Про кофе с молоком
Вы знаете меня как любительницу черного кофе — а ведь кофе с молоком я люблю не меньше. И дома я пила черный кофе, потому что была уверена, что альтернативные способы заваривания нельзя портить молоком. Как же я была не права 🫠
Фильтр с молоком я открыла для себя в кофейне тчк и с тех пор у меня дома всегда есть безлактозное молоко для кофе. Единственное, я использую разные зерна для черного кофе и для кофе с молоком: для обычного фильтра кофе с легкой кислинкой отлично подходит, а для молочного я выбираю более плотные варианты, например: брауни, Бразилия серрадо, Колумбия Богота.
Или завариваю дрипы БЭРРИ, как сегодня: в них есть легкая горчинка, которая отлично сочетается с молоком. Кстати, именно эти дрипы я посоветовала подруге, которая любит горький кофе — если не добавлять в напиток молока,получите не классическую для альтернативы горчинку.
И напоминаю, что на https://shop.tastycoffee.ru/
действует мой промокод MONAKOVA, который дает скидку 10% на всё (кроме сорта недели) 🖤
Вы знаете меня как любительницу черного кофе — а ведь кофе с молоком я люблю не меньше. И дома я пила черный кофе, потому что была уверена, что альтернативные способы заваривания нельзя портить молоком. Как же я была не права 🫠
Фильтр с молоком я открыла для себя в кофейне тчк и с тех пор у меня дома всегда есть безлактозное молоко для кофе. Единственное, я использую разные зерна для черного кофе и для кофе с молоком: для обычного фильтра кофе с легкой кислинкой отлично подходит, а для молочного я выбираю более плотные варианты, например: брауни, Бразилия серрадо, Колумбия Богота.
Или завариваю дрипы БЭРРИ, как сегодня: в них есть легкая горчинка, которая отлично сочетается с молоком. Кстати, именно эти дрипы я посоветовала подруге, которая любит горький кофе — если не добавлять в напиток молока,получите не классическую для альтернативы горчинку.
И напоминаю, что на https://shop.tastycoffee.ru/
действует мой промокод MONAKOVA, который дает скидку 10% на всё (кроме сорта недели) 🖤
Проглотила за день книгу Лурье «Петербург накануне революции» — советую, если ищете легкого чтения.
В книге собраны интересные факты, традиции и истории Петербурга конца 19 — начала 20 века, например, я узнала, что:
- «обряд ерша» (запивать водку пивом) придумали далеко не студенты двухтысячных
- Гриндером дореволюционного Петербурга были спектакли по средам в Мариинке, Таврический и бани
- эзотерика была в почете у богачей и политиков (Толстой, кстати, в «Воскресении» об этом тоже пишет).
Очень ненавязчивая и забавная литература, советую!
#почитать
В книге собраны интересные факты, традиции и истории Петербурга конца 19 — начала 20 века, например, я узнала, что:
- «обряд ерша» (запивать водку пивом) придумали далеко не студенты двухтысячных
- Гриндером дореволюционного Петербурга были спектакли по средам в Мариинке, Таврический и бани
- эзотерика была в почете у богачей и политиков (Толстой, кстати, в «Воскресении» об этом тоже пишет).
Очень ненавязчивая и забавная литература, советую!
#почитать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я не могу с её рыжейшества: уже 30 минут не двигаюсь и наблюдаю за этим почти 18+ контентом.
Кстати, давно у нас не было моей любимой переклички владельцев хвостатых: в комментариях очень жду фотографии ваших шерстяных и готовлю для них все сердечки этого мира🙂↕️
Кстати, давно у нас не было моей любимой переклички владельцев хвостатых: в комментариях очень жду фотографии ваших шерстяных и готовлю для них все сердечки этого мира🙂↕️
Ловите рецепт сырных лепешек к завтраку 🥞 Я сделала с 1 видом сыра, но теперь хочу поэкспериментировать с несколькими сортами: лепешки делаются максимально быстро, а получается прям вкусно. И да, есть их нужно непременно горячими!
