Эту неделю неожиданно начала в Пышме. В моей голове был план максимум: посетить сразу четыре локации, но времени хватило только на две. Первой точкой в маршруте стал обновленный ресторан «Своя компания» (Орджоникидзе, 18).

Я никогда здесь ранее не была, так что не могу оценить до / после. Но сейчас заведение выглядит актуальным и очень приятным: много светлого дерева и книг, красивые цветочные панно, ковры и мягкие диваны, а еще везде живые растения. Говорят, что цветы и книги сюда часто приносят постоянные гости, чтобы украсить любимый ресторан. Кстати, про гостей: в два часа дня в понедельник здесь была почти полная посадка.

Потолки в ресторане очень высокие. Благодаря такому пространству при обновлении ресторана удалось создать уютную зону на уровне второго этажа над новенькой детской. Здесь планируют проводить камерные ужины и винные дегустации.

Мы попробовали несколько блюд из нового сезонного меню. Мне особенно запомнился салат с уткой и фруктами, роллы с тартаром из тунца, которые подают вместе с разной зеленью (получается почти бэнто), а еще сливочный тирамису в форме кофейного зерна. И для тех, кто тоже любит лаванду, есть классный коктейль на джине.

Не знаю, как часто вы выбираетесь в Пышму, но если вдруг отправитесь в выходные в музей УГМК или «Другие измерения», то пообедать можно как раз в «Своей компании». А про разные акции и промо-коды, актуальные для всей сети, можно прочитать у них на канале.

Вторая точка моего путешествия в Пышму — кофейня Uno (Успенский проспект, 20). Заведение начало работать буквально неделю назад, но тогда я не смогла поехать на открытие, а здесь, пользуясь случаем, решила зайти.

Даже немного жаль, что мы были сытыми, и попробовали на двоих только одну вафлю. Она была очень вкусной: в меру сладкая, воздушная, с большим количеством фруктов и отменной мисо-карамелью (350 руб.). Также в меню кофейни есть несладкие вафли, несколько простых супов, салаты, паста и бутерброды, а также огромное количество разных напитков. Готовят еду на небольшой кухне, за работой поваров можно наблюдать из зала.

Пространство Uno небольшое, но весьма симпатичное: столики из дерева или украшенные плиткой, везде сухоцветы и зеркала. Очень много света от больших окон, а в конце зала вид на детскую площадку внутри двора. Мне это очень понравилось, сразу подумала про то, как после прогулки можно вместе с детьми зайти на чашку какао и съесть на всех миндальный круассан до ужина.

Как вы поняли, по этому и предыдущему рассказу, я не самый большой знаток Верхней Пышмы, но мне кажется, это заведение, с модным интерьером и актуальным меню, могло бы неплохо себя чувствовать и в Екатеринбурге. Надеюсь, они найдут своих гостей.

А мой банальный гид по Пышме такой:

• Veer Mall (специально не поедешь, а так по пути)
• Музей УГМК (если любите такое)
• «Другие измерения»
А поесть — «Своя компания» или Uno.