Доброе утро! Принесла вам #рецепт богического завтрака из моей ✨эры фудфотографа✨ Вчера снова делала эти драники: теперь они моя новая религия!

на 8 драников:
Кабачок - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 5 столовых ложек с горкой
Зелень - я люблю побольше
Соль, перец

1. Кабачок натереть на крупной терке (если много лишней жидкости — слить). Я готовлю из молодых кабачков, поэтому не очищаю их от кожи и не удаляю семена. Если кабачки очень крупные, придётся это сделать.
2. Добавляем яйцо, зелень, муку, специи. Перемешиваем.
3. На разогретую сковородку (мощность 6 из 9) с растительным маслом выкладываем столовой ложкой тесто и жарим минут 5 с каждой стороны.
4. Есть обязательно со сметаной!!

Кстати, из этого теста получаются отличные вафли, если добавить сыр в тесто 😏

Вам это надо!!!
#поесть