- яйцо
- сыр 70 гр
- творог 100 гр
- мука 50 гр
- молоко 50 гр
- разрыхлитель
- перец, зелень, соль по вкусу (если сыр соленый, соль не нужна)
- масло для жарки опционально
Сыр потереть, смешать с остальными ингредиентами и жарить на слабом огне под крышкой. Когда тесто поменяет цвет, перевернуть и оставить ещё на пару минут.
Типс:
1. Большие лепешки получаются вкуснее лепешек размера с оладушек
2. Жарить нужно на очень слабом огне, иначе лепешки не пропекаются внутри
3. Слишком большие и пухлые лепешки очень долго готовятся, советую диаметр 15-20 см)
4. Из этого количество получается 3 небольших лепешки.
Инджой!
#поесть
- яйцо
- сыр 70 гр
- творог 100 гр
- мука 50 гр
- молоко 50 гр
- разрыхлитель
- перец, зелень, соль по вкусу (если сыр соленый, соль не нужна)
- масло для жарки опционально
Сыр потереть, смешать с остальными ингредиентами и жарить на слабом огне под крышкой. Когда тесто поменяет цвет, перевернуть и оставить ещё на пару минут.
Типс:
1. Большие лепешки получаются вкуснее лепешек размера с оладушек
2. Жарить нужно на очень слабом огне, иначе лепешки не пропекаются внутри
3. Слишком большие и пухлые лепешки очень долго готовятся, советую диаметр 15-20 см)
4. Из этого количество получается 3 небольших лепешки.
Инджой!
#поесть
До весны остался 1 понедельник, закат аж в 17:58, а солнце даже немного греет. Как же хо-ро-шо, как же хочется жить!
Ого, в Эрмитаже 23 февраля будет бесплатный день! Действовать акция должна и для Главного штаба, и для самого Эрмитажа. Билеты ловить на сайте http://tickets.hermitagemuseum.org/ по фильтру «бесплатный день». Еще обещают выдавать их 23 числа в порядке живой очереди в кассах.
Советую в Главный штаб на импрессионистов и Рериха идти, там поменьше народа обычно)
Советую в Главный штаб на импрессионистов и Рериха идти, там поменьше народа обычно)
tickets.hermitagemuseum.org
Государственный Эрмитаж - Онлайн - билеты
Купить билеты в Эрмитаж онлайн. Режим работы. Информация посетителям.
Только что посмотрела и срочно делюсь впечатлениями от фильма «Жить» китайского режиссера Чжана Имоу. Последнее время я всё чаще выбираю азиатские фильмы вместо западных, и ещё ни разу об этом не пожалела.
«Жить» — это самое правдивое кино из всех, что я видела. История очень горькая, очень светлая и очень настоящая. Я рыдала за фильм несколько раз, но режиссер так построил картину, что всякий раз после слез я чувствовала какое-то светлое чувство: может, это уверенность в том, что все будет хорошо, несмотря ни на что?
Размеренное кино для тех, кто готов отложить телефоны и на 2 часа с головой окунуться в историю одной семьи. А после просмотра почувствовать себя другим человеком. Кстати, в названии «Жить» всё, что нужно знать о фильме: Жить. Любить. Терять. И жить дальше.
9 из 10
#посмотреть
«Жить» — это самое правдивое кино из всех, что я видела. История очень горькая, очень светлая и очень настоящая. Я рыдала за фильм несколько раз, но режиссер так построил картину, что всякий раз после слез я чувствовала какое-то светлое чувство: может, это уверенность в том, что все будет хорошо, несмотря ни на что?
Размеренное кино для тех, кто готов отложить телефоны и на 2 часа с головой окунуться в историю одной семьи. А после просмотра почувствовать себя другим человеком. Кстати, в названии «Жить» всё, что нужно знать о фильме: Жить. Любить. Терять. И жить дальше.
