Вместо ресторана «Порт Стэнли» на набережной (Горького, 10) в 2022 планируют открыть ещё один РыбаLOVE. Нравится место: неплохая часть набережной, красивый вид, да и рыбный ресторан у реки — прикольно. Лично я ходила в РыбаLOVE только на открытие и потом ещё раз.

А вам нравится этот ресторан?

Я добавила в гид по окрошке ещё четыре разных варианта, в том числе и с овощами, квасом на тархуне и даже с корнем сельдерея.

В голосовании выше было много ответов про альтернативную заправку, вместо кваса. Расскажите, кто и с чем любит окрошку?

Хочется ещё больше классных хот-догов! Вот и в Muru завтра, в этот уикенд и на следующей неделе будут готовить хот-дог с креветками, манго, скрамблом и азиатским соусом.

А ещё увидела, что Kitchen обновили меню и «Гастроли».

​​Я сейчас чуть не сломалась, когда выбирала фотографию. Дело в том, что сегодня утром в Duo, в @bolshoymee ела неприлично вкусную булочку с мисо-карамелью. И, конечно, ее сфотографировала.

А сейчас увидела слоеную бриошь с ванильным заварным кремом, кули из чёрной смородины и свежей клубникой в Grain (590₽). И она такая красивая, что ее срочно тоже нужно показать.

Если красивая — ставим ❤️ ребятам.

​​Первый раз я ела в «Макдональдсе» в 15, мы тогда с подругой проводили беспечное лето в Питере, жили у ее родственников в Василеостровском районе. Точка фастфуда, как мне помнится, была рядом со станцией метро. Я заказала большую картошку с сырным соусом, «Биг Мак», как в рекламе, колу, вишневый пирожок и макфлури. С тех пор, это мой стандартный набор.

В Екатеринбурге первый «Макдональдс» открылся только через пару лет, в 2006. Я, как и многие дети 90-х, пробовала первые бургеры в «МакПике». Первый раз мы ходили туда с родителями и семьей папиного двоюродного брата сразу после открытия. Мне тогда было 7. И я тоже помню, что ела: «Екатеринбургер» (был такой с карбонадом и огурчиком) и мороженое с шоколадным топпингом.

На фоне всех новостей вчера непроизвольно купила дочери «Хэппи Мил» и сделала фото на память. Ми только полтора года, так что она пожевала яблочные дольки, а гамбургер достался мне. Думаю, она не вспомнит этот день и этот странный обед на улице, а когда немного подрастёт, то «Макдональдс» снова будет в России и в нем можно будет расплатиться Apple Pay. Или можно будет легко улететь в любую точку мира и съесть «Биг Мак», гуляя, например, по Вацлавской площади (был у нас такой план и «Макдональдс» там тоже рядом был). Ну и самое главное — будут опять хоть какие-то хорошие новости.

Сегодня утром ходила на бранч по случаю четвёртого дня рождения «Мы есть». Я не скрываю, что меня с заведением связывают тёплые дружеские отношения, но я часто пишу про них по другой причине. Мне кажется, что этому ресторану удалось создать уникальное сообщество людей, для которых забота о себе — не просто слова. Им в кайф есть овощи, пить заряжённую воду, заниматься йогой на Алтае или бегать в парке утром в воскресенье, готовить матчу из чайных листочков и носить яркие лосины. Или устраивать вечеринки с макияжем, игристым, бататом-фри и танцами, если это тоже приносит радость.

Сама Таня Заводовская — прекрасный пример молодой, энергичной, красивой женщины, которая никому не навязывает «осознанный образ жизни», но так рассказывает о нем, что и тебе хочется понять, в чем тут секрет. И стартовать с еды — классная идея.

Мне кажется, что за эти четыре года я сама, во многом благодаря Тане и кафе, пересмотрела свой рацион. Я с радостью променяю тяжёлый мясной сэндвич на бутер со скрэмблом из тофу, я могу бесконечно заказывать суп из чечевицы и батата или «Клумбу Колумбу», мы делим с дочкой на двоих шпинатные вафли и запиваем их смузи с ягодами и орехами, и я не всегда думаю про пользу, скорей, мне просто вкусно и легко от такой еды. Хотя на старте проекта я ее не понимала.

На фоне всех политический новостей и прогноза голодных кризисных лет многие говорят о том, что вся эта растительная история затихнет, а мы вновь начнём налегать на дешевое, калорийное и в больших порциях. Очень надеюсь, что этого все же не будет, и мы попробуем даже молоко из гороха, про которое нам сегодня рассказывали😀

А «Мы есть» поздравляю с праздником и желаю развития, новых блюд, классных мероприятий и клевых гостей!

Всем привет! Залипла за новую книгу («Что опять про еду?» — спросил мой муж😝), расскажу о ней попозже сегодня, а ещё напишу про очень классную окрошку. А пока напоминаю, что ещё есть несколько дней для участия в розыгрыше завтрака и в среду обещают классную погоду для лучшего летнего блюда.

А ещё на этой неделе хочу рассказывать вам о классных каналах, которые читаю и люблю и начну с @foodphotoblog моего друга и талантливого фуд-фотографа Эдуарда Жукова. Кстати, когда я только начала работать с ресторанами, моя съемка как раз была с Эдом — мы снимали меню «Креп Де Шина». С тех пор прошло почти 6 лет!

Этот канал будет полезен в первую очередь фотографам: как создать красивую картинку, какое нужно оборудование, как выстроить свет, свои отношения с заказчиками и многое другое. Кстати, Эд проводит и съемки, и обучение, и ведет свой YouTube-канал с полезными видео по теме.