FoodAndOtherStuff
5.47K subscribers
3.69K photos
92 videos
884 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Фестиваль фестивалей

Похоже на правду. В городе одновременно пять разных фестивалей про еду. Собрала обзор одной строкой с картинками. Подробности и мною — по гиперссылкам.

«Краббург». Как я поняла, местная версия фестиваля «Держи краба!», который проводил ресторан Zuma. Участвуют 11 заведений, фестиваль проходит до 30 апреля, подают блюда с крабом.

«Фестиваль карбонары». Проходит в Si! до 31 мая. Готовят шесть разных видов пасты, в том числе классическую «Карбонару».

«Фестиваль тартаров». Проходит до 31 мая в ресторане «Стейк-Хаус», в меню — 6 блюд и еще рюмка водки в подарок.

«Фестиваль креветок». Проходит в ресторане James также до 31 мая, в меню — 6 блюд с креветками, в подарок — бокал рислинга.

«Фестиваль хинкали». Проходит в «Хмели Сунели». Правила те же: до 31 мая и 6 блюд. Есть хинкали с креветками и дикой мятой или с трюфельным маслом. Угощают — чачей.
💡Время советов

Лечу на уикенд в Питер. Я уже составила примерный план, где погулять и что съесть. Но вдруг у вас есть неочевидные (или очевидные) варианты. Поделитесь в комментариях! Даже если это будет Osteria Betulla в сотый раз. Если будут места не про еду, тоже супер.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Когда я писала про итоги премии 2ГИС, было много вопросов к участникам. Изначально я хотела съездить в заведения, где никогда не была, но которые вошли в список победителей премии, а потом решила рассказать про место, чью популярность в Екатеринбурге сложно оспорить.

В премии 2ГИС отмечены оба филиала кафе «Нигора» (Луначарского, 31 и Куйбышева, 55). Мне кажется, все местные точно были здесь хотя бы раз, но, возможно, заметка пригодится гостям города.

Отличительных черт у «Нигоры» несколько. Здесь всегда живая очередь на входе (а в выходные можно простоять и полчаса), здесь сто лет в обед не менялось меню, блюда всегда одинаковы по вкусу, а еще здесь часто спасаются от похмелья. Меняются только цены, но пообедать вдвоем с вином можно на 1200-1500₽.

Это место не отличается хитрым интерьером: столы из дерева, узорчатые ковры и тарелки на стенах — вот в принципе и все. Обслуживание вежливое и спорое, без заигрываний и долгих рассказов. Впрочем, и в таком потоке гостей можно устроить шумное семейное застолье по праздничному поводу.

Что заказывать? Лагман, плов, люля, шурпу и манты, шашлык, лепешку с кунжутом, сочную самсу, а летом — окрошку на кефире. Цены — в пределах 300₽, а порции всегда сытные. Одно из самых дорогих блюд — шашлык из семги — стал стоить 655₽, хотя долгое время цена на него была ниже. Но такой, с печеным картофелем и овощами, можно взять и на двоих.

Для интереса в очередной раз зашла в итоги премии 2ГИС и почитала отзывы. Крайне редко бывают негативные, но лично у меня к заведению никогда не было вопросов. Кроме одного! В пору работы на IMC читатели пожаловались, что в «Нигоре» нельзя сидеть с ноутбуком. Тогда я еле дозвонилась до ресторана, чтобы взять комментарий. Запрет объясняли большим гостепотоком. Мне кажется, за 11 лет ничего не изменилось. А позавчера в обед я узнала про еще одно правило: нам не разрешили поменять один стол на другой. Куда посадили — там и ешьте. Я без обид, честно, просто хотелось сделать солнечные снимки, но вышло все равно неплохо.

🍷 А вы любите «Нигору»?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Salva d’or — уютное бистро в центре

В начале этой недели на первом этаже «Рубина» заработало новое бистро Salva d’or (Малышева, 44). Если в четырех словах про концепцию: еда, кофе, хлеб, вино. С 8 утра и до 14 часов подают завтраки, с полудня также начинают работать по основному меню.

Скажу сразу: место мне показалось весьма симпатичным. Мне понравились сдержанные цвета стен с цветочным рисунком, несколько вычурные, но необычные латунные капли-светильники и такая же барная стойка, а еще здесь классная лестница у винного шкафа и красивое графическое оформление — у меню и Instagram.

Само меню на старте довольно емкое, в каждом разделе — от двух до шести блюд. Самый большой выбор — среди закусок, и все они отлично подойдут к вину. Цены — от 170₽ за местный хлеб с кофейным маслом до 890₽ за осьминога. Бокал просекко — 390₽.

Я была во время обеда, так что съела пряный мясной суп (390₽) и бутерброд с ростбифом (350₽). А еще выпила игристого, как видно на снимках😅 Оба блюда понравились: и по вкусу, и по подаче. Хлеб тоже был отличным, как я понимаю, его и разные булки здесь тоже можно будет купить (во время ланча я их не увидела).

Пока я ела, в зале был занят еще один столик — и все. Очень интересно, как будет чувствовать себя это бистро и какие гости будут сюда приходить. Мне захотелось вернуться на завтрак, чтобы попробовать выпечку и другие блюда, но ощущения, что это «мое место» почему-то не появилось.

Если вдруг вы уже оценили #новоеместо, давайте обсуждать!