R_keeper Carbis
973 subscribers
272 photos
16 videos
16 files
218 links
Полезная информация для Рестораторов и Отельеров. Обмен опытом и помощь по работе систем автоматизации R_Keeper (р-кипер), Storehouse (сторхаус), Абонемент и Shelter (шелтер).
Чат канала https://t.me/carbis_ru_chat

carbis.ru
+74994507101
Download Telegram
Для пользователей Poster, которые потеряли возможность использования ПО, мы подготовили
специальное предложение по замене системы автоматизации.

Вы можете продолжить работать с облачной версией ПО r_keeper Cloud на следующих условиях:
первые 3 месяца использования ПО - бесплатно.
далее 1500 руб в мес (для предприятий, входящих в реестр СМП*).
либо приобрести систему r_keeper в бессрочное пользование со скидкой 70%.

Ответы на часто задаваемые вопросы при замене Poster:
Мы работали на планшете (iOS / Android), можно ли оставить его?
К сожалению, это технически невозможно. Для работы кассы r_keeper требуется Моноблок, POS-терминал или обычный компьютер под управлением операционной системы Windows.
Можно ли сохранить наше меню, калькуляции и базу гостей из Poster?
Увы, это невозможно. Компания Poster закрыла доступ ко всем клиентским данным.
Надо ли менять фискальник?
Нет. Ни менять, ни перерегистрировать Фискальный регистратор не потребуется.
Мы работали с ЕГАИС (крепкий алкоголь). Как нам быть теперь?
Нет проблем. Система r_keeper на 100% поддерживает работу с ЕГАИС.
Системы Меркурий/ВЕТИС и работа с маркировкой - также поддержаны в полном объеме.
Кухонный принтер и сканер будут работать?
Да, все периферийное POS-оборудование будет работать с системой r_keeper.
Есть ли гарантии, что r_keeper не поступит, также как Poster?
Система r_keeper это полностью Российская разработка. Все данные хранятся в ДЦ на территории РФ.
Более того, r_keeper на сегодняшний день - это единственное ПО на рынке систем автоматизации, которое включено в реестр МинЦифры. И пользователи r_keeper Cloud автоматически получают скидку 50% по государственной программе поддержки малого бизнеса.

* Проверить числится ли ваше ООО/ИП в реестре СМП можно на сайте Налоговой https://ofd.nalog.ru/

Узнать подробности и заказать продукты можно у наших менеджеров:
- по адресу:
info@carbis.ru
- по телефону: +7 (499) 450-71-01
- в чате нашего телеграм-канала
https://t.me/carbis_ru_chat
Дефицит чековой ленты. Что делать?

О каком дефиците идет речь?
Об этом👇🏻
https://www.rbc.ru/business/09/03/2022/622841179a79474234ece73a
Если кратко: чековая лента сильно выросла в цене и пока нет предпосылок, что ситуация нормализуется в ближайшее время.

Мы подготовили для вас информацию о вариантах, которые помогут этот кризис преодолеть.
Что можно сделать:
Заранее сделать некоторый запас. У нас пока ещё есть остатки и мы не поднимаем цены втрое.
Минимизировать расход бумаги, сделав чеки максимально компактными. Отключить печать банковских слипов вообще.
Мы готовы сделать это бесплатно для всех наших клиентов с действующим договором технической поддержки.
Полностью отказаться от печати фискальных чеков на бумаге, оставив их только в электронном виде.
Мы сделали доработку для r_keeper: при каждой оплате касса задаёт вопрос, и чек можно не печатать на бумаге.
Посмотреть пример можно здесь👇🏻 https://youtu.be/SZ0_Ml_juIM
Стоимость решения: 3000 рублей единоразово.
Вместо принтеров на кухне поставить экраны (KDS_PRO).
Стоимость решения: от 375 рублей в месяц*
*требуется оборудование для установки ПО.
Вместо принтеров на кухне использовать смартфоны кухонных работников. Сервис-чеки будут приходить сотрудникам сообщениями в telegram.
Решение в активной разработке.
Если вы хотите получить эту разработку, заполните форму 👇🏻
https://forms.gle/WEJYN4d3SrfB9rt78

Узнать подробности и заказать решения можно у наших менеджеров:
- по адресу: info@carbis.ru
- по телефону: +7 (499) 450-71-01
- в чате нашего телеграм-канала https://t.me/carbis_ru_chat
Вслед за Poster отключат r_keeper? Когда это произойдёт?

Точно знаем - этого не случится.
Причины, почему это не просто слова:
r_keeper - это программное обеспечение российской разработки.
Подтверждение: https://rkeeper.ru/blog/r-keeper-vklyuchen-v-edinyy-reestr-po-prikazu-minkomsvyazi-rf/
Все серверные мощности r_keeper находятся в датацентрах на территории РФ.
r_keeper - одна из немногих разработок для автоматизации ресторанного бизнеса, включенная в программу поддержки цифровизации малого и среднего бизнеса, запущенной Минцифры России в рамках федерального проекта «Цифровые технологии». (https://рфрит.рф/msp)
Головной офис r_keeper, компании «UCS», разработчика программы r_keeper (и всех сопутствующих модулей), находится в Москве.

Ну, и дополнительно - все серверные мощности группы компаний "Карбис" также находятся на территории РФ.
В последние дни наблюдались некоторые перебои с доступностью ресурсов в российском сегменте сети интернет в целом, но на данный момент ситуация стабилизирована 👍🏻
Мы уже писали ранее о дефиците чековой ленты. Если вы еще не слышали, то информацию можно почитать тут 👇🏻
https://www.rbc.ru/business/09/03/2022/622841179a79474234ece73a
Основная проблема, если кратко, что чековой ленты осталось мало и она сильно выросла в цене.
Пугаться не стоит!

