Forwarded from عکس نگار
✅ تهیه #سمبوسه_با_ساندویچ_ساز
🔴مواد لازم : ( میزان مواد دلخواه)
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه های رنگی خرد شده
قارچ خرد شده
ذرت پخته شده
رب گوجه فرنگی
سیب زمینی پخته
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه
♨️طرز تهیه:
ابتدا مواد سمبوسه را در تابه سرخ می کنیم.
ترکیب : ( گوشت چرخ کرده ، سیب زمینی پخته شده ، فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده ، ذرت پخته همراه با رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه )
سپس نون لواش رو از وسط نصف می کنیم ، تو ساندویچ ساز میذاریم.
مواد رو روش پهن می کنیم و نصف دیگه نون رو میذاریم روی مواد و درب ساندویچ ساز رو می بندیم و بیست دقیقه وقت میدیم تا آماده بشه.
در صورت تمایل می توانید کمی پنیر پیتزا درون سمبوسه بریزید که باعثطعم دلچسب تر و حتی چسبندگی بیشتر مواد می گردد.
📌 نکته :
تابه های زیر و روی ساندویچ ساز رو باید چرب کنید و موادتون باید یکم از سمبوسه های دیگه آبدار تر باشه .نه اینکه آب بریزید ،بلکه باید کمی زودتر از روی شعله بردارید .
@ganjinechannell
🔴مواد لازم : ( میزان مواد دلخواه)
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه های رنگی خرد شده
قارچ خرد شده
ذرت پخته شده
رب گوجه فرنگی
سیب زمینی پخته
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه
♨️طرز تهیه:
ابتدا مواد سمبوسه را در تابه سرخ می کنیم.
ترکیب : ( گوشت چرخ کرده ، سیب زمینی پخته شده ، فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده ، ذرت پخته همراه با رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه )
سپس نون لواش رو از وسط نصف می کنیم ، تو ساندویچ ساز میذاریم.
مواد رو روش پهن می کنیم و نصف دیگه نون رو میذاریم روی مواد و درب ساندویچ ساز رو می بندیم و بیست دقیقه وقت میدیم تا آماده بشه.
در صورت تمایل می توانید کمی پنیر پیتزا درون سمبوسه بریزید که باعثطعم دلچسب تر و حتی چسبندگی بیشتر مواد می گردد.
📌 نکته :
تابه های زیر و روی ساندویچ ساز رو باید چرب کنید و موادتون باید یکم از سمبوسه های دیگه آبدار تر باشه .نه اینکه آب بریزید ،بلکه باید کمی زودتر از روی شعله بردارید .
@ganjinechannell