Forwarded from عکس نگار
#ماکارونی_با_سس_بشامل_در_فر
🔴مواد لازم:
نصف پاکت ماکارونی
🔴مواد لازم #سس_بشامل
۲ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری آرد
۱ عدد پیاز
فلفل سیاه ، نمک
🔴مواد لازم برای سس گوشتی:
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد گوجه فرنگی
۱ عدد فلفل سبز
۱ عدد پیاز
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
فلفل سیاه، نمک
♨️طرز تهیه:
ماکارونی را بپزید . برای سس گوشتی سبزیجات را ریز خرد کنید پیاز و فلفل را در روغن کم تفت بدید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید. رب و ادویه ها و سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت بدید و از روی اجاق بردارید. برای سس بشامل کره را داخل قابلمه بریزید پیاز ریز خرد شده را تفت بدید و آرد را اضافه کنید و تفت بدید.
شیر را اضافه کنید و سریع با همزن دستی هم بزنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتی که بجوشد هم زده بپزید.
وقتی غلیظ شد از روی اجاق بردارید.
ماکارونی ، سیب زمینی و سس بشامل را با هم مخلوط کنید داخل ظرف پیرکس که با روغن خیلی کم چرب شده بریزید و سس گوشتی و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. در فر 200 درجه تا وقتی که روی ماکارانی طلایی شود بپزید.
نوش جاااان
@ganjinechannell
🔴مواد لازم:
نصف پاکت ماکارونی
🔴مواد لازم #سس_بشامل
۲ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری آرد
۱ عدد پیاز
فلفل سیاه ، نمک
🔴مواد لازم برای سس گوشتی:
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد گوجه فرنگی
۱ عدد فلفل سبز
۱ عدد پیاز
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
فلفل سیاه، نمک
♨️طرز تهیه:
ماکارونی را بپزید . برای سس گوشتی سبزیجات را ریز خرد کنید پیاز و فلفل را در روغن کم تفت بدید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید. رب و ادویه ها و سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت بدید و از روی اجاق بردارید. برای سس بشامل کره را داخل قابلمه بریزید پیاز ریز خرد شده را تفت بدید و آرد را اضافه کنید و تفت بدید.
شیر را اضافه کنید و سریع با همزن دستی هم بزنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتی که بجوشد هم زده بپزید.
وقتی غلیظ شد از روی اجاق بردارید.
ماکارونی ، سیب زمینی و سس بشامل را با هم مخلوط کنید داخل ظرف پیرکس که با روغن خیلی کم چرب شده بریزید و سس گوشتی و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید. در فر 200 درجه تا وقتی که روی ماکارانی طلایی شود بپزید.
نوش جاااان
@ganjinechannell
