Принцесса Монако
730 subscribers
2.15K photos
51 videos
269 links
Здесь про всё, что кажется мне важным, интересным и красивым 🌝
YouTube: elmonako
Inst: elena.monako
Pr: elmonako@yandex.ru / @elmonakopr
Download Telegram
Сегодня на завтрак делала свои любимые протеиновые оладушки, хочу напомнить вам рецепт: он очень быстрый и вариативный, и протеиновый только по желанию)

Ингредиенты:
- геркулес 50 гр
- банан 1/2 штуки
- яйцо
- молоко (к меня кокосовое) 50 мл
- протеин 1 порция (опционально)
- корица, ореховая паста, кокосовая стружка (опционально)

Всё пробить в блендере до однородной массы и жарить на кокосовом масле на среднем огне буквально по минутке с каждой стороны.

Я сегодня ела с йогуртом и черным кофе, конечно — кайф!

#поесть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вечернее красивое
Доброе утро, дорогие!

Я уже говорила в последнем влоге о переменах в расписании выхода новых видео, но повторю и здесь: теперь видео на YouTube будут выходить раз в 2 недели. Это значит, что на этой неделе влога не будет, а дата выхода следующего — 23 февраля. Это будет немного обновленный формат и я думаю, вы оцените 💕

Но! сегодня ещё открыт доступ ко всем секретным влогам на Бусти: надеюсь, это немного компенсирует ситуацию 🙂‍↔️ Ссылка на последний секретный влог вот тут.

Пс если вы воспользовались пробным периодом и не хотите оплачивать подписку — не забудьте сегодня её отменить, иначе завтра автоматически спишутся деньги за месяц 🤞🏼
Мне сегодня приснился этот завтрак и сразу после подъема я метнулась на кухню его делать. Не зря 👌🏾

Итак, делюсь рецептом сладкого белкового рулета. Ингредиенты теста:
- зерненый творог 150 гр
- яйцо
- рисовая мука 2 столовые ложки
- разрыхлитель
- подсластитель/сахар

Ингредиенты начинки:
- банан
- вишня
- арахисовая паста
- йогурт без добавок + протеин (опционально)

1. Все ингредиенты теста взбить в блендере и вылить на застеленный пергаментом противень. В духовку на 180 градусов на 20 мин.

2. На получившийся «лаваш» намазать арахисовую пасту и йогурт с протеином. Сверху банан и вишню.

3. Завернуть рулет и порезать на порции, сверху полить йогуртом с протеином.

Всё. Это оочень нежно и вкусно. И сытно 🫠

#поесть
На выходных не только успела дочитать «Воскресение», но и посмотрела спектакль по нему в театре им. Ленсовета.

Роман прочла за 3 дня и взахлеб, чего не ожидала: думала, буду тянуть 2 недели. Читается на удивление легко и захватывает моментально не только линией духовных изменений Нехлюдова и судьбой Катюши, но и очень понятными из 2025 наблюдениями Толстого за особенностями людей, стоящих у власти и правящих страной: «люди хотели делать невозможное дело: будучи злы, исправлять зло».

Прочесть от всей души советую, помимо прочего это последнее серьезное произведение Толстого, в котором он в некотором роде переосмысливает свою жизнь и так ярко описывает общество конца 19 века, что вопросов о событиях начала 20 века не возникает.

А про спектакль расскажу в новом влоге в это воскресенье 🌚

#почитать
Не то чтобы я планировала такое чтение, но
Про кофе с молоком

Вы знаете меня как любительницу черного кофе — а ведь кофе с молоком я люблю не меньше. И дома я пила черный кофе, потому что была уверена, что альтернативные способы заваривания нельзя портить молоком. Как же я была не права 🫠

Фильтр с молоком я открыла для себя в кофейне тчк и с тех пор у меня дома всегда есть безлактозное молоко для кофе. Единственное, я использую разные зерна для черного кофе и для кофе с молоком: для обычного фильтра кофе с легкой кислинкой отлично подходит, а для молочного я выбираю более плотные варианты, например: брауни, Бразилия серрадо, Колумбия Богота.

Или завариваю дрипы БЭРРИ, как сегодня: в них есть легкая горчинка, которая отлично сочетается с молоком. Кстати, именно эти дрипы я посоветовала подруге, которая любит горький кофе — если не добавлять в напиток молока,получите не классическую для альтернативы горчинку.

И напоминаю, что на https://shop.tastycoffee.ru/
действует мой промокод MONAKOVA, который дает скидку 10% на всё (кроме сорта недели) 🖤
Проглотила за день книгу Лурье «Петербург накануне революции» — советую, если ищете легкого чтения.

В книге собраны интересные факты, традиции и истории Петербурга конца 19 — начала 20 века, например, я узнала, что:
- «обряд ерша» (запивать водку пивом) придумали далеко не студенты двухтысячных
- Гриндером дореволюционного Петербурга были спектакли по средам в Мариинке, Таврический и бани
- эзотерика была в почете у богачей и политиков (Толстой, кстати, в «Воскресении» об этом тоже пишет).

Очень ненавязчивая и забавная литература, советую!

#почитать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я не могу с её рыжейшества: уже 30 минут не двигаюсь и наблюдаю за этим почти 18+ контентом.

Кстати, давно у нас не было моей любимой переклички владельцев хвостатых: в комментариях очень жду фотографии ваших шерстяных и готовлю для них все сердечки этого мира🙂‍↕️
Ловите рецепт сырных лепешек к завтраку 🥞 Я сделала с 1 видом сыра, но теперь хочу поэкспериментировать с несколькими сортами: лепешки делаются максимально быстро, а получается прям вкусно. И да, есть их нужно непременно горячими!

- яйцо
- сыр 70 гр
- творог 100 гр
- мука 50 гр
- молоко 50 гр
- разрыхлитель
- перец, зелень, соль по вкусу (если сыр соленый, соль не нужна)
- масло для жарки опционально

Сыр потереть, смешать с остальными ингредиентами и жарить на слабом огне под крышкой. Когда тесто поменяет цвет, перевернуть и оставить ещё на пару минут.

Типс:
1. Большие лепешки получаются вкуснее лепешек размера с оладушек
2. Жарить нужно на очень слабом огне, иначе лепешки не пропекаются внутри
3. Слишком большие и пухлые лепешки очень долго готовятся, советую диаметр 15-20 см)
4. Из этого количество получается 3 небольших лепешки.

Инджой!

#поесть
До весны остался 1 понедельник, закат аж в 17:58, а солнце даже немного греет. Как же хо-ро-шо, как же хочется жить!
Ого, в Эрмитаже 23 февраля будет бесплатный день! Действовать акция должна и для Главного штаба, и для самого Эрмитажа. Билеты ловить на сайте http://tickets.hermitagemuseum.org/ по фильтру «бесплатный день». Еще обещают выдавать их 23 числа в порядке живой очереди в кассах.

Советую в Главный штаб на импрессионистов и Рериха идти, там поменьше народа обычно)