Вчера ходила в «Иву» два раза на Масленицу: утром — на быстрый завтрак после садика, днем — на презентацию нового весеннего бокса от FoodLovers и дегустацию блинчиков.

В боксе — больше 20 сертификатов, при этом есть несколько мест, в которых я ни разу не была, планирую отправиться на разведку.

А в ресторане у Аркадия Кузеванова — шесть разных блюд по теме. У меня в фаворитах шпинатные блины с форелью и творожным сыром (к ним еще дарят сертификат) и просто обычные блинчики, которые я часто здесь заказываю по утрам, к ним беру сметану и домашнее вишневое варенье, очень вкусное!

Пока мои масленичные успехи такие: 10 блинов за два дня, 6 из них — как раз были съедены вчера🌝

Сделала подборку самых необычных блинов в городе, скоро тоже покажу!

🥞 30 мест с необычными блинами на Масленицу

Посмотрела, наверное, все меню в городе и решила выбрать заведения с блинчиками, которые сама бы хотела попробовать. А еще отметила места, где Масленицу в принципе отмечают, их в этом году очень много.

📖Сытные:

Culta: блин с камчатским крабом и сливочно-икорным соусом.

Florinskiy: блин с крабом, креветками и страчателлой.

«Гады»: блины с икрой и копченой сметаной.

Custo: блины с угрем и авокадо.

«Кварта»: блины с мортаделлой, страчателлой и песто.

Kitchen: блин, запеченный в печи, с котлетой из говядины.

Muru: блины с томленой говядиной и трюфельным соусом с шампиньонами.

Frenchie Cafe: креп-галета с беконом и соусом морне.

Grand Buffet Ekaterinburg: большой блин с мясом и сморчками.

Asado: блины с тартаром из говядины и черемшкой.

Olio: блины с соусом болоньезе.

BreadWay: блины с уткой конфи и грушей в вине.

Lobby: блины с мятым картофелем, пепперони и грибным муссом.

Leo: блинная галета с тамбовским окороком и глазуньей.

«БиоШмио»: пекинский блин с уткой и грибами в соусе хойсин.

«Самоцвет»: блины с сайрой, отварным яйцом, луком и рыбным соусом.

«Сыроварня»: блинная лазанья.

Bukowski Grill: блины со стейком и грибным соусом.

Norra Rok: блины с брискетом.

📖Сладкие:

«Гастроли»: блины с красным апельсином и мороженым.

«Паштет»: шоколадные блинчики с фисташковым кремом и малиной.

Forest: блины с ганашем из белого шоколада, карамелью и пеканом.

«Счастливы вместе»: блинный торт из темного шоколада с вишней.

«Мечтатели»: блин с кремом из вареной сгущенки и маком.

«Ива»: пшеничные блины с творогом и ванильно-маковым соусом.

Neoni: рисовый блин с матчей и эспумой из малины.

«Тортик или торт»: клубничный блинный торт со сливочным кремом и воздушным безе.

Tribu: блинчики с шоколадным крамблом, солодовым суслом и сырным кремом.

Redis: блинчики с пряными яблоками и мороженым.

«ЧаЩа»: блины с ванильным кремом и грушей в меде.