние картофелины
300 г грибов
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#выпечка_гастронома

Московская плюшка по ГОСТу - это не просто сладость, это настоящий символ российской кухни. 🥐 Этот ароматный и воздушный десерт просто тает во рту, оставляя незабываемый вкус. Плюшка, которая переносит нас в детство и заставляет почувствовать тепло и уют.
🧑‍🍳 Обязательно попробуйте этот рецепт и узнаете, почему Московская плюшка по ГОСТу так популярна.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г пшеничной муки высшего сорта
20 г прессованных дрожжей
5 г соли
110 г сахара
70 г сливочного масла
100 г воды
100 г молока
1/2 яйца для теста
растительное или топленое масло для смазывания плюшек
сахарный песок для посыпки
1 яйцо для смазывания плюшек
1 ст. ложка молока для смазывания плюшек
ваниль, экстракт ванили или ванильный сахар

#выпечка_гастронома