Уникальные мировые практики, которые вдохновляют😍
Отель, который знает вас лучше, чем вы сами!
🔹 The Cosmopolitan, Лас-Вегас
Использует искусственный интеллект для анализа поведения гостей: какие подушки вы предпочитаете, в какое время заказываете ужин, какие шоу вам нравятся. На основе этого отель предлагает индивидуальные варианты ещё до того, как вы их попросите.
Отель без персонала: технологии вместо администраторов
🔹 Henn-na Hotel, Япония
Здесь вас встречают роботы-ресепшионисты, а номер открывается потики, которые вдохновляю Нет очередей, нет языкового барьера — только технологичный комфорт.
Отель, который заботится о планете
🔹 Svart, Норвегия
Первый в мире отель с отрицательным выбросом CO₂.
Он производит больше энергии, чем потребляет, использует только местные материалы и полностью отказался от пластика.
Какой из этих подходов вам ближе? Делитесь в комментариях!
Отель, который знает вас лучше, чем вы сами!
🔹 The Cosmopolitan, Лас-Вегас
Использует искусственный интеллект для анализа поведения гостей: какие подушки вы предпочитаете, в какое время заказываете ужин, какие шоу вам нравятся. На основе этого отель предлагает индивидуальные варианты ещё до того, как вы их попросите.
Отель без персонала: технологии вместо администраторов
🔹 Henn-na Hotel, Япония
Здесь вас встречают роботы-ресепшионисты, а номер открывается потики, которые вдохновляю Нет очередей, нет языкового барьера — только технологичный комфорт.
Отель, который заботится о планете
🔹 Svart, Норвегия
Первый в мире отель с отрицательным выбросом CO₂.
Он производит больше энергии, чем потребляет, использует только местные материалы и полностью отказался от пластика.
Какой из этих подходов вам ближе? Делитесь в комментариях!
👍4
Неожиданно и круто! 🔥
Дикоросы получили специальную премию Попечительского совета премии "Туристические города" в номинации "Событие года"! 🏆
Это признание вклада нашего проекта в развитие туризма, гостеприимства и живого общения профессионалов отрасли.
Для нас большая честь быть отмеченными на таком уровне!
Благодарим организаторов, партнёров и всех, кто был с нами.
Вместе мы создаём новые возможности для индустрии гостеприимства и туризма! 💪
#Дикоросы #Гостеприимство #СобытиеГода #Туризм
Дикоросы получили специальную премию Попечительского совета премии "Туристические города" в номинации "Событие года"! 🏆
Это признание вклада нашего проекта в развитие туризма, гостеприимства и живого общения профессионалов отрасли.
Для нас большая честь быть отмеченными на таком уровне!
Благодарим организаторов, партнёров и всех, кто был с нами.
Вместе мы создаём новые возможности для индустрии гостеприимства и туризма! 💪
#Дикоросы #Гостеприимство #СобытиеГода #Туризм
🔥13
🔥 Вышло новое интервью на нашем канале! 🔥
Нам удалось пообщаться с Иваном Масленниковым– бар-менеджером одной из самых культовых кофеен Новосибирска, «Академии Кофе»! ☕
Это место знает каждый кофеман города, и теперь у вас есть шанс заглянуть за кулисы успеха!
В разговоре с Иваном мы обсудили:
✔ Как «Академия Кофе» растит топовых бариста и почему здесь нет случайных людей.
✔ Проблемы кадров в индустрии и как их решает одна из лучших кофеен Сибири.
✔ Что нужно, чтобы попасть в команду культовой сети – от обучения до карьерного роста.
🎧 Смотрите интервью по ссылке! https://vkvideo.ru/video-211030304_456239193
P.S. «Академия Кофе» – не просто герой нашего интервью, но и участник выставки #Дикоросы!
Уже ждёте встречи? 😉
#АкадемияКофе #Дикоросы #Гостеприимство #Новосибирск #КофейняМечты
Нам удалось пообщаться с Иваном Масленниковым– бар-менеджером одной из самых культовых кофеен Новосибирска, «Академии Кофе»! ☕
Это место знает каждый кофеман города, и теперь у вас есть шанс заглянуть за кулисы успеха!
