ГАСТРОНОМ.РУ
20.9K subscribers
7.97K photos
416 videos
1 file
4.74K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
🎉 Как начать день с настоящего праздника?) Очень просто - приготовьте свежую 🍓 клубнику в 🍊 апельсиновом соке с ноткой ванильного аромата! Ваниль можно заменить бадьяном или цельной корицей. Подавайте этот десерт к творогу или вместе с хрустящей выпечкой. Подобный завтрак не только порадует вас яркими красками и сладким вкусом, но и подарит заряд бодрости и энергии на весь день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г твердой клубники (можно несладкой)
1 л апельсинового сока
1 стручок ванили
печенье савоярди и мята для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#десерты_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⛪️ Во время поста не стоит отказываться от вкусной еды. Мы подготовили для вас подборку вкусных и сытных постных блюд, которые точно не оставят вас равнодушными. Скорее присоединяйтесь ⬇️


🍲 Рассольник;

🔝
5 постных супов;

🍝
Лапша пшеничная (постная);

🫓
Лепешки на сковороде;

🥟
Ленивые вареники;

👍 Постная медовая коврижка;

🍏
Пряный пирог с яблоками на пару;

👨‍🍳
Ягодный торт-суфле;

еще 5 постных десертов.


#пост_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Настает прекрасное время шашлыков и приятных посиделок на свежем воздухе 😉 А может быть ваша компания устроит настоящий гриль-пати и вы проведете незабываемый вечер под звуки приятной музыки и запаха горящего угля?) Мы предлагаем к такому мероприятию рецепт 👨‍🍳 шашлыка из свинины с винным уксусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1–1,3 кг свиной шейки
4 большие луковицы
2 ст. л. белого винного уксуса
2 ч. л. соли
1–2 ч. л. свежемолотого черного перца

Ставьте «» в комментариях, если в скором времени планируете жарить шашлыки 😉⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😉 Как выглядит уютный домашний ужин? 🥟 Маленькие пельмени из нежного заварного теста, основная задача которого - не развалиться при варке и удержать вкусный мясной бульон от начинки. 🧒 А может быть, ваш ребенок станет настоящим шеф-поваром и поможет вам в приготовлении этих вкусных маленьких пельменей?) Одинаково приятно и вкусно!

Итак, РЕЦЕПТ ТЕСТА 👨‍🍳

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г муки
200 мл горячей воды
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
10 г соли
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не нужно быть опытным пекарем, чтобы приготовить вкусные и ароматные куличи! Сегодня мы поделимся с вами 🔝 5 простыми рецептами, которые точно удачно получатся у каждого. Запах свежей выпечки уже наполняет вашу кухню? 😉 Тогда приступайте к приготовлению и наслаждайтесь божественным вкусом пасхальных куличей!

#пост_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😉 Давайте устроим небольшой 🧺 пикник. Достанем гриль и начнём готовить свежие овощи, которые только что купили. Но это непростые овощи - придадим им особый вкус, запекая их на гриле. А чтобы добавить еще больше аромата и вкуса, приготовим горчичный соус, который будет идеальным дополнением к овощам-гриль. Мясоедам в такой салат можно нарезать копченой курицы или индейки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 молодых цукини
4 крупных разноцветных перца
200 г помидоров черри
400 г зеленой фасоли
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль

Для соуса:
3 ст. л. дижонской горчицы
сок и цедра 1 апельсина
4 зубчика чеснока
2 луковицы шалота
4 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, 👋 шлем привет с редакционной кухни!

Как думаете, что мы готовим прямо сейчас? Делитесь своими предположениями в комментариях ⬇️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM