Semalam buat cucur nasi untuk Al-Fateh. Al-Fateh dalam fasa tumbuh gigi ketiga dan belajar berjalan. Terima kasih kepada ibu-ibu yang berkongsi resepi cucur nasi. Saya ubah sedikit untuk sesuaikan dengan selera Al-