✅ #سس_سزار
( کاربرد روی انواع سالادها)
🔴مواد لازم :
پنیر پارمیزان ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون ۱ فنجان
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیمو ۱/۴ فنجان
سیر له شده ۲ حبه
سس خردل ۲ قاشق چای خوری
سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
♨طرز تهیه :
ابتدا 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، 2 قاشق چایخوری سس خردل، 2 حبه سیر له شده، ¼ فنجان آب لیمو، ½ قاشق چایخوری نمک و ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده را داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. ( سیر له شده و آب لیمو را مستقیم داخل آن بریزید .
مواد را مخلوط کنید. در حالی که غذا ساز هنوز روشن است، خیلی آرام 1 فنجان روغن زیتون را داخل آن بریزید و مخلوط کردن را تا زمانی که سس تان غلیظ و خامه ای شود ادامه دهید.
سپس پنیر پارمسان را اضافه کنید و مخلوط کنید. سس آماده است!
@ganjinechannell
( کاربرد روی انواع سالادها)
🔴مواد لازم :
پنیر پارمیزان ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون ۱ فنجان
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیمو ۱/۴ فنجان
سیر له شده ۲ حبه
سس خردل ۲ قاشق چای خوری
سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
♨طرز تهیه :
ابتدا 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، 2 قاشق چایخوری سس خردل، 2 حبه سیر له شده، ¼ فنجان آب لیمو، ½ قاشق چایخوری نمک و ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده را داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریزید. ( سیر له شده و آب لیمو را مستقیم داخل آن بریزید .
مواد را مخلوط کنید. در حالی که غذا ساز هنوز روشن است، خیلی آرام 1 فنجان روغن زیتون را داخل آن بریزید و مخلوط کردن را تا زمانی که سس تان غلیظ و خامه ای شود ادامه دهید.
سپس پنیر پارمسان را اضافه کنید و مخلوط کنید. سس آماده است!
@ganjinechannell