В разговоре с Иваном мы обсудили:
✔ Как «Академия Кофе» растит топовых бариста и почему здесь нет случайных людей.
✔ Проблемы кадров в индустрии и как их решает одна из лучших кофеен Сибири.
✔ Что нужно, чтобы попасть в команду культовой сети – от обучения до карьерного роста.
🎧 Смотрите интервью по ссылке! https://vkvideo.ru/video-211030304_456239193
P.S. «Академия Кофе» – не просто герой нашего интервью, но и участник выставки #Дикоросы!
Уже ждёте встречи? 😉
#АкадемияКофе #Дикоросы #Гостеприимство #Новосибирск #КофейняМечты
VK Видео
От ученика до профессионала в «Академии Кофе»
Новое интервью на нашем канале! 🔥 Нам удалось пообщаться с Иваном Масленниковым– бар-менеджером одной из самых культовых кофеен Новосибирска, «Академии Кофе»! ☕ В этом интервью мы обсудили: ✔ Преемственность поколений– как опыт передается от старших бариста…
👍7🔥2
🔥 HORECA на майских праздниках 2025: тренды, вызовы и возможности
Майские праздники — один из самых горячих периодов для сферы HoReCa (отели, рестораны, кейтеринг).
Разбираем ключевые моменты в 2025 году:
📈 Основные тренды
✅Спрос на outdoor-форматы — веранды, пикники, фуд-корты у воды. Гости хотят не только поесть, но и получить атмосферу праздника.
✅Фестивальная кухня — локальные фуд-маркеты и коллаборации с шеф-поварами.
✅Цифровизация — бронирование столов через приложения, QR-меню, оплата криптовалютой (в некоторых заведениях).
✅Экологичность — рост спроса на zero-waste концепции и сезонные продукты.
💡 Как заработать больше на майских?
✅ Расширяйте ассортимент — сезонные блюда, лимитированные коктейли, сет-меню.
✅ Усильте сервис — дополнительный персонал на праздники, обучение для быстрого обслуживания.
✅ Активнее в соцсетях — посты с подготовкой к праздникам, конкурсы, промокоды.
✅ Сотрудничайте с доставкой — многие предпочтут заказать банкет на дом.
⚠️ Вызовы
🔸 Рост цен на продукты — важно продумать закупки заранее.
🔸 Конкуренция — выделяйтесь концепцией и уровнем сервиса.
🔸 Персонал — многие сотрудники тоже хотят отдыхать, поэтому нужна мотивация.
Майские праздники 2025 — время больших возможностей для HoReCa.
Главное — подготовиться заранее и предложить гостям не просто еду, а впечатления!
А какие тренды видите вы? Делитесь в комментариях!
👇
#HoReCa #Майские2025 #Рестораны #Гостеприимство
Майские праздники — один из самых горячих периодов для сферы HoReCa (отели, рестораны, кейтеринг).
Разбираем ключевые моменты в 2025 году:
📈 Основные тренды
✅Спрос на outdoor-форматы — веранды, пикники, фуд-корты у воды. Гости хотят не только поесть, но и получить атмосферу праздника.
✅Фестивальная кухня — локальные фуд-маркеты и коллаборации с шеф-поварами.
✅Цифровизация — бронирование столов через приложения, QR-меню, оплата криптовалютой (в некоторых заведениях).
✅Экологичность — рост спроса на zero-waste концепции и сезонные продукты.
💡 Как заработать больше на майских?
✅ Расширяйте ассортимент — сезонные блюда, лимитированные коктейли, сет-меню.
✅ Усильте сервис — дополнительный персонал на праздники, обучение для быстрого обслуживания.
✅ Активнее в соцсетях — посты с подготовкой к праздникам, конкурсы, промокоды.
✅ Сотрудничайте с доставкой — многие предпочтут заказать банкет на дом.
⚠️ Вызовы
🔸 Рост цен на продукты — важно продумать закупки заранее.
🔸 Конкуренция — выделяйтесь концепцией и уровнем сервиса.
🔸 Персонал — многие сотрудники тоже хотят отдыхать, поэтому нужна мотивация.
Майские праздники 2025 — время больших возможностей для HoReCa.
Главное — подготовиться заранее и предложить гостям не просто еду, а впечатления!
