Хотела какую-нибудь цитату добавить из печальной песни, но эта новость и без этого хороша: Баста откроет свой ресторан Frank на Малышева, 36 в конце июля. Обещают честную и качественную уличную еду.

Надеюсь, получше, чем была у Тимати.

Простите, что пропала из эфира, сегодня вернусь, а пока — итоги конкурса с Lobby, победитель — @chursinasha 🎉

Красивый новенький DUO на месте Carrot People (Куйбышева, 41) уже работает. Понравился интерьер, очень чистый. В меню — сэндвичи, бейглы, пицца, десерты. Хорошо, что нет пока булок с карамелью, если вы понимаете, о чем я🐷🤣

Ребята ещё планируют открыть винный бар в универмаге Bolshoy, да и вообще очень приятно наблюдать за их развитием. Костя, кстати, проводит лекции и рассказывает про свой бизнес (анонсы всегда есть в аккаунте DUO), вдруг вам интересно.

​​Посты про книги всегда набирают много репостов, так что расскажу про новинку своей библиотеки. Муж подарил мне «Неофициальную кулинарную книгу Хогвартса». Издательство МИФ я очень люблю, внутри книга красивая, хотя снимки немного олдскульные. С точки зрения рецептов, возможно, это не самое интересное кулинарное издание, но здесь много идей блюд и десертов для праздников: например, те же шоколадные лягушки или сливочное пиво.

Все разделы напоминают о мире Гарри Поттера, особенно мне нравится «Дядин важный приём», где есть торт с засахаренными фиалками. Правда, в книге написано, что тетя Петунья его подала гостям, хотя, конечно, все тридцатилетние 🤣 знают, что Добби его уронил на пол.

Хорошая книга в подарок, поставлю ее на одну полку со всеми томами про мальчика, который выжил. Люмос! — отправьте 🔥, не забудьте.

Думаю, вы знаете, что лучше бывать у стоматолога хотя бы раз в год, чтобы избежать серьезных проблем с зубами. Осмотр бесплатно можно пройти в Областном многопрофильном центре имплантологии и протезирования в Екатеринбурге. Кроме того, вы получите панорамный снимок и пломбу в подарок. Акция действует до 17 июня 2022 года включительно.

Записаться на прием в удобное для вас время можно, отправив заявку через @omcip_ekaterinburg.

#рекламанепроедунополезная

В июне будет очень много классных мероприятий про еду, расскажу про самые прикольные.

Вот, например, стартует проект «Завтрак на траве»: серия творческих пикников, созданных совместно с кафе осознанного питания «Мы есть» и цветочным корнером hortus bar. Первая встреча пройдёт 19 июня в 12 часов. Художники из объединения «ГУЙ» предложат гостям попробовать на вкус ВИЗ. Подробности и билеты здесь.

В этот же день ребята из SCUBA предлагают отправиться в гастрономический сап-тур с ужином. Тур закрытый, но можно попробовать выиграть билет.

А ещё 21 июня в гастробистро MOST пройдёт индийский ужин и в этот же день в OVO приедет Василий Зайцев из Lucky Izakaya.

Здесь много вариантов смешных картинок по теме «новый логотип того, что раньше было макдаком», но мой любимый — от Зверева😝

​​В аккаунте ресторана NOMA анонс книги NOMA 2.0: Vegetables, forest, ocean. Рецепты, техники, ингредиенты и потрясающие снимки. Выйдет в ноябре, но можно оформить предзаказ.

Я уже писала 100 раз, но вдруг вы пропустили, это один из самых красивых аккаунтов, после профиля самого Редзепи.

​​Ребята из «БиоШмио» прислали клёвый подарок: там смешные наклейки, нож сомелье, трогательная открытка и карта, где рассказывается немного об их проекте и отмечены классные городские места, от Tesla Coffee до центра «Эрмитаж-Урал». Если бы я составляла мини-гид по городу, то включила бы те же самые заведения.

По случаю пятницы напоминаю, что все новости от винного бара можно найти в их telegram: @bioshmiobar.

А Рому с Леной крепко обнимаю🥂

С 1 июля стартует фестиваль «На гребне!», посвящённый морскому гребешку. Фестиваль проводит ресторан Zuma, но в нем участвуют заведения со всей России, в том числе из Екатеринбурга. Сегодня в новостях ребята написали, что шефы, чьи рестораны участвуют в фестивале, могут принять участие в конкурсе на лучшее блюдо. Победитель отправится на бесплатную стажировку в Zuma.

От себя хочу добавить, что если вы до сих пор не решили, где провести отпуск этим летом, то, может, стоит посмотреть Владивосток? Раньше цена на билеты казалась просто запредельной, а теперь, если сравнивать с рейсами почти хоть куда (хоть куда = Турция и Европа), кажется адекватной. У «Уральских» есть прямой рейс из Екатеринбурга.

Ого! Уже продают подосиновики. Вот полюбуйтесь у Алины на канале😍

Кстати, ждёте сезон лисичек?

В Grain обновили основное меню. Пока сезон, можно попробовать окрошку или гаспачо, страчателлу с печёной черешней, а ещё брокколи с зелёным соусом и вялеными томатами, равиоли со сливочным сыром и томатным соусом, томленую телячью щёчку с трюфельным пюре и многое другое.

А ещё во время завтрака, с 9 до 12, дарят фильтр, капучино или американо.

(Меню в комментариях или в Instagram).