По ссылке ниже можно почитать про основные варианты экономии чековой ленты
🌐 https://int.carbis.ru/docs/saving_thermal_tape.pdf

А в эту среду, 23 марта, мы подробно рассмотрим все эти варианты на бесплатном вебинаре от КАРБИС👇🏻
23 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10801771
Вебинар "Инструменты SH5 для контроля закупочных цен и наценки"

Вопрос контроля наценки (фудкоста) всегда был актуален для любого заведения сферы HoReCa. Но в реалиях сегодняшнего дня важно не просто получать информацию о сложившейся себестоимости, но и заниматься прогнозированием фудкоста с учетом постоянного изменения закупочных цен.

На вебинаре мы детально разберем все доступные инструменты и поговорим о методиках контроля и прогнозирования себестоимости в кафе, барах и ресторанах.
30 марта в 11:00 (по московскому времени)
🗣 Спикер – Александр Ильин, IT- директор группы компаний "Карбис"
🌐 Ссылка на регистрацию
https://events.webinar.ru/593601/10837363
Участие бесплатное, количество мест ограничено
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS.

Темы, которые будем разбирать:
продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
отмена ковидных ограничений и СанПин;
электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.

13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso

Участие бесплатное
На сайте 🌐 video.carbis.ru, а также на нашем канале
🌐https://www.youtube.com/channel/UCo_n4WWN2iLJqXtyDjWR6Wg/ выложены записи двух прошедших вебинаров:
Инструменты для контроля себестоимости в SH5;
Все о способах экономии чековой ленты.
R_keeper Carbis
13 апреля, в среду, мы проведем совместную онлайн-конференцию с нашими партнерами, BARLANE и MBM.MOS. Темы, которые будем разбирать: продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС; отмена ковидных ограничений и СанПин; электронные сервисы и ресурсы…
Напоминаем, что 13 апреля пройдет онлайн-конференция "Общепит 2022. Новые реалии"

Темы, которые будем разбирать:
продление алкогольных лицензий, декларирование, ЕГАИС;
отмена ковидных ограничений и СанПин;
электронные сервисы и ресурсы в помощь общепиту
онлайн-чеки, оплаты по СБП, как избежать перепечатки меню;
что будет с маркировкой "ЧЕСТНЫЙ ЗНАК" в отрасли.

13 апреля с 12:00 до 16:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры –
✔️Инал Кокоев и Марина Чернобровкина - ведущие эксперты BARLANE,
✔️Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методическим отделом, врач по гигиеническому воспитанию ФБУЗ ЦГОН Роспотребнадзора,
✔️Иван Позняков - CEO ХАССП-Ликбез,
🔥Алексей Аркадьев - CEO группы компаний КАРБИС.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/eRmso

Участие бесплатное
Forwarded from Банкста
Канадская ресторанная сеть Freshii наняла кассиров-удалёнщиков из Никарагуа: они пробивают товары по видеосвязи и получают меньше местных сотрудников.

Минимальная часовая ставка в Канаде — $11,73. Кассирам из Никарагуа платят по $3,75 в час, узнало издание Toronto Star. @banksta
С 6 по 9 июня в Сочи пройдёт фестиваль ресторанной индустрии GASTREET 2022!

GASTREET — это ежегодная встреча для представителей индустрии HoReCa, на которой можно обменяться опытом, узнать что-то новое, завести полезные знакомства в профессиональной сфере и насладиться природой Красной Поляны.

В этом году у Карбис и r_keeper будет целых две площадки:
лекционная площадка. На ней будут выступать наши звезды-эксперты,
практическая площадка, где пройдут тренинги и практические занятия.

А ещё вас ждёт
шоурум, где можно будет познакомиться с новинками r_keeper!

Для всех участников GASTREET доступ на все площадки r_keeper БЕСПЛАТНЫЙ!
Билеты на мероприятие можно приобрести здесь 🌐 https://gastreet.com/

На фото Ильин Александр, IT-директор группы компаний Карбис

6 - 9 июня
📍Сочи, Красная Поляна,
Стенды Delivery и r_keeper, № 2.12
🌐 Расписание лекций и занятий можно посмотреть здесь
Александр Ильин рассказывает об «Инструментах для контроля себестоимости» сегодня в Сочи на GASTREET 2022
Суровые стандарты качества
Завтра, 9 августа, пройдет онлайн-конференция по системе Честный знак от наших партнеров BARLANE и MBM.MOS.

Темы, которые будут рассмотрены:
маркировка молочной продукции сроки и этапы введения;
маркировка воды, сроки и этапы введения;
нужно ли ресторанам регистрироваться в системе Честный знак к 01.09.2022;
что делать, если поставщики настаивают на принудительных отгрузка маркировки молочной продукции с 01.09.2022;
товарные группы, которые в ресторанах будут прослеживаться через Честный знак;
понятия ввод и вывод маркированной продукции, а нужно ли ресторанам обновлять кассы для вывода продукции?
кто и как будет проверять соблюдения работы рестораном в системе.

9 августа с 12:00 (по московскому времени)
🗣 Спикеры:
✔️ Чернобровкина Марина, руководитель BARLANE,
✔️ Камиль Сагидов, руководитель направления Horeca в ЦРПТ.
🌐 Ссылка на регистрацию
https://clck.ru/sSxyA

Участие бесплатное