🍵 آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی

مواد لازم :
روغن زیتون به مقدار لازم
گوشت گوسفندی 200 گرم
سبزی شسته و خرد شده 700 گرم
برنج خوش بو 1 پیمانه
نمک و زردچوبه به مقدار لازم

🔸️ می توانید از جو همراه برنج در این آش استفاده کنید. ( در صورتی که با مصرف جو مشکلی ندارید و هضمش براتون سخت نیست)

🔹️توجه کنید که این نوع آش چند کاربرد دارد که مقدار و نوع مواد به نسبت کاربرد تغییر می کند :

1- برای لینت مزاج
که در این موردسبزی آن اسفناج بوده و گوشت به مقدار کافی دارد

2- آمادگی برای زایمان و تسهیل آن
سبزی شنبلیله و اسفناج باشه و گوشت گوسفندی چرب استفاده بشود

3- شروع پاکسازی دستگاه گوارش
سبزی تره ، جعفری ، شنبلیله و گشنیز باشد و گوشت در مقدار کم استفاده شود و یا فقط آب گوشت را در آن بریزند( برای بعضی افراد به خصوص خلط دم توصیه می شود این آش را بدون گوشت تهیه کنند)

🔺️ در آخر توجه داشته باشید که برنج مصرفی باید از نوع خوش بو (ایرانی) باشد و میتوان از برنج نیم دانه ایرانی و یا برنج قهوه ای هم استفاده کرد.
نوش جان!

#آشپزی_سالم
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi

ای حضرت زینب(سلام الله علیها)
تو کوه صبر باشی و من نگاهم به بی صبرانی باشد که ادعای اسوه بودن دارند؟
تو فرمانبردار امام خویش باشی و من غافل از امام حاضر و حیّ خود باشم؟
یاری ام فرما!

◼️ سالروز وفات عقيله‏ ی بنی هاشم، حضرت زينب كبری سلام الله علیها بر شما تسلیت باد

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi

💦 چند توصیه برای الیگوهیدرآمنیوس (کاهش حجم مایع دور جنین) 💦

▫️اگر احساس نشتی یا آبریزش خفیف داشتید باید تست تستی پارگی کیسه آب (آمنی شور) انجام بدهید.

▫️حتما زیر نظر متخصص زنان باشید تا اقداماتی مثل سونوگرافی داپلر یا بررسی ناهنجاری های جنینی انجام شود.

▫️در بسیاری از بررسی ها علت کاهش مایع آمنیون مشخص نیست و جنین سالم است. پس اگر شما که جزو این دسته هستید، نیمه ی پر لیوان رو ببینید.😊

▫️در این موارد معمولا نیاز به دریافت مایعات خوراکی بیشتر می شود که متاسفانه همیشه یا به مدت طولانی موثر نیست.


🔴 از نظر طب ایرانی، مصرف این مواد احتمال افزایش مایع را بیشتر می کند:

🔺شیربادام
🔺حریره بادام
🔺شیربرنج
🔺شربت شیره انگور
🔺کاهو
🔺آب سیب
🔺سکنجبین
🔺آش های رقیق بدون رشته، با سبزیجات فراوان و کمی گوشت گوسفند

❌ سعی کنید مصرف مواد غلیظ زیر را کم کنید:

🔻انواع غذاهای خمیری مانند نان خمیر، سیب زمینی، پفک، چیپس و...
🔻غذاهای رشته دار مانند ماکارونی، لازانیا و ...
🔻انواع مواد کشدار مثل پنیرپیتزا، قارچ، بستنی سنتی و ...
🔻غذاهای سوخاری یا ته دیگ
🔻ادویه زیاد و سس ها
🔻مواد یخ مانند بستنی
🔻چای غلیظ
🔻موادی مثل بادمجان، عدس و انواع کلم
🔻گوشت گاو و گوساله
🔻غذاهای مانده، کنسروها و موادی که به مدت طولانی فریز بوده اند
و
🔻استرس!


▫️▫️حتما حتما زیرنظر متخصص زنان باشید تا اگر کاهش حجم مایع شدید بود، اقدام اورژانسی انجام شود.

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi

🦶🏻#ورم_پا در بارداری خطرناک است یا طبیعی؟

🦶🏻 ورم یک طرفه پا به ویژه اگر با درد یا حساسیت به لمس در پشت ‌ساق پا یا ران همراه باشد، حتما نیاز به بررسی دارد چرا که ممکن ‌است خطرناک و نشانه‌ لخته‌ شدن خون باشد.

🦶🏻 ورم ناگهانی یا شدید، باید بررسی بیشتری شود (مثلا چک فشار خون و همچنین پروتئین ادرار) ؛ چرا که احتمال پره اکلامپسی یا مسمومیت بارداری که یکی از عوارض جدی بارداری است، وجود دارد. علایم دیگر پره‌ اکلامپسی عبارتند از سردرد شدید ، تاری دید و افزایش سریع وزن.

🦶🏻 اما اکثر ورم های خفیفی که در پاهای خانم های باردار رخ می دهد خطری ندارد و با رعایت موارد زیر بهتر می شود:

🔸طولانی در حالت ایستاده نباشند

🔸به پهلو بخوابند

🔸هنگام نشستن، کمی پاها را بالاتر از بدن قرار دهند

🔸پیاده روی منظم و ملایم

🔸ماساژ منظم و ملایم پاها

🔶 از منظر طب ایرانی، درمان سوءهاضمه و تقویت کبد نیز اهمیت دارد که بدین منظور باید ویزیت شوید.

در نهایت اینکه، می توانید از این درمان های موضعی نیز برای ورم پای خود استفاده کنید :

🔹ضماد برگ کلم پخته
🔹ضماد شوید با سرکه
🔹مالیدن نمک با سرکه
🔹مالیدن روغن گل با سرکه

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 @drfamoradi