А какие тренды видите вы? Делитесь в комментариях!
👇
#HoReCa #Майские2025 #Рестораны #Гостеприимство
👍7
Номерной фонд российских операторов за I квартал 2025 года увеличился📊
В первом квартале 2025 года российские операторы и управляющие компании увеличили номерной фонд на 1,7 тыс. номеров за счет открытия новых объектов и на 1,3 тыс. номеров за счет взятия в управление существующих гостиниц. Основной прирост номерного фонда произошел у Azimut Hotels, Cosmos Hotel Group, «Васта Отель Менеджмент» и Alean Collection.
Доля качественного номерного фонда под управлением российских операторов в структуре предложения продолжает расти и стремиться к 50%.
📈Согласно данным консалтинговой компании NF GROUP, в этом году ожидается ввод порядка 11 тысяч качественных гостиничных номеров. По итогам первого квартала 2025 года в России открылось 2 тыс. качественных номеров, что сопоставимо с показателями предыдущего года.
В первом квартале 2025 года российские операторы и управляющие компании увеличили номерной фонд на 1,7 тыс. номеров за счет открытия новых объектов и на 1,3 тыс. номеров за счет взятия в управление существующих гостиниц. Основной прирост номерного фонда произошел у Azimut Hotels, Cosmos Hotel Group, «Васта Отель Менеджмент» и Alean Collection.
Доля качественного номерного фонда под управлением российских операторов в структуре предложения продолжает расти и стремиться к 50%.
📈Согласно данным консалтинговой компании NF GROUP, в этом году ожидается ввод порядка 11 тысяч качественных гостиничных номеров. По итогам первого квартала 2025 года в России открылось 2 тыс. качественных номеров, что сопоставимо с показателями предыдущего года.
🔥4
Поздравляем с Днём Победы!🇷🇺🕊
Дорогие друзья, сегодня мы вспоминаем героев, подаривших нам мир.
Низкий поклон ветеранам за их мужество и силу. Их подвиг вдохновляет нас сохранять наследие России, развивать туризм и гостеприимство, открывая новые горизонты под мирным небом.
Желаем всем светлой памяти, добра и гордости за нашу историю.
С праздником! ❤️
Команда форума-выставки «Дикоросы»🌿🇷🇺
Дорогие друзья, сегодня мы вспоминаем героев, подаривших нам мир.
Низкий поклон ветеранам за их мужество и силу. Их подвиг вдохновляет нас сохранять наследие России, развивать туризм и гостеприимство, открывая новые горизонты под мирным небом.
Желаем всем светлой памяти, добра и гордости за нашу историю.
С праздником! ❤️
Команда форума-выставки «Дикоросы»🌿🇷🇺
❤5
Какие места в России особенно напоминают Вам о подвиге предков❓
Делитесь в комментариях!👇🏻👇🏻👇🏻
Делитесь в комментариях!👇🏻👇🏻👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как превратить гостя в постоянного клиента❓
7 проверенных стратегий❕
В сфере гостеприимства и туризма лояльный клиент — это золото. Но как сделать так, чтобы гость возвращался снова и рекомендовал вас друзьям? Делимся секретами!
✅ Персонализируйте обслуживание
Узнайте имя гостя, запомните его предпочтения (любимый напиток за завтраком, тип номера). Небольшие детали создают ощущение заботы. Например, отели Ritz-Carlton отмечают в системе даже любимые цветы постояльцев.
✅ Удивляйте «незапланированными» бонусами
Бесплатный десерт, апгрейд номера, экскурсия в подарок. Такие жесты запоминаются надолго и становятся поводом для рекомендаций.
✅ Собирайте обратную связь (и действуйте!)
После визита спросите: «Что нам улучшить?». Покажите, что мнение гостя важно: исправьте недочёты и сообщите ему об этом.
✅ Создайте программу лояльности
Бонусы за повторные визиты, скидки на день рождения, накопление миль. Например, сеть отелей Marriott успешно использует многоуровневую систему поощрений.
✅ Поддерживайте связь после отъезда
— Отправьте благодарственное письмо.
— Присылайте персонализированные предложения (например, скидку на следующий заезд в низкий сезон).
