Мы уже писали ранее о дефиците чековой ленты. Если вы еще не слышали, то информацию можно почитать тут 👇🏻
https://www.rbc.ru/business/09/03/2022/622841179a79474234ece73a
Основная проблема, если кратко, что чековой ленты осталось мало и она сильно выросла в цене.
Пугаться не стоит!
По ссылке ниже можно почитать про основные варианты экономии чековой ленты
🌐 https://int.carbis.ru/docs/saving_thermal_tape.pdf
А в эту среду, 23 марта, мы подробно рассмотрим все эти варианты на бесплатном вебинаре от КАРБИС👇🏻
⏰ 23 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10801771
https://www.rbc.ru/business/09/03/2022/622841179a79474234ece73a
Основная проблема, если кратко, что чековой ленты осталось мало и она сильно выросла в цене.
Пугаться не стоит!
По ссылке ниже можно почитать про основные варианты экономии чековой ленты
🌐 https://int.carbis.ru/docs/saving_thermal_tape.pdf
А в эту среду, 23 марта, мы подробно рассмотрим все эти варианты на бесплатном вебинаре от КАРБИС👇🏻
⏰ 23 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10801771
Вебинар "Инструменты SH5 для контроля закупочных цен и наценки"
Вопрос контроля наценки (фудкоста) всегда был актуален для любого заведения сферы HoReCa. Но в реалиях сегодняшнего дня важно не просто получать информацию о сложившейся себестоимости, но и заниматься прогнозированием фудкоста с учетом постоянного изменения закупочных цен.
На вебинаре мы детально разберем все доступные инструменты и поговорим о методиках контроля и прогнозирования себестоимости в кафе, барах и ресторанах.
⏰ 30 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10837363
Участие бесплатное, количество мест ограничено
Вопрос контроля наценки (фудкоста) всегда был актуален для любого заведения сферы HoReCa. Но в реалиях сегодняшнего дня важно не просто получать информацию о сложившейся себестоимости, но и заниматься прогнозированием фудкоста с учетом постоянного изменения закупочных цен.
На вебинаре мы детально разберем все доступные инструменты и поговорим о методиках контроля и прогнозирования себестоимости в кафе, барах и ресторанах.
⏰ 30 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10837363
Участие бесплатное, количество мест ограничено
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS.
Темы, которые будем разбирать:
✅ продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
✅ отмена ковидных ограничений и СанПин;
✅ электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
✅ онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
✅ что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.
⏰ 13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso
Участие бесплатное
Темы, которые будем разбирать:
✅ продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
✅ отмена ковидных ограничений и СанПин;
✅ электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
✅ онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
✅ что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.
⏰ 13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso
Участие бесплатное
На сайте 🌐 video.carbis.ru, а также на нашем канале
🌐https://www.youtube.com/channel/UCo_n4WWN2iLJqXtyDjWR6Wg/ выложены записи двух прошедших вебинаров:
✅ Инструменты для контроля себестоимости в SH5;
✅ Все о способах экономии чековой ленты.
🌐https://www.youtube.com/channel/UCo_n4WWN2iLJqXtyDjWR6Wg/ выложены записи двух прошедших вебинаров:
✅ Инструменты для контроля себестоимости в SH5;
✅ Все о способах экономии чековой ленты.
R_keeper Carbis
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS. Темы, которые будем разбирать: ✅ продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС; ✅ отмена ковидных ограничений и СанПин; ✅ электронные сервисы и ресурсы…
Напоминаем, что 13 апреля пройдет онлайн-конференция "Общепит 2022. Новые реалии"
Темы, которые будем разбирать:
✅ продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
✅ отмена ковидных ограничений и СанПин;
✅ электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
✅ онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
✅ что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.
⏰ 13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso
Участие бесплатное
Темы, которые будем разбирать:
✅ продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
✅ отмена ковидных ограничений и СанПин;
✅ электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
✅ онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
✅ что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.
⏰ 13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso
Участие бесплатное
Forwarded from Банкста
Канадская ресторанная сеть Freshii наняла кассиров-удалёнщиков из Никарагуа: они пробивают товары по видеосвязи и получают меньше местных сотрудников.
Минимальная часовая ставка в Канаде — $11,73. Кассирам из Никарагуа платят по $3,75 в час, узнало издание Toronto Star. @banksta
Минимальная часовая ставка в Канаде — $11,73. Кассирам из Никарагуа платят по $3,75 в час, узнало издание Toronto Star. @banksta
С 6 по 9 июня в Сочи пройдёт фестиваль ресторанной индустрии GASTREET 2022!
GASTREET — это ежегодная встреча для представителей индустрии HoReCa, на которой можно обменяться опытом, узнать что-то новое, завести полезные знакомства в профессиональной сфере и насладиться природой Красной Поляны.
В этом году у Карбис и r_keeper будет целых две площадки:
✅ лекционная площадка. На ней будут выступать наши звезды-эксперты,
✅ практическая площадка, где пройдут тренинги и практические занятия.
А ещё вас ждёт
✅ шоурум, где можно будет познакомиться с новинками r_keeper!
Для всех участников GASTREET доступ на все площадки r_keeper БЕСПЛАТНЫЙ!
