R_keeper Carbis
493 subscribers
222 photos
10 videos
12 files
182 links
Полезная информация для Рестораторов и Отельеров. Обмен опытом и помощь по работе систем автоматизации R_Keeper (р-кипер), Storehouse (сторхаус), Абонемент и Shelter (шелтер).
Чат канала https://t.me/carbis_ru_chat

carbis.ru
+74994507101
Download Telegram
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS.

Темы, которые будем разбирать:
продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
отмена ковидных ограничений и СанПин;
электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.

13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso

Участие бесплатное
На сайте 🌐 video.carbis.ru, а также на нашем канале
🌐https://www.youtube.com/channel/UCo_n4WWN2iLJqXtyDjWR6Wg/ выложены записи двух прошедших вебинаров:
Инструменты для контроля себестоимости в SH5;
Все о способах экономии чековой ленты.
R_keeper Carbis
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS. Темы, которые будем разбирать: продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС; отмена ковидных ограничений и СанПин; электронные сервисы и ресурсы…
Напоминаем, что 13 апреля пройдет онлайн-конференция "Общепит 2022. Новые реалии"

Темы, которые будем разбирать:
продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
отмена ковидных ограничений и СанПин;
электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.

13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso

Участие бесплатное
Forwarded from Банкста
Канадская ресторанная сеть Freshii наняла кассиров-удалёнщиков из Никарагуа: они пробивают товары по видеосвязи и получают меньше местных сотрудников.

Минимальная часовая ставка в Канаде — $11,73. Кассирам из Никарагуа платят по $3,75 в час, узнало издание Toronto Star. @banksta
С 6 по 9 июня в Сочи пройдёт фестиваль ресторанной индустрии GASTREET 2022!

GASTREET — это ежегодная встреча для представителей индустрии HoReCa, на которой можно обменяться опытом, узнать что-то новое, завести полезные знакомства в профессиональной сфере и насладиться природой Красной Поляны.

В этом году у Карбис и r_keeper будет целых две площадки:
лекционная площадка. На ней будут выступать наши звезды-эксперты,
практическая площадка, где пройдут тренинги и практические занятия.

А ещё вас ждёт
шоурум, где можно будет познакомиться с новинками r_keeper!

Для всех участников GASTREET доступ на все площадки r_keeper БЕСПЛАТНЫЙ!
Билеты на мероприятие можно приобрести здесь 🌐 https://gastreet.com/

На фото Ильин Александр, IT-директор группы компаний Карбис

6 - 9 июня
📍Сочи, Красная Поляна,
Стенды Delivery и r_keeper, № 2.12
🌐 Расписание лекций и занятий можно посмотреть здесь
Александр Ильин рассказывает об «Инструментах для контроля себестоимости» сегодня в Сочи на GASTREET 2022
Суровые стандарты качества
Завтра, 9 августа, пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS.

Темы, которые будут рассмотрены:
маркировка молочной продукции сроки и этапы введения;
маркировка воды, сроки и этапы введения;
нужно ли ресторанам регистрироваться в системе Честный знак к 01.09.2022;
что делать, если поставщики настаивают на принудительных отгрузка маркировки молочной продукции с 01.09.2022;
товарные группы, которые в ресторанах будут прослеживаться через Честный знак;
понятия ввод и вывод маркированной продукции, а нужно ли ресторанам обновлять кассы для вывода продукции?
кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.

9 августа с 12:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, руководитель BARLANE,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sSxyA

Участие бесплатное
24 августа пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS: "Пиво, вода, молочка"

Темы, которые будут рассмотрены:
товарные группы, которые будут прослеживаться через Честный знак;
кому нужно регистрироваться в системе Честный знак с 01.09.2022;
маркировка воды, сроки и этапы введения; правила работы с водой при приемке и списании; как проводить воду для гостиничных номеров и при доставке потребителю;
правила работы с молочной продукцией по системе / что такое метод ОСУ ЧЗ;
Честный знак и Меркурий, есть ли связь эВСД и кодов маркировки молочки;
Пиво в Честном знаке; связь с ЕГАИС; будут ли отчетности дублировать друг друга;
нужно ли принимать текстиль (форма, скатерти и тд) по Честному знаку, если они не перепродаются;
кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.