— Делитесь полезным контентом в соцсетях: советы по путешествиям, новости региона.
Гостя удерживают не только условия, но и эмоции. Тренинги для сотрудников по soft skills — инвестиция в долгосрочные отношения.
✅ Стройте сообщество
Создайте закрытый клуб для постоянных клиентов с эксклюзивными мероприятиями: вебинары о путешествиях, встречи с экспертами, ранний доступ к бронированию.
💯 По данным Harvard Business Review, увеличение лояльности клиентов на 5% повышает прибыль компании на 25-95%.
💡 Внедряйте хотя бы 2 пункта из списка — и отслеживайте динамику. А какие методы используете вы?
Делитесь в комментариях!
7 проверенных стратегий
В сфере гостеприимства и туризма лояльный клиент — это золото. Но как сделать так, чтобы гость возвращался снова и рекомендовал вас друзьям? Делимся секретами!
Узнайте имя гостя, запомните его предпочтения (любимый напиток за завтраком, тип номера). Небольшие детали создают ощущение заботы. Например, отели Ritz-Carlton отмечают в системе даже любимые цветы постояльцев.
Бесплатный десерт, апгрейд номера, экскурсия в подарок. Такие жесты запоминаются надолго и становятся поводом для рекомендаций.
После визита спросите: «Что нам улучшить?». Покажите, что мнение гостя важно: исправьте недочёты и сообщите ему об этом.
Бонусы за повторные визиты, скидки на день рождения, накопление миль. Например, сеть отелей Marriott успешно использует многоуровневую систему поощрений.
— Отправьте благодарственное письмо.
— Присылайте персонализированные предложения (например, скидку на следующий заезд в низкий сезон).
— Делитесь полезным контентом в соцсетях: советы по путешествиям, новости региона.
Гостя удерживают не только условия, но и эмоции. Тренинги для сотрудников по soft skills — инвестиция в долгосрочные отношения.
Создайте закрытый клуб для постоянных клиентов с эксклюзивными мероприятиями: вебинары о путешествиях, встречи с экспертами, ранний доступ к бронированию.
💡 Внедряйте хотя бы 2 пункта из списка — и отслеживайте динамику. А какие методы используете вы?
Делитесь в комментариях!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥1
🔥Работа с отзывами — критически важная часть взаимодействия с клиентами. Ошибки в этой сфере могут привести к потере доверия, ухудшению репутации и оттоку клиентов.
Типичные ошибки и как их избежать:
🔴 Игнорирование отзывов
➖Проблема: Не отвечая на отзывы (особенно негативные), компания показывает клиентам, что их мнение не важно.
✅Решение:
✔️Отвечайте на все отзывы (и положительные, и отрицательные).
✔️Благодарите за обратную связь.
✔️Показывайте, что работаете над улучшением.
🔴 Шаблонные ответы
➖Проблема: Одинаковые фразы («Спасибо за отзыв!») выглядят бездушно.
✅Решение:
✔️Персонализируйте ответы (упоминайте имя клиента, детали отзыва).
✔️В негативных случаях предлагайте конкретные решения.
🔴 Агрессивная реакция на негатив
➖Проблема: Споры, оправдания или грубость в ответах отталкивают не только автора отзыва, но и других клиентов.
✅Решение:
✔️Сохраняйте вежливый и профессиональный тон.
✔️Признавайте ошибки и предлагайте исправить ситуацию.
✔️В спорных случаях переносите обсуждение в личные сообщения.
🔴 Удаление негативных отзывов
➖Проблема: Клиенты замечают, когда компания скрывает правду, и доверие падает.
✅Решение:
✔️Не удаляйте отзывы (кроме откровенного спама или оскорблений).
✔️Лучше публично решить проблему и показать свою надежность.
🔴 Отсутствие действий после отзыва
➖Проблема: Компания отвечает на отзыв, но ничего не меняет.
✅Решение
✔️Анализируйте отзывы на системные проблемы.
✔️Вносите изменения и сообщайте клиентам об улучшениях.
🔴 Как превратить негатив в лояльность?
✔️Быстро реагируйте– клиенты ценят оперативность.
✔️Исправляйте ошибки– предложите скидку, замену или бонус.
