Forwarded from Орская газета
Театр безграничных возможностей открыт для орского зрителя
В 2025 году 16-ю годовщину отметит театральное объединение «Мельпомена», которое активно продолжает свой творческий путь на базе модельной библиотеки «5 горожан».
Артисты этого театра – люди с ограниченными возможностями здоровья. Объединяют таланты руководитель Вера Кротова и режиссёр Любовь Татаринова. Они стояли у самых истоков театра и прошли долгий путь, прежде чем коллектив начал срывать овации благодарного зрителя.
👉 подробнее читайте на нашем сайте https://orskayagazeta.ru/kultura/teatr-bezgranichnyh-vozmozhnostej-otkryt-dlya-orskogo-zritelya/
В 2025 году 16-ю годовщину отметит театральное объединение «Мельпомена», которое активно продолжает свой творческий путь на базе модельной библиотеки «5 горожан».
Артисты этого театра – люди с ограниченными возможностями здоровья. Объединяют таланты руководитель Вера Кротова и режиссёр Любовь Татаринова. Они стояли у самых истоков театра и прошли долгий путь, прежде чем коллектив начал срывать овации благодарного зрителя.
👉 подробнее читайте на нашем сайте https://orskayagazeta.ru/kultura/teatr-bezgranichnyh-vozmozhnostej-otkryt-dlya-orskogo-zritelya/
Дорогие мужчины!
Библиотеки Орска поздравляют вас с Днем защитника Отечества!
Мы всегда рады видеть вас в наших стенах, спасибо вам за ваш интерес к книге и нашим событиям, за помощь и поддержку!
Желаем вам любить жизнь во всем ее многообразии, уверенно двигаться вперед, не бояться трудностей.
Здоровья, мужества, бодрости духа, веры в себя!
#деньзащитникаотечества
Библиотеки Орска поздравляют вас с Днем защитника Отечества!
Мы всегда рады видеть вас в наших стенах, спасибо вам за ваш интерес к книге и нашим событиям, за помощь и поддержку!
Желаем вам любить жизнь во всем ее многообразии, уверенно двигаться вперед, не бояться трудностей.
Здоровья, мужества, бодрости духа, веры в себя!
#деньзащитникаотечества
Forwarded from Орская газета
Студенты посетили урок мужества
Сегодня, 24 февраля на базе библиотеки № 6 прошел урок мужества, который посетили волонтеры Орского индустриального колледжа под руководством Ирины Захарченко. Тема обсуждения касалась специальной военной операции и носила название «Отчизне служат настоящие мужчины». Подробную историю о своей военной службе в зоне СВО ребятам рассказал Андрей Клюшин. В заключение боец подчеркнул значимость подобных встреч с молодым поколением. Такое тесное общение позволяет на личном примере воспитывать в юных орчанах мужество, смелость, решительность и отвагу
Мероприятие прошло в рамках государственной программы «Патриотическое воспитание и допризывная подготовка граждан в Оренбургской области», а также в рамках регионального месячника оборонно-массовой и спортивной работы, посвященной Дню защитника Отечества и Году защитника Отечества.
Сегодня, 24 февраля на базе библиотеки № 6 прошел урок мужества, который посетили волонтеры Орского индустриального колледжа под руководством Ирины Захарченко. Тема обсуждения касалась специальной военной операции и носила название «Отчизне служат настоящие мужчины». Подробную историю о своей военной службе в зоне СВО ребятам рассказал Андрей Клюшин. В заключение боец подчеркнул значимость подобных встреч с молодым поколением. Такое тесное общение позволяет на личном примере воспитывать в юных орчанах мужество, смелость, решительность и отвагу
Мероприятие прошло в рамках государственной программы «Патриотическое воспитание и допризывная подготовка граждан в Оренбургской области», а также в рамках регионального месячника оборонно-массовой и спортивной работы, посвященной Дню защитника Отечества и Году защитника Отечества.
Forwarded from Книставка
Всеволод Иванов родился 130 лет назад, 24 февраля 1895 года. Когда-то популярнейшего советского писателя, автора одной из самых известных пьес — «Бронепоезд 14-69», в последнее время почти не переиздают, а зря.
И знаменитейший «Бронепоезд 14-69» стал таким не только благодаря своему пафосу (революционных пьес писалось множество), и как прозаик Иванов был и оригинален, и разнообразен. В июне 1921 году именно его рассказом «Партизаны» открывался первый номер нового советского журнала «Красная новь», он примыкал к «Серапионовым братьям», искал пути обновления литературы то в орнаментализме, то в авантюрных сюжетах.