24 августа с 14:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, СЕО BARLANE,
✔️ Алексей Родин, руководитель проекта торговой группы "ПИВО" в ЦРПТ,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sbJXs
В сентябре 2022 года в лицензионной политике r_keeper произойдет важное изменение:
вводится подписка на получение новых версий ПО

Сегодня данную практику широко используют лучшие разработчики сферы IT. Эта политика позволяет разработчикам получать ресурсы, за счёт которых развитие программного обеспечения идет непрерывно, а поддержка осуществляется гораздо лучше.

Что это означает:
Для ресторанов, которые используют облачную версию r_keeper, ничего не изменится. Любая новая версия доступна без дополнительных плат.
Новые заведения, которые только начинают работать и выбирают для себя бессрочные лицензии, автоматически получают обновления в течение одного года после начала работы.
Действующие заведения, которых всё устраивает в их текущей версии r_keeper, могут продолжать использование её без покупки обновлений.
Абсолютно все клиенты смогут в любой момент бесплатно обновить свой r_keeper до версии 7.7.0.212 (в которой, кстати, уже полностью поддерживается работа с маркировкой Честный Знак).

Можно ли работать без подписки?
Да, можно. Оплата подписки на обновление потребуется только тем клиентам, кто проработал больше года и захочет воспользоваться новыми, современными функциями системы r_keeper.
Мы рекомендуем приобрести эту подписку всем 👍🏻

💵 Стоимость годовой подписки составит не более 2500 рублей в год за кассовую станцию.

📚 Узнать подробности и получить ответы на возникшие вопросы можно у наших менеджеров:
- по адресу: info@carbis.ru
- по телефону: +7 (499) 450-71-01
- в чате нашего телеграм-канала https://t.me/carbis_ru_chat
😱 Близится 1 сентября, и страсти вокруг молочной продукции с маркировкой "Честный Знак" в HoReCa накаляются.

🤬 Некоторые поставщики услуг ЭДО "кошмарят" рестораны и предлагают срочно приобрести жизненно необходимые подписки. Аналогично, и поставщики заявляют, что не будут отгружать молочную продукцию, если покупатель (ресторан) не возьмет на себя обязательства по гашению марок.

📣 Мы собрали ответы на самые популярные вопросы по этой теме (с прямыми ссылками на соответствующие постановления и акты):

1️⃣ Заведение (например, ресторан) закупает маркируемую продукцию для нужд собственного производства (покупаем молоко, вскрываем упаковку и используем для приготовления кофе).
В этом случае ресторану ничего делать не нужно вплоть до 01/12/2023 (то есть, еще полтора года)

2️⃣ Кто должен осуществлять оформление актов выбытия маркируемой продукции, если она закупается для нужд собственного производства: Продавец (поставщик) или Покупатель (ресторан)?

В этом случае с 01/09/2022 по 30/11/2023 (включительно) участнику оборота товаров, совершающему отгрузку (продавцу), требуется подать в систему сведения о передаче товара с выбытием из оборота. То есть, это обязанность поставщика. Даже если ресторан не использует ЭДО.

3️⃣ Заведение (например, столовая) закупает маркируемую продукцию для последующей розничной продажи (покупаем молоко в пакетах и продаем их через раздачу в заводской упаковке).
В этом случае необходимо обеспечить выбытие марок через систему «Честный Знак» непосредственно в момент розничной продажи на кассе.

💚 Система r_keeper прекрасно справляется с этой задачей и полностью выполняет все требования законодательства, обеспечивая учет и списание марок системы «Честный Знак» при розничной продаже через кассу молочной продукции в заводской упаковке.

👇🏻В файле ниже вы найдете ответы на эти вопросы, написанные более сухим языком, с подкрепленными ссылками на соответствующие постановления.