Принцесса Монако
729 subscribers
2.6K photos
67 videos
302 links
Здесь про всё, что кажется мне важным, интересным и красивым 🌝
YouTube: elmonako
Inst: elena.monako
Pr: elmonako@yandex.ru / @elmonakopr
Download Telegram
Мои друзья знают, что у меня есть пунктик: если я куда-то еду, со мной обязательно должна быть #еда. ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Да, я знаю, что сейчас везде можно всё купить, но это ни на что не влияет: всегда в дорогу я беру еду)

А поскольку завтра я мне предстоят 5 часов на Ласточке, я решила сделать подборку снэков, которые удобно брать с собой — вдруг и вам пригодится.

1. Печенье Rex с лимоном и миндалем. Без сахара, но с протеином. Я его обожаю! Заказываю большую пачку на озон, но в самокате и лавке есть упаковки по 2 печенья. Из этой же серии вкусные с малиной, но они сильно крошатся)

2. Зерновые плитки grani. Моя трэвел любовь: снэки в индивидуальной упаковке, натуральный состав, и действительно вкусно. Советую!

3. Протеиновые батончики solvie. Покупаю только шоколадные, остальные по вкусу мне не нравятся. 20 гр протеина в батончике — идеальный перекус.

4. Смесь Орехов. Тут ссылка на жареные, но я предпочитаю сырые. Орехи классный и сытный перекус, и занимают очень мало места, это важно.

5. Кокосовые конфеты без сахара. Оооооочень вкусные, в индивидуальной упаковке, вызывают зависимость…. Но в дороге выпить кофе с этой кофетой максимальный кайф!

6. Ну и кофе, конечно же. Считаю дрип-пакеты лучшим изобретением человечества и больше без нескольких кофейных упаковок в путешествия я не езжу. Людей вокруг берегу 😁

Как вам такая #подборка?))) а если у вас есть классные находки для перекуса в дороге: кидайте в комменты! Фрукты и бутеры не считаются 🐸
👍41
Чуть больше спойлеров про новое видео в новом мини-влоге, кстати! Все, больше не спойлерю, пошла снимать вторую часть 💅🏽
4
Привет, я Лена и у меня матча головного мозга.

Пока я ем матча-шоколад и запиваю его матчей на кокосовом, ловите рецепт матча-тирамису (я даже шортс делала в его честь), вдруг среди вас есть такие же матчанутые, как и я.

Ингредиенты (на 3 порции):
Яйца 3 шт
Маскарпоне 250 гр
Сахарная пудра 65 гр
Ванильная эссенция по вкусу
Соль 1 щепотка
Савоярди 100 гр
Матча 30 гр

Процесс:
- Отделяем белки от желтков
- Желтки взбиваем с сахарной пудрой и ванильной эссенцией
- Добавляем к желткам маскарпоне и нежно взбиваем до однородной массы
- Белки пробиваем с солью до устойчивых пиков
- Аккуратно добавляем белки в смесь маскарпоне и желтков и перемешиваем снизу вверх
- Откладываем 3 ст.л. крема и смешиваем его с 1/2 чайной ложки матчи
- 15 гр матчи смешиваем с 250 мл горячей воды (венчиком)
- На дно формы выкладываем немного крема с матчей
- Савоярди окунаем в матчу и выкладываем на матчакрем
- Поверх Савоярди — крем
- Повторяем: немного крема с матчей, Савоярди и крем
- Отправляем в холодильник пропитаться

Инджой🍵
13🔥9