Вместе с Виктором Шкловским они написали авантюрно-фантастическую повесть «Иприт», да и названия ряда других произведений Иванова должны по-прежнему привлекать читателей: «Чудесные похождения портного Фокина», «У», «Похождения факира», «Возвращение Будды», «Тайное тайных» и т.д.
Подписаться на @knistavka
И знаменитейший «Бронепоезд 14-69» стал таким не только благодаря своему пафосу (революционных пьес писалось множество), и как прозаик Иванов был и оригинален, и разнообразен. В июне 1921 году именно его рассказом «Партизаны» открывался первый номер нового советского журнала «Красная новь», он примыкал к «Серапионовым братьям», искал пути обновления литературы то в орнаментализме, то в авантюрных сюжетах.
Вместе с Виктором Шкловским они написали авантюрно-фантастическую повесть «Иприт», да и названия ряда других произведений Иванова должны по-прежнему привлекать читателей: «Чудесные похождения портного Фокина», «У», «Похождения факира», «Возвращение Будды», «Тайное тайных» и т.д.
Подписаться на @knistavka
🥞В библиотеках Орска началась "блинная" неделя.
Для учащихся Гимназии №2, школы№6 и №8 Центральная детская библиотека провела фольклорный праздник "Масленица хороша! Ждём весну, поет душа!"
Ребята узнали о масленичных традициях и символах, поучаствовали в различных конкурсах и играх, угостились вкусными и ароматными блинами🍯
#ОрскДляЛюдей #ГородДляЛюдей
#масленица2025
#книжнаялокация
Для учащихся Гимназии №2, школы№6 и №8 Центральная детская библиотека провела фольклорный праздник "Масленица хороша! Ждём весну, поет душа!"
Ребята узнали о масленичных традициях и символах, поучаствовали в различных конкурсах и играх, угостились вкусными и ароматными блинами🍯
#ОрскДляЛюдей #ГородДляЛюдей
#масленица2025
#книжнаялокация
Forwarded from Анна Попова
С сегодняшнего дня начинается Масленица, а значит – настоящий парад блинов и блинчиков по самым разным рецептам: мам и
бабушек, поваров с мировым именем и книжных героев.
В последнем случае приходится подключить воображение и фантазию, поскольку персонажи классики пропорции муки и яиц не сообщали, и можно лишь предположить, что это был за рецепт.
Ниже – несколько литературных рецептов блинов.
Если говорить о литературе, больше всего мне нравится выпечка блинов в стиле Пеппи Длинныйчулок: «Пеппи взяла из
корзинки три яйца и, подбросив их над головой, разбила одно за другим. Первое яйцо вытекло ей прямо на голову и залепило глаза. Но зато два других ей удалось ловко поймать в кастрюльку».
Если не рискуете жонглировать, попробуйте блины с припёком, какие едят герои русской классики, например, Чичиков в гостях у Коробочки.
«На столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекойсо сняточками», – описывает пиршество Гоголь.
Рецепт блинов можно брать любой, главное, не со сладким тестом, рецепт припёка – у классика русской кухни Вильяма Похлёбкина:
«Припек делают так: насыпают насередину сковороды рубленый лук, крутые яйца и заливают их тестом; можно иначе — уже почти испеченный блин, не снимая со сковороды, намазывают сверху тонким слоем творога, стертым с сырым яйцом, и затем, обмазав его маслом, быстро переворачивают на другую сторону, прижимая к накаленной поверхности сковороды».
Ещё одно вкуснейшее описание блинов – в рассказе Чехова «Глупый француз». Его герой, уроженец Франции Пуркуа, с ужасом наблюдает, как некий господин за соседним столом объедается блинами.
Француз приходит к выводу, что тот пытается таким образом покончить с собой, невозможно же съесть столько и остаться живым! Но нет: «Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся. Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов... За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру... с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин».
Можно предположить, что в том трактире подавали дрожжевые блины, по описанию Похлёбкина – мягкие, рыхлые, которые как губка впитывают в себя растопленное масло и сметану.
Ингредиенты:
4,5 стакана пшеничной муки;
4 стакана молока;
25 г дрожжей;
25 г сливочного масла;
100 г сливок;
2 яйца;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли
Приготовление:
Половину муки, дрожжи, масло растворить в молоке, дать
подойти. Тесто взбить, добавить остальную муку, соль, желтки, растертые с сахаром, вновь взбить, ввести взбитые белки и сливки, дать подойти два часа и затем печь.
Впрочем, не стоит обижать и французов: попробуйте приготовить французские крепы, похожие на те, что пекла героиня романа Джоанн Харрис «Шоколад» Вианн Роше. Хозяйка маленького магазинчика сладостей сбрызгивала стопку блинов бренди и поджигала: так готовят классические блинчики «Креп Сюзетт». Если
боитесь спалить кухню, попробуйте вариант попроще.
