Два пива, пжлст!
3.57K subscribers
1.26K photos
121 videos
282 links
Канал о пиве, способах производства и культуре пития [18+]

По всем вопросам @bredkollegia
Download Telegram
Случайно никому не нужны два совершенно бесплатных билета на Top Craft Beer Fest?

Правила простые: убедиться в том, что вы подписаны на @dvapiva и @tcbfest, нажать кнопку «Вращайте барабан!» внизу этого поста и ждать, пока 22 августа бездушный бот не выберет двух счастливчиков.

Забава для лиц старше 18 лет!
Для всех, кто хранит пиво под лестницей, подготовили с Юрой новый транспарант. Подробности, надеюсь, завтра. Но монтаж затянулся, ничего обещать не могу.
?
Сегодня начали отгружать августовский пенапак. Шесть альтбиров я найти не смог. Их даже в Дюссельдорфе осталось только пять. Один точно будет.

https://pena.moscow
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот тут не очень понятно – оговорка ли это? Или Юрий действительно всё приличное пиво сам выпивает?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🗣Ловите выпуск с Юрием Сусовым, пивным сомелье и партнёром сети магазинов «Пивокуров».

Очень краткое содержание:
Сертификат подавальщика пива – это просто ачивка, купленная за зелёные бумажки; совсем другое дело – три образования, одно из которых – директор общепита; дегустация пива – это вообще не работа, а в качестве сомелье приходилось работать за бокал пива и салатик; российское пиво надо оценивать в моменте, а читать отзывы в Untappd – это как читать старые газеты: пиво, скорее всего, уже не то; российские пивовары – большие молодцы, но не все (а кто-то – совсем не молодец).

Где послушать:

🎧 Хостинг и ссылки

🔴 YouTube
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Яблочный спас – а мы тут своим пивом Константина Шмолдаева (Toksovo & On the Bones) от сидра отвлекаем. Вопросы сюда👇
И ещё из запланированного – выпуск с Антоном Балыкловым («Островица»). Вопросы сюда👇
Вообще не про пиво. На каких станциях московского метро я сегодня был?
Норм препати
Товарищ Стив Ванг из братского Китая посетил Москву и Петербург с неофициальным визитом. Остался доволен всем попробованным пивом, поэтому напоследок я приготовил для него кое-что особенное. Записали вчера экстремальный подкаст с элементами принудительной дегустации и сквозным проветриванием студии.
Прогуляюсь в Чебоксары, понюхаю настоящий хмель – и сразу домой. В воскресенье надо бы пиво сварить.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сделали вчера микроколлаб с «Балтикой» и Никитой Бирварией – охмелили «Семёрку» сразу двумя хмелями: «Подвязным» и «Смолистым». Лютейшая лимитка – партия всего две бутылки.
Кстати, свежий «Смолистый», сорванный прямо на хмельнике в Чувашии, очень напоминает свою мать – «Шпальтский», и просто идеально подходит для альбира. Конечно, если его вовремя собрать и правильно переработать. Пока есть только ароматный хмель – в 700 км от Москвы и в 1400 км от Петербурга. Всё остальное – в процессе строительства. Искренне желаю товарищам с «Балтики» успеха! А там, как говорится, посмотрим.