9 из 10
#посмотреть
Вчера я не успела вовремя выпить обезбол и в итоге чуть не умерла от мигрени: таких адских болей после Грузии у меня ещё не было. На контрасте сегодняшнее утро (почти) без боли ощущается как праздник. Я просто надеюсь, что однажды мигрени закончатся так же, как и начались, и я забуду их как страшный сон 😬
Настроение: изучать искусство по котикам
1. Jean-Jacques Bachelier, White angora cat, 1761
2. Pierre-Auguste Renoir, Child with Cat (Julie Manet), 1887
3. Edouard Manet, A Cat Curled Up, Sleeping, 1861
4. Takahashi Hiroaki, Black Cat and Tomato Plant, 1931
5. Felix Valloton, Laziness, 1896
6. Gustave Courbet, The Painter's Studio, 1855
#вдохновениедня
1. Jean-Jacques Bachelier, White angora cat, 1761
2. Pierre-Auguste Renoir, Child with Cat (Julie Manet), 1887
3. Edouard Manet, A Cat Curled Up, Sleeping, 1861
4. Takahashi Hiroaki, Black Cat and Tomato Plant, 1931
5. Felix Valloton, Laziness, 1896
6. Gustave Courbet, The Painter's Studio, 1855
#вдохновениедня
Весь день монтирую и такой же план на завтра: как вам почти ЧАС длительности нового влога? Как могу компенсирую новое расписание выхода видео 🤪
Принцесса Монако
Настроение: изучать искусство по котикам 1. Jean-Jacques Bachelier, White angora cat, 1761 2. Pierre-Auguste Renoir, Child with Cat (Julie Manet), 1887 3. Edouard Manet, A Cat Curled Up, Sleeping, 1861 4. Takahashi Hiroaki, Black Cat and Tomato Plant…
Кстати, про котиков: советую посмотреть фильм «Кошачьи миры Луиса Вэйна».
Фильм, конечно, не столько про котиков, сколько про драму однойсемьи человеческой жизни. Кино основано на реальных событиях и потрясающе снято: сказочно, ярко и красиво. Можете погуглить Луиса Вэйна и его работы — так вот в фильме вся история этих картин и необычной жизни Вэйна.
Абсолютно великолепно играют актеры (Камбербэтч мой краш со времен «Шерлока»), цвет в фильме крутейше проработан и операторская работа топ. Мой внутренний эстет смотрел фильм с огромным кайфом, ещё и котики эти сердечко растапливают, конечно.
Картина одновременно смешная, милая и трагичная, я советую к просмотру. В финале рыдала 💔
Честные 8 из 10
#посмотреть
Фильм, конечно, не столько про котиков, сколько про драму одной
Абсолютно великолепно играют актеры (Камбербэтч мой краш со времен «Шерлока»), цвет в фильме крутейше проработан и операторская работа топ. Мой внутренний эстет смотрел фильм с огромным кайфом, ещё и котики эти сердечко растапливают, конечно.
Картина одновременно смешная, милая и трагичная, я советую к просмотру. В финале рыдала 💔
Честные 8 из 10
#посмотреть
Читаю книгу, основное действие которой происходит в Эфиопии. Поняла, что знаю про эту страну 3 факта: это родина кофе, там 2 года жил мой дедушка и она довольно большая. Всё 🫠 Пока ресерчила инфу про страну, наткнулась на работы современных эфиопских художников: сколько в них цвета! Даже в The Black Identity чувствуются краски и экспрессия. Нравится.
1. Ethiopian Woman, Yenealem Bereket, 2014
2. Ethiopian Reflection, Tarekegn Mekonnen Asfaw, 2014
3. Hot Market, Yordanos Wube Ekune, 2014
4. The Black Identity, Nega Berhanu, 2014
5. Amharic Number, Daniel Alemayehu Tesfa, 2014
6. Ethiopian Basic Colors, Sirak Yilma, 2014
1. Ethiopian Woman, Yenealem Bereket, 2014
2. Ethiopian Reflection, Tarekegn Mekonnen Asfaw, 2014
3. Hot Market, Yordanos Wube Ekune, 2014
4. The Black Identity, Nega Berhanu, 2014
5. Amharic Number, Daniel Alemayehu Tesfa, 2014
6. Ethiopian Basic Colors, Sirak Yilma, 2014