✔️Используйте отзывы для роста – улучшайте сервис на основе обратной связи.
Грамотная работа с отзывами не только удерживает клиентов, но и укрепляет репутацию компании. Главное – быть искренним, внимательным и готовым меняться🚀
Типичные ошибки и как их избежать:
➖Проблема: Не отвечая на отзывы (особенно негативные), компания показывает клиентам, что их мнение не важно.
✅Решение:
✔️Отвечайте на все отзывы (и положительные, и отрицательные).
✔️Благодарите за обратную связь.
✔️Показывайте, что работаете над улучшением.
➖Проблема: Одинаковые фразы («Спасибо за отзыв!») выглядят бездушно.
✅Решение:
✔️Персонализируйте ответы (упоминайте имя клиента, детали отзыва).
✔️В негативных случаях предлагайте конкретные решения.
➖Проблема: Споры, оправдания или грубость в ответах отталкивают не только автора отзыва, но и других клиентов.
✅Решение:
✔️Сохраняйте вежливый и профессиональный тон.
✔️Признавайте ошибки и предлагайте исправить ситуацию.
✔️В спорных случаях переносите обсуждение в личные сообщения.
➖Проблема: Клиенты замечают, когда компания скрывает правду, и доверие падает.
✅Решение:
✔️Не удаляйте отзывы (кроме откровенного спама или оскорблений).
✔️Лучше публично решить проблему и показать свою надежность.
➖Проблема: Компания отвечает на отзыв, но ничего не меняет.
✅Решение
✔️Анализируйте отзывы на системные проблемы.
✔️Вносите изменения и сообщайте клиентам об улучшениях.
✔️Быстро реагируйте– клиенты ценят оперативность.
✔️Исправляйте ошибки– предложите скидку, замену или бонус.
✔️Используйте отзывы для роста – улучшайте сервис на основе обратной связи.
Грамотная работа с отзывами не только удерживает клиентов, но и укрепляет репутацию компании. Главное – быть искренним, внимательным и готовым меняться🚀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10
Погрузитесь в атмосферу ДИКОРОСОВ🔥🚀
Публикуем яркие моменты с 2024 года — вспоминаем вместе!
Уже соскучились по нам? Ждём всех в этом году!
Ещё больше эмоций, вдохновения и новых встреч!
🎥 https://vkvideo.ru/video-211030304_456239182
Присоединиться к нам в 2025 году 👉🏻 https://forum-dikorosy.ru/uchastiye
#Дикоросы2024 #Гостеприимство #Выставка #Форум #ВстречаемсяСнова
Публикуем яркие моменты с 2024 года — вспоминаем вместе!
Уже соскучились по нам? Ждём всех в этом году!
Ещё больше эмоций, вдохновения и новых встреч!
🎥 https://vkvideo.ru/video-211030304_456239182
Присоединиться к нам в 2025 году 👉🏻 https://forum-dikorosy.ru/uchastiye
#Дикоросы2024 #Гостеприимство #Выставка #Форум #ВстречаемсяСнова
VK Видео
Как это было в 2024 году?
Смотрите онлайн Как это было в 2024 году? 5 мин 1 с. Видео от 24 февраля 2025 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! 117 — просмотрели. 1 — оценили.
👍9
🔴5 ошибок сервиса, которые раздражают гостей 👇🏻
Каждый гость хочет чувствовать заботу и комфорт, но даже небольшие промахи в обслуживании могут испортить впечатление.
1️⃣Медленное обслуживание
Никто не любит ждать. Долгий прием заказа, медленный расчет или игнор со стороны персонала — верный способ вызвать раздражение.
2️⃣ Незнание меню
Официант, который не может ответить на вопросы о блюдах или составе, выглядит непрофессионально. Гость хочет уверенности в своем выборе!
3️⃣ Холодность или навязчивость
Игнорировать гостей — плохо, но и стоять над душой, спрашивая «Как вам блюдо?» каждые 5 минут — тоже. Важен баланс!
4️⃣ Грязь и неопрятность
Пятна на скатертях, пыль, размазанные стекла или грязная посуда — это сразу минус к репутации заведения.
5️⃣ Нежелание решать проблемы
Если гость остался недоволен, а сотрудники просто разводят руками — это путь к потере клиента. Важно извиниться и предложить решение.
