#زیست_بوم_ایران
🔻بیستم اردیبهشت ،روز گل محمدی و گلاب!
🔹برداشت گل محمدی و گلابگیری، مراسمی است که هر سال در ۱۴ استان #ایران بهصورت عمده از اوایل اردیبهشت تا اواخر خرداد (براساس شرایط آب و هوایی) و اقلیمی برگزار میشود.
🔸معروفترین گلاب در جهان #گلاب_کاشان است. کاشان با ۲۷۰۰ هکتار مزرعه گل محمدی بزرگترین تولیدکننده گل محمدی و همچنین بالاترین نرخ تولید گل محمدی را با چهار تن در هکتار دارد و با تولید بیش از ۱۵ هزار تن گلاب، بزرگترین تولیدکننده گلاب محسوب میشود.
🔹#گل_سرخ یا گل محمدی از گذشتههای دور یکی از مهمترین محصولات #کشاورزی ایران بوده است و از گیاهان بومی کشور ما به شمار میرود. بر طبق مدارک موجود، برای #نخستین بار بذر این گل را در دوره حکومت صفویان از ایران به ترکیه و سپس سوریه و بلغارستان فرستادند. گلاب تولیدی ایران نیز یکی از مهمترین کالاهای #صادراتی ایران از گذشته تاکنون بوده است. در قدیم از طریق راه ابریشم گلاب ایران را به کشورهای چین و هند میبردند و امروزه نیز بخش قابلتوجهی از #گلاب تولیدی ایران به سایر نقاط جهان فرستاده میشود.
#ایران_شناسی
#دانش_محیط_زیست
🔻بیستم اردیبهشت ،روز گل محمدی و گلاب!
🔹برداشت گل محمدی و گلابگیری، مراسمی است که هر سال در ۱۴ استان #ایران بهصورت عمده از اوایل اردیبهشت تا اواخر خرداد (براساس شرایط آب و هوایی) و اقلیمی برگزار میشود.
🔸معروفترین گلاب در جهان #گلاب_کاشان است. کاشان با ۲۷۰۰ هکتار مزرعه گل محمدی بزرگترین تولیدکننده گل محمدی و همچنین بالاترین نرخ تولید گل محمدی را با چهار تن در هکتار دارد و با تولید بیش از ۱۵ هزار تن گلاب، بزرگترین تولیدکننده گلاب محسوب میشود.
🔹#گل_سرخ یا گل محمدی از گذشتههای دور یکی از مهمترین محصولات #کشاورزی ایران بوده است و از گیاهان بومی کشور ما به شمار میرود. بر طبق مدارک موجود، برای #نخستین بار بذر این گل را در دوره حکومت صفویان از ایران به ترکیه و سپس سوریه و بلغارستان فرستادند. گلاب تولیدی ایران نیز یکی از مهمترین کالاهای #صادراتی ایران از گذشته تاکنون بوده است. در قدیم از طریق راه ابریشم گلاب ایران را به کشورهای چین و هند میبردند و امروزه نیز بخش قابلتوجهی از #گلاب تولیدی ایران به سایر نقاط جهان فرستاده میشود.
🆔@fahameh_co
#ایران_شناسی
#دانش_محیط_زیست
فهامه
#زیست_بوم_ایران 🔻بیستم اردیبهشت ،روز گل محمدی و گلاب! 🔹برداشت گل محمدی و گلابگیری، مراسمی است که هر سال در ۱۴ استان #ایران بهصورت عمده از اوایل اردیبهشت تا اواخر خرداد (براساس شرایط آب و هوایی) و اقلیمی برگزار میشود. 🔸معروفترین گلاب در جهان #گلاب_کاشان است.…
#زیست_بوم_ایران
روش تهیه #گلاب از گل محمدی به شیوه سنتی و با استفاده از فرایند تقطیر از هنرهای باستانی #ایرانیان است. دانشمندان برجسته ایرانی مانند حکیم ابوعلی سینا در زمانهای دور تلاشهای زیادی برای تهیه اسانسهای دارویی از انواع گیاهان به کمک تقطیر انجام دادند.
گرچه شهرهای استان فارس را نخستین مکان تولید #گلاب_ایران میدانند، با گذشت زمان، کاشان و شهرهای اطرافش این لقب را از آن خود کردند و در حال حاضر هر ساله چندین هزار تن گلاب در این منطقه تولید میشود.
روش تهیه #گلاب از گل محمدی به شیوه سنتی و با استفاده از فرایند تقطیر از هنرهای باستانی #ایرانیان است. دانشمندان برجسته ایرانی مانند حکیم ابوعلی سینا در زمانهای دور تلاشهای زیادی برای تهیه اسانسهای دارویی از انواع گیاهان به کمک تقطیر انجام دادند.
گرچه شهرهای استان فارس را نخستین مکان تولید #گلاب_ایران میدانند، با گذشت زمان، کاشان و شهرهای اطرافش این لقب را از آن خود کردند و در حال حاضر هر ساله چندین هزار تن گلاب در این منطقه تولید میشود.