July 23, 2023
July 24, 2023
July 25, 2023
July 28, 2023
July 29, 2023
Тут такое дело...
Я так и не понял, вышло пиво или не вышло, но вроде как вышло, поэтому вам решать, вышло или не вышло. Я понятно объясняю?))
Елена Тюкина вот что пишет: «Мезга дала своеобразную, немного навязчивую горчинку, но она проносится, когда следом накрывает буквально вкусовая виноградная феерия, и фоном тона копчения. Это очень необычно и обязательно (!!!) нужно попробовать, чтобы запомнить этот вкус. Я в целом мало грейп элей пробовала, а видя, как развивается в стране виноделие, предвижу коллабы с виноделами. А с учетом того, что крафтовое движение много лет топчется на месте, предлагаю пивоварам обратить внимание на этот стиль-тем более, скоро сезон! Заказать пиво можно, написав напрямую Илье. Бутылка 0.75 и банка 0.5. И да, это пиво, которое не стыдно шерить!»
https://t.me/evtyukina/3095
Я так и не понял, вышло пиво или не вышло, но вроде как вышло, поэтому вам решать, вышло или не вышло. Я понятно объясняю?))
Елена Тюкина вот что пишет: «Мезга дала своеобразную, немного навязчивую горчинку, но она проносится, когда следом накрывает буквально вкусовая виноградная феерия, и фоном тона копчения. Это очень необычно и обязательно (!!!) нужно попробовать, чтобы запомнить этот вкус. Я в целом мало грейп элей пробовала, а видя, как развивается в стране виноделие, предвижу коллабы с виноделами. А с учетом того, что крафтовое движение много лет топчется на месте, предлагаю пивоварам обратить внимание на этот стиль-тем более, скоро сезон! Заказать пиво можно, написав напрямую Илье. Бутылка 0.75 и банка 0.5. И да, это пиво, которое не стыдно шерить!»
https://t.me/evtyukina/3095
👍24❤4👎3🔥3
August 10, 2023
Давно хотел помучить вопросами главного пивовара Pivot Point Евгения Корчагина. Фоточку любезно предоставил Паша Егоров, но скоро наделаю своих! Договорились совсем скоро записать подкаст.
По традиции собираю вопросы – голосовыми сообщениями здесь 👇
По традиции собираю вопросы – голосовыми сообщениями здесь 👇
👍22🔥5❤1
August 11, 2023
Audio
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5
August 14, 2023
И ещё один анонс предстоящей встречи – с потомственным пивоваром Александром Лютым. Первым, разумеется, будет вопрос про отношение к самозванцам в профессии.
А одним из следующих может стать твой вопрос, присланный голосовым сообщением сюда👇
UPD Выпуск записан
А одним из следующих может стать твой вопрос, присланный голосовым сообщением сюда👇
UPD Выпуск записан
🔥12👍9
August 15, 2023
August 21, 2023
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень краткое содержание:
резиновые женщины – не единственное развлечение безалкоголиков, но Zero Point в нём генеральный спонсор; не всё безалкогольное пиво одинаково безалкогольное, а кефир с квасом вообще квадрюпели; зато после «нулёвки» можно хоть за руль, хоть в роддом – но это не точно.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
🔴 YouTube
Когда послушаешь, напиши: изменилось ли твоё отношение к безалкогольному пиву? За самый залайканный комментарий под этим постом полагается приз от «Безалкогольного пивовара»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22👍15
August 24, 2023
August 26, 2023
Появилась мысль записать ещё один подкаст с хозяином балкона с видом на овраг (БсВнО) и по совместительству консультантом сетей «Ещё парочку» и «Беру выходной!» Евгением Смирновым.
Есть вопросы к автору первого пивного лытдыбра? Жалобы? Предложения?
Есть вопросы к автору первого пивного лытдыбра? Жалобы? Предложения?
👍51❤5🔥2
August 28, 2023
Forwarded from Brewlok Brewery
Есть стереотип, что шахматы — скучно и заунывно. Двое в абсолютной тишине переставляют фигурки по черно-белой доске, лишь слышно, как часики тикают. Где тут зрелищность футбола, драйв хоккея или красота фигурного катания?
⠀
Полная чепуха. Шахматы, в отличие от остальных видов спорта, скрывают все эмоции внутри. Но уж если они прорываются наружу — получается история уровня Джеймса Бонда. Как произошло, например, в матче за звание чемпиона мира в 1978 году. Тогда смешалось все: честь страны, подковерные интриги, перебежчики, происки спецслужб, экстрасенсорное воздействие и экзотические Филиппины.
⠀
А вспомнили мы эту историю, потому что сварили замечательный кельш в рамках продолжающегося сотрудничества с лучшим подкастом про пивную индустрию «Два пива, пжлст!». Спрашивайте в специализированных магазинах и барах вашего города.
⠀
Полная чепуха. Шахматы, в отличие от остальных видов спорта, скрывают все эмоции внутри. Но уж если они прорываются наружу — получается история уровня Джеймса Бонда. Как произошло, например, в матче за звание чемпиона мира в 1978 году. Тогда смешалось все: честь страны, подковерные интриги, перебежчики, происки спецслужб, экстрасенсорное воздействие и экзотические Филиппины.
⠀
А вспомнили мы эту историю, потому что сварили замечательный кельш в рамках продолжающегося сотрудничества с лучшим подкастом про пивную индустрию «Два пива, пжлст!». Спрашивайте в специализированных магазинах и барах вашего города.
👍26🔥9👎1
August 28, 2023
Мы тут не так давно выбирали название для копчёного виноградного эля от «Якоря». Итоги!
Главный приз – ящик пива – получает Дмитрий Чевычелов, это была его идея назвать Rauchwein. Хотя слово это больше подходит для всего стиля, если приживётся. Дима, спасибо! Раухвайны в «Тапке» были и до нас, если что. Ну и ладно.
Утешительные призы – по бутылочке раухвайна – получают авторы двух неологизмов: «РяАкУоХрь» (Евгений Заводский) и «Мурдваведр» (Алексей Авдеев). Пожалуйста, напишите в личку Илье, чтобы он знал, куда отправлять призы.
А пиво на этой неделе должно появиться в Москве – адреса, пароли и явки сообщу дополнительно.
Главный приз – ящик пива – получает Дмитрий Чевычелов, это была его идея назвать Rauchwein. Хотя слово это больше подходит для всего стиля, если приживётся. Дима, спасибо! Раухвайны в «Тапке» были и до нас, если что. Ну и ладно.
Утешительные призы – по бутылочке раухвайна – получают авторы двух неологизмов: «РяАкУоХрь» (Евгений Заводский) и «Мурдваведр» (Алексей Авдеев). Пожалуйста, напишите в личку Илье, чтобы он знал, куда отправлять призы.
А пиво на этой неделе должно появиться в Москве – адреса, пароли и явки сообщу дополнительно.
Telegram
Два пива, пжлст!
👀 Вчера приехало наше сложносочинённое пиво из Крыма – немного, дегустационный сет. По сути, два в одном – виноградный эль и плотный раухбир. Раухвайн?
🍷 За виноградную часть Илья Защук ответит, это его конёк. Знаю только, что основа грейп-эля – виноград…
🍷 За виноградную часть Илья Защук ответит, это его конёк. Знаю только, что основа грейп-эля – виноград…
👍14😁5🔥1
August 28, 2023
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😁24👎11🔥5👍1
August 29, 2023