Как избежать❓
Тренировать персонал, следить за чистотой и всегда ставить себя на место гостя.
А какие ошибки сервиса раздражают вас?
Делитесь в комментариях! 👇
#Гостеприимство #Сервис #Рестораны #Обслуживание #Клиенты
Каждый гость хочет чувствовать заботу и комфорт, но даже небольшие промахи в обслуживании могут испортить впечатление.
1️⃣Медленное обслуживание
Никто не любит ждать. Долгий прием заказа, медленный расчет или игнор со стороны персонала — верный способ вызвать раздражение.
2️⃣ Незнание меню
Официант, который не может ответить на вопросы о блюдах или составе, выглядит непрофессионально. Гость хочет уверенности в своем выборе!
3️⃣ Холодность или навязчивость
Игнорировать гостей — плохо, но и стоять над душой, спрашивая «Как вам блюдо?» каждые 5 минут — тоже. Важен баланс!
4️⃣ Грязь и неопрятность
Пятна на скатертях, пыль, размазанные стекла или грязная посуда — это сразу минус к репутации заведения.
5️⃣ Нежелание решать проблемы
Если гость остался недоволен, а сотрудники просто разводят руками — это путь к потере клиента. Важно извиниться и предложить решение.
Как избежать❓
Тренировать персонал, следить за чистотой и всегда ставить себя на место гостя.
А какие ошибки сервиса раздражают вас?
Делитесь в комментариях! 👇
#Гостеприимство #Сервис #Рестораны #Обслуживание #Клиенты
👍5❤2🔥2
Мы вернулись с потрясающего события — Форума Альянса Отельеров Сибири, который проходил на живописном курорте Манжерок! 🌿⛰️
И отдохнули и поработали! 😍
Это была не просто поездка, а мощный заряд знаний, вдохновения и новых возможностей! ❤️
Благодарим организаторов за безупречный формат и всех участников — за обмен опытом!
Теперь у нас ещё больше идей для того, чтобы радовать гостей нашей форум-выставки ! 💡✨
#АльянсОтельеровСибири #Манжерок #ГостеприимствоСибири #Туризм #Нетворкинг
И отдохнули и поработали! 😍
Это была не просто поездка, а мощный заряд знаний, вдохновения и новых возможностей! ❤️
Благодарим организаторов за безупречный формат и всех участников — за обмен опытом!
Теперь у нас ещё больше идей для того, чтобы радовать гостей нашей форум-выставки ! 💡✨
#АльянсОтельеровСибири #Манжерок #ГостеприимствоСибири #Туризм #Нетворкинг
❤9🔥3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прочувствовали местный колорит и погрузились в атмосферу Алтая !🏞️⛰️
👍8🔥3👏1
Forwarded from Альянс Отельеров Сибири
Форум Альянса отельеров Сибири: 300 очных и 940 онлайн-участников
Самые комплиментарные отзывы участники форума адресовали экспертам, таким горячим трекам, как маркетинг, девелопмент, работа с персоналом, а также организованному на высоком уровне нетворкингу.
По общему мнению, первый форум превзошёл все смелые ожидания.
В ближайших планах Альянса — проведение встреч, мастер-классов и подготовка к проведению следующего форума, площадка которого будет выбрана среди регионов Сибирского федерального округа.
Форум Альянса отельеров «Сила Единения» завершил свою работу.
Он объединил 300 очных и 940 онлайн-участников и 50 экспертов. На площадке курорта «Манжерок», принимавшей мероприятие и его гостей, прошло 60 выступлений, панельных экспертных сессий, презентаций.
Самые комплиментарные отзывы участники форума адресовали экспертам, таким горячим трекам, как маркетинг, девелопмент, работа с персоналом, а также организованному на высоком уровне нетворкингу.
По общему мнению, первый форум превзошёл все смелые ожидания.
В ближайших планах Альянса — проведение встреч, мастер-классов и подготовка к проведению следующего форума, площадка которого будет выбрана среди регионов Сибирского федерального округа.
