Ребята и делюсь просто невероятным рецептом закуски из баклажанов. Она идет в Гункан-маки (軍艦巻) сверху, но ее можно лопать так с просто отварным рисом - это божественное и делать супер просто. Запечь баклажаны. Почистить от кожицы, размять и смешать все ингредиенты (мисопаста, самодельный майонез ложка, сахар, зеленый лук)

https://www.youtube.com/watch?v=sUJqBPTtQO0

Загрузила новое видео на ютьюб про практику одиночества для художников. Думаю, такая практика работает и для всех остальных. Видео уже доступно. Приятного просмотра!

Вернулись из отпуска - были на Балатоне. Сейчас всем отвечу в комментах и буду уже что-то здесь писать и показывать. Решила во время отпуска не работать совсем и не вести сети. В итоге картинки бросала в инсту - это почти не занимало времени.

А пока вот что придумала. Мы тут думаем привнести новую живую струю в Патреон и соответственно канал закрытый космический. Столько знаний добылось за прошедший космический год. Есть известный многим менторский список Джеймса Алтучера (инвестора и бизнесмена) из 50ти пунктов для развития и начинания любого дела (бизнеса), становления. Я могла бы его публиковать у нас в день по пункту с моим комментарием и переосмыслением в сфере современного искусства и для художников. То есть это такая стратегия, постепенно пошагово разъясняемая. Какие-то пункты я буду вовсе менять на свои для творческой сферы, какие-то комментировать - работали они для меня или нет и почему.

Мне было бы самой интересно как-то систематизировать свой опыт. Цена вопроса - 6 евро подписка на месяц. И так за полтора месяца у нас будет более менее ясный план действий. Возможно к чему-то вы уже пришли сами, возможно что-то будет совсем новым для вас. Если вам такое интересно, то пишите в комментарии тут.

Расскажу в нескольких постах про отпускную поездку. И начну с того, что каждая отпускная поездка до этого года, в течении почти 8 лет превращалась для меня в треш и угар. Потом месяц надо было отдыхать и восстанавливаться. Почему я так делала? Кто его знает. Так сложилось исторически, что я и так маньячу в жизни на тему перфекционизма во всём, а тут еще добавлялись полевые условия в кемпингах, в горах с лыжами, и отдыхе на природе в домике на колёсах с ребёнком. То есть, и так всегда условия не «отель всё включено», так еще и я со своими «еда должна быть три раза в день качественная», у ребенка развлечения, у мужа отдых и так случался, потому что он как среднестатистический муж, которого кормят, рад был воспользоваться. Короче я задалбывалась. А еще в кемпингах мойка посуды ручками, готовка на плитках из продуктов что попались, гигиена тоже как случится. В итоге я конечно получала всякие впечатления от мест, где мы были, но через тернии. И апогеем всех поездок была зимняя в прошлом году, которая закончилась колесом транквилизатора у цюрихского доктора, когда паническая атака продолжалась 5 часов и ничем не снималась. Но это другая история.

Первый успех пришел ко мне лишь этой зимой, когда я отказалась наконец вставать на горные лыжи и позволила себе провести зимние каникулы не только как хочет семья, но и как я сама. Половину успеха составил нехитрый лайфхак - чередовать кемпинг с отелями. А готовку с едой в хороших ресторанах.

И вот, этим летом я приняла решение, что мой отпуск будет наконец отдыхом и для меня и вообще чем-то хорошим. Сначала я загадала - пусть отпуск будет удачным. Потом в середине лета я вписалась в одно великолепное онлайн обучение на тему «как правильно жить Землянину, чтобы быть счастливым». Звучит это не так, но там этому учат. И вот уже на середине осознала, что желание сформулировала тухло и провально. Удачно - это как бог пошлет. Что вообще такое удача? И я быстро переформулировала до поездки - пусть я воспринимаю всё происходящее спокойно каким бы оно не было, и нахожу много приятных для себя моментов, делаю минимум для семьи и побольше для себя. И у меня получилось!

Я быстро за эти пять дней составила себе список, что должен включать в себя каждый день, чтобы я была довольна. И что должно происходить время от времени. Второе касалось комфорта - разбить путь туда и обратно на отрезки и не ехать больше 3-4 часов день, потому что нас начинает укачивать с мелкой и настроение падает. Это означает, что от дома до Балатона нас ждали две ночевки в пути и на обратной дороге так же. Одна из ночевок должна быть в отеле, чтобы не раскладывать машину и не утруждать себя распаковками, запаковками, если кто знает что такое кемпинг (сенкс год, что никаких палаток)) А отель должен быть в красивом месте, желательно в центре и желательно футуристический (моя слабость). И в дороге по возможности без готовок. Что-то я взяла и приготовила с собой - провизию и готовую еду как в море уходя или в космос))

А вот список того, что должно было быть стабильно в моём каждом дне:
- утренняя зарядка или йога
- мой протеиновый полезный завтрак (купила яйцеварку)
- кофе сваренный настоящей кофемашиной итальянской, а не говно из кофейника (допускается когда возможно)
- каждый день спорт 15-20 минут
- две медитации (одна задание моего учебного курса, вторая для души)
- дневник бумажный куда я записываю происходящее и делаю в нем небольшие скетчи
- хотя бы 20 минут прогулки в одиночку

Список основных целей-желаний на поездку:
* один минимум футуристический отель
* плавание в озере минимум 3-5 раз
* смотрение ночью на озеро
* встреча хотя бы одного рассвета
* вечер у костра без других землян (ок, мои могут присутствовать)
* увидеть один новый красивый городок и пару природных новых мест

Спойлер - почти всё случилось, кроме костра. А еще в поездке случились «обстоятельства», те что обычно портят всё, но не смотря на них отпуск удался.