Сегодня на пресс-конференции по фестивалю «300 лет в обед» все время напоминали, что в первую очередь нужно написать про сеты, а не про исторические экскурсии по городу, которые входят в параллельную программу. Но у меня день наоборот.

Фестиваль пройдет с 7 по 20 августа сразу в 41 ресторане города. Мероприятие приурочено к юбилею Екатеринбурга, а все заведения представляют сеты за 1490 рублей. В ресторанах «Ресты» за эти деньги еще угощают бокалом вина. Список участников есть на официальном сайте, попозже я напишу про самые классные, на мой взгляд, сеты.

Что прикольно: во-первых, фестиваль поддерживает «Стенография», а на меню можно увидеть самые любимые стрит-арт работы горожан. Во-вторых, команда «Екбгуляем» подготовила авторские гастрономические экскурсии по городу.

Например, 9 августа расскажут, как люди жили без кухонь в «Городке чекистов», а потом можно будет побывать в одной из квартир! А 18 августа встреча пройдет на Уралмаше и будет посвящена «Дворянскому гнезду» — потрясающе красивому кварталу соцгородка. Рекомендую заранее забронировать место.

Сегодня у нас была коротенькая экскурсия, на которой я узнала, что у Мамина-Сибиряка в «Приваловских миллионах» было много интересных описаний трапез того времени. Я книгу читала давным-давно и все уже забыла, но только что «нагуглила» для вас пару классных цитат:

«Обед был хотя и обыкновенный, но все было приготовлено с таким искусством и с таким глубоким знанием человеческого желудка, что едва ли оставалось желать чего-нибудь лучшего. Действие открылось необыкновенно мудреной ботвиньей.
<…>
Фаршированный калач был последней новостью и поэтому обратил на себя общее внимание. Он был великолепен: каждый кусок так и таял во рту.
<…>
За калачом следовали рябчики, свежая оленина и еще много другого. Каждое блюдо имело само по себе глубокий внутренний смысл, и каждый кусок отправлялся в желудок при такой торжественной обстановке, точно совершалось какое-нибудь таинство». 

По теме:
• Большой пост про фестивали

Музей ИЗО, с которым я давно дружу, выпустил к юбилею города специальный абонемент с произведениями из своей коллекции. Карта стоит 2000₽ и по ней целый год можно посещать все филиалы ЕМИИ. На обложках карт — 10 изображений с узнаваемыми объектами: Уралмаш, ВИЗ, Городской пруд, Белая башня. Я выбрала карту с картиной Василия Крайнева «Стройка городка Чекистов», а на днях прогулялась до комплекса, чтобы сделать эти снимки.

Я люблю показывать друзьям из других городов конструктивизм, хоть и всегда печалюсь о его состоянии. Но еще больше люблю находить конструктивистские здания в других городах — это всегда позволяет мне чувствовать себя как дома хоть где. «Исеть» и «ГЧ» — мои любимые объекты по исключительно эмоциональным причинам.

Моя бабушка живет на Мамина-Сибиряка и в детстве я проводила у нее половину лета. По вечерам мы всегда гуляли у ОДО и «Городка Чекистов», доходили пешком по Первомайской до Дендрария и обратно. Эти улицы и дома старели, пока я росла.

Позже я несколько лет работала с ресторанами «Стейк-Хаус» и «Фабрика Кухня» — и приходила в «Исеть» почти каждый день. Первый я обожала за роскошь и картину Миши Брусиловского (ладно, и за Аракелова😂), а второй — за исторические снимки и разные артефакты ресторана «Уральские пельмени», да и в принципе того времени. У меня всегда было ощущение, что это место — свидетель исторических событий и судеб горожан.

Я была в квартирах «Городка Чекистов» всего дважды. Первый раз мы делали спецпроект для IMC про Раду Русских. Мне кажется, многие были у нее в гостях. А второй — я пила вино у своей подруги Ани, которая теперь живет в Стамбуле. Ничего не помню, кроме вида на Луначарского и прекрасного паркета.

Мне кажется, про родной город все могут вспомнить подобные истории. А для вдохновения советую сходить в Музей ИЗО на выставку, которая откроется 18 августа: 65 художников и 130 произведений живописи, графики, скульптуры, визуализирующих отдельные этапы становления столицы Урала. И не забудьте приобрести классный музейный абонемент — для себя или в подарок!