Билеты на мероприятие можно приобрести здесь 🌐 https://gastreet.com/
На фото Ильин Александр, IT-директор группы компаний Карбис
⏰ 6 - 9 июня
📍Сочи, Красная Поляна,
Стенды Delivery и r_keeper, № 2.12
🌐 Расписание лекций и занятий можно посмотреть здесь
GASTREET — это ежегодная встреча для представителей индустрии HoReCa, на которой можно обменяться опытом, узнать что-то новое, завести полезные знакомства в профессиональной сфере и насладиться природой Красной Поляны.
В этом году у Карбис и r_keeper будет целых две площадки:
✅ лекционная площадка. На ней будут выступать наши звезды-эксперты,
✅ практическая площадка, где пройдут тренинги и практические занятия.
А ещё вас ждёт
✅ шоурум, где можно будет познакомиться с новинками r_keeper!
Для всех участников GASTREET доступ на все площадки r_keeper БЕСПЛАТНЫЙ!
Билеты на мероприятие можно приобрести здесь 🌐 https://gastreet.com/
На фото Ильин Александр, IT-директор группы компаний Карбис
⏰ 6 - 9 июня
📍Сочи, Красная Поляна,
Стенды Delivery и r_keeper, № 2.12
🌐 Расписание лекций и занятий можно посмотреть здесь
Завтра, 9 августа, пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS.
Темы, которые будут рассмотрены:
✅ маркировка молочной продукции сроки и этапы введения;
✅ маркировка воды, сроки и этапы введения;
✅ нужно ли ресторанам регистрироваться в системе Честный знак к 01.09.2022;
✅ что делать, если поставщики настаивают на принудительных отгрузка маркировки молочной продукции с 01.09.2022;
✅ товарные группы, которые в ресторанах будут прослеживаться через Честный знак;
✅ понятия ввод и вывод маркированной продукции, а нужно ли ресторанам обновлять кассы для вывода продукции?
✅ кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.
⏰ 9 августа с 12:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, руководитель BARLANE,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sSxyA
Участие бесплатное
Темы, которые будут рассмотрены:
✅ маркировка молочной продукции сроки и этапы введения;
✅ маркировка воды, сроки и этапы введения;
✅ нужно ли ресторанам регистрироваться в системе Честный знак к 01.09.2022;
✅ что делать, если поставщики настаивают на принудительных отгрузка маркировки молочной продукции с 01.09.2022;
✅ товарные группы, которые в ресторанах будут прослеживаться через Честный знак;
✅ понятия ввод и вывод маркированной продукции, а нужно ли ресторанам обновлять кассы для вывода продукции?
✅ кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.
⏰ 9 августа с 12:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, руководитель BARLANE,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sSxyA
Участие бесплатное
R_keeper Carbis
Завтра, 9 августа, пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS. Темы, которые будут рассмотрены: ✅ маркировка молочной продукции сроки и этапы введения; ✅ маркировка воды, сроки и этапы введения; ✅ нужно ли ресторанам…
🔥 Для всех, кто пропустил вебинар по Честному Знаку:
Вся информация из вебинара в этих файлах ниже 👇🏻
Вся информация из вебинара в этих файлах ниже 👇🏻
24 августа пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS: "Пиво, вода, молочка"
Темы, которые будут рассмотрены:
✅ товарные группы, которые будут прослеживаться через Честный знак;
✅ кому нужно регистрироваться в системе Честный знак с 01.09.2022;
✅ маркировка воды, сроки и этапы введения; правила работы с водой при приемке и списании; как проводить воду для гостиничных номеров и при доставке потребителю;
✅ правила работы с молочной продукцией по системе / что такое метод ОСУ ЧЗ;
✅ Честный знак и Меркурий, есть ли связь эВСД и кодов маркировки молочки;
✅ Пиво в Честном знаке; связь с ЕГАИС; будут ли отчетности дублировать друг друга;
✅ нужно ли принимать текстиль (форма, скатерти и тд) по Честному знаку, если они не перепродаются;
✅ кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.
⏰ 24 августа с 14:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, СЕО BARLANE,
✔️ Алексей Родин, руководитель проекта торговой группы "ПИВО" в ЦРПТ,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sbJXs
Темы, которые будут рассмотрены:
✅ товарные группы, которые будут прослеживаться через Честный знак;
✅ кому нужно регистрироваться в системе Честный знак с 01.09.2022;
✅ маркировка воды, сроки и этапы введения; правила работы с водой при приемке и списании; как проводить воду для гостиничных номеров и при доставке потребителю;
✅ правила работы с молочной продукцией по системе / что такое метод ОСУ ЧЗ;
✅ Честный знак и Меркурий, есть ли связь эВСД и кодов маркировки молочки;
✅ Пиво в Честном знаке; связь с ЕГАИС; будут ли отчетности дублировать друг друга;
✅ нужно ли принимать текстиль (форма, скатерти и тд) по Честному знаку, если они не перепродаются;
✅ кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.
⏰ 24 августа с 14:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, СЕО BARLANE,
✔️ Алексей Родин, руководитель проекта торговой группы "ПИВО" в ЦРПТ,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sbJXs