Представьте: только что закончился сильный дождь и вы вошли в сад. Прямо у входа лежит огромный стог свежескошенной травы, вы поворачиваетесь к нему спиной, раскидываете руки и падаете прямо туда, в эту мокрую, ещё хрустящую зеленую массу. Капли разлетаются фонтаном, и вы оказываетесь в облаке ароматов холодного воздуха, зелени, земли и капельки розы. Вы выбираетесь из стога и идет на этот всё усиливающийся цветочный аромат. Из-за облаков начинают светить лучи утреннего солнца, на смену хрустящей зелени приходит аромат ладана, розы и земли после дождя.

Это Hermann à mes Côtés me Paraissait une Ombre от Etat Libre d'Orange, знакомьтесь! Сегодня надела его на прогулку в дождь и задохнулась от красоты: первые листья и бутоны на деревьях и мокрая земля в парке идеально запараллелились с этим парфюмом. У меня пока семпл, ему года два: а я все ещё размышляю, выбрать его или The lobster от Moth and Rabbit. Возможно, придется сделать целый парфюмерный влог, чтобы поделиться муками выбора и их результатом!

#бьюти

Вчера в недрах морозильной камеры была найдена пачка творога, а сегодня она превратилась во вкуснейшие мини-пиццы. Рассказываю:

Тесто:
Творог 200 гр
Яйцо
Рисовая Мука 60 гр
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Специи по вкусу (у меня прованские травы и соль)

Начинка:
Горсть шпината
Петрушка
Томат 1/2 штуки
Фета
Вяленые томаты
Пармезан

1. Для теста я просто смешала все ингредиенты: из них получилось 4 основы для пиццы. Когда будете делать основу, не забудьте сформировать бортики, чтобы начинка не убежала!

2. Для начинки порезала шпинат с петрушкой, добавила половинку свежего и вяленые томаты, Фету и всё перемешала.

3. На творожную основу выложила начинку, посыпала пармезаном и отправила в духовку на 20 минут на 180 градусов.

Это ооочень вкусно, максимально просто и можно тыщи разных начинок придумать. Enjoy!

#поесть