Ингредиенты:
120 г муки;
300 мл молока;
2 яйца;
1 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахарной пудры;
соль
Для соуса:
100 г сливочного масла;
100 г сахара;
150 мл свежего апельсинового сока;
цедра 2 апельсинов;
цедра 1 лимона;
3 ст. л. апельсинового ликера;
2 ст. л. коньяка.
Приготовление:
Муку просеять с пудрой и солью в миску, смешать с яйцами,маслом и небольшим количеством молока до однородности, влить остальное молоко, испечь тонкие блинчики. Для соуса растопить масло и сахар до состояния жидкой карамели, добавить сок и цедру, варить на небольшом огне две минуты, добавить коньяк и ликер. Влейте апельсиновый сок, добавьте апельсиновую и лимоннуюцедру. Окунайте блинчики одной стороной, складывая вчетверо и сразу подавайте.
Кто уже печет блины? Жду фотографии и рецепты🥞🥞🥞
бабушек, поваров с мировым именем и книжных героев.
В последнем случае приходится подключить воображение и фантазию, поскольку персонажи классики пропорции муки и яиц не сообщали, и можно лишь предположить, что это был за рецепт.
Ниже – несколько литературных рецептов блинов.
Если говорить о литературе, больше всего мне нравится выпечка блинов в стиле Пеппи Длинныйчулок: «Пеппи взяла из
корзинки три яйца и, подбросив их над головой, разбила одно за другим. Первое яйцо вытекло ей прямо на голову и залепило глаза. Но зато два других ей удалось ловко поймать в кастрюльку».
Если не рискуете жонглировать, попробуйте блины с припёком, какие едят герои русской классики, например, Чичиков в гостях у Коробочки.
«На столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекойсо сняточками», – описывает пиршество Гоголь.
Рецепт блинов можно брать любой, главное, не со сладким тестом, рецепт припёка – у классика русской кухни Вильяма Похлёбкина:
«Припек делают так: насыпают насередину сковороды рубленый лук, крутые яйца и заливают их тестом; можно иначе — уже почти испеченный блин, не снимая со сковороды, намазывают сверху тонким слоем творога, стертым с сырым яйцом, и затем, обмазав его маслом, быстро переворачивают на другую сторону, прижимая к накаленной поверхности сковороды».
Ещё одно вкуснейшее описание блинов – в рассказе Чехова «Глупый француз». Его герой, уроженец Франции Пуркуа, с ужасом наблюдает, как некий господин за соседним столом объедается блинами.
Француз приходит к выводу, что тот пытается таким образом покончить с собой, невозможно же съесть столько и остаться живым! Но нет: «Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся. Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов... За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру... с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин».
Можно предположить, что в том трактире подавали дрожжевые блины, по описанию Похлёбкина – мягкие, рыхлые, которые как губка впитывают в себя растопленное масло и сметану.
Ингредиенты:
4,5 стакана пшеничной муки;
4 стакана молока;
25 г дрожжей;
25 г сливочного масла;
100 г сливок;
2 яйца;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли
Приготовление:
Половину муки, дрожжи, масло растворить в молоке, дать
подойти. Тесто взбить, добавить остальную муку, соль, желтки, растертые с сахаром, вновь взбить, ввести взбитые белки и сливки, дать подойти два часа и затем печь.
Впрочем, не стоит обижать и французов: попробуйте приготовить французские крепы, похожие на те, что пекла героиня романа Джоанн Харрис «Шоколад» Вианн Роше. Хозяйка маленького магазинчика сладостей сбрызгивала стопку блинов бренди и поджигала: так готовят классические блинчики «Креп Сюзетт». Если
боитесь спалить кухню, попробуйте вариант попроще.
Ингредиенты:
120 г муки;
300 мл молока;
2 яйца;
1 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахарной пудры;
соль
Для соуса:
100 г сливочного масла;
100 г сахара;
150 мл свежего апельсинового сока;
цедра 2 апельсинов;
цедра 1 лимона;
3 ст. л. апельсинового ликера;
2 ст. л. коньяка.
Приготовление:
Муку просеять с пудрой и солью в миску, смешать с яйцами,маслом и небольшим количеством молока до однородности, влить остальное молоко, испечь тонкие блинчики. Для соуса растопить масло и сахар до состояния жидкой карамели, добавить сок и цедру, варить на небольшом огне две минуты, добавить коньяк и ликер. Влейте апельсиновый сок, добавьте апельсиновую и лимоннуюцедру. Окунайте блинчики одной стороной, складывая вчетверо и сразу подавайте.
Кто уже печет блины? Жду фотографии и рецепты🥞🥞🥞