🌟
Форум Альянса отельеров прошел на курорте «Манжерок» 19 и 20 мая. В его названии — «Сила Единения» организаторы видят залог успеха и большой потенциал в развитии туризма в Сибири и на Дальнем Востоке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤2🔥2👏1
☕️Россияне выбирают латте, американо и капучино
Согласно данным X5 Group, готовый кофе "с собой" чаще всего представлен тремя видами напитков: латте, американо и капучино (по 29% продаж). Раф менее популярен — всего 1% спроса.
📈Домой россияне предпочитают брать растворимый кофе (88%), тогда как молотый и зерновой занимают лишь 6% и 3% соответственно.
Молодежь — главные потребители кофе: 62% покупок горячих напитков приходится на аудиторию 18-29 лет. Чаще всего кофе покупают с выпечкой (70% сопутствующих продаж), а пик спроса приходится на утренние часы.
Согласно данным X5 Group, готовый кофе "с собой" чаще всего представлен тремя видами напитков: латте, американо и капучино (по 29% продаж). Раф менее популярен — всего 1% спроса.
📈Домой россияне предпочитают брать растворимый кофе (88%), тогда как молотый и зерновой занимают лишь 6% и 3% соответственно.
Молодежь — главные потребители кофе: 62% покупок горячих напитков приходится на аудиторию 18-29 лет. Чаще всего кофе покупают с выпечкой (70% сопутствующих продаж), а пик спроса приходится на утренние часы.
❤5👍3🔥2👏1
КТО УЖЕ С НАМИ? 🔥
⬇️ ⬇️ ⬇️
Грандиозный старт "Дикоросов 2025" уже собрал сильнейших!💪
Среди первых, кто заявил о своём участии:
🏔 Горный курорт "Манжерок" — легенда Алтая!
🌲 Visit Kuzbass— путешествия в сердце Сибири!
☕ Nestle, Blackwood Coffee — вкус, знакомый миллионам!
✈️ Travelline — технологии для идеальных путешествий!
Невская пищевая компания, TAB, Аквабайт, Yans, ГК "Трейд комфорт" и многие другие!
А ещё — коллективные региональные стенды:
🌿 Амурская область
🌄 Алтайский край
🏝 Сахалин и Курилы
Ваш бренд ещё не с нами?
Присоединяйтесь к лидерам рынка — места ограничены!⏳
#Дикоросы2025 #HoReCa #Туризм
Грандиозный старт "Дикоросов 2025" уже собрал сильнейших!💪
Среди первых, кто заявил о своём участии:
🏔 Горный курорт "Манжерок" — легенда Алтая!
🌲 Visit Kuzbass— путешествия в сердце Сибири!
☕ Nestle, Blackwood Coffee — вкус, знакомый миллионам!
✈️ Travelline — технологии для идеальных путешествий!
Невская пищевая компания, TAB, Аквабайт, Yans, ГК "Трейд комфорт" и многие другие!
А ещё — коллективные региональные стенды:
🌿 Амурская область
🌄 Алтайский край
🏝 Сахалин и Курилы
Ваш бренд ещё не с нами?
Присоединяйтесь к лидерам рынка — места ограничены!⏳
#Дикоросы2025 #HoReCa #Туризм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍5🥰2👏1
Главное событие индустрии туризма и гостеприимства в Сибири!🔥
Международный форум-выставка «Дикоросы» пройдет с 19 по 21 ноября 2025 в МВК «Новосибирск Экспоцентр».
Выставка объединит представителей HoReCa, туроператоров, производителей оборудования, поставщиков товаров и услуг для отелей, ресторанов и кафе, экспертов гастротуризма и цифровизации отрасли!🌎
📽️Посмотреть как прошли Дикоросы в прошлом году- https://vkvideo.ru/video-211030304_456239182
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ👍
Международный форум-выставка «Дикоросы» пройдет с 19 по 21 ноября 2025 в МВК «Новосибирск Экспоцентр».
Выставка объединит представителей HoReCa, туроператоров, производителей оборудования, поставщиков товаров и услуг для отелей, ресторанов и кафе, экспертов гастротуризма и цифровизации отрасли!🌎
📽️Посмотреть как прошли Дикоросы в прошлом году- https://vkvideo.ru/video-211030304_456239182
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍6👏2🔥1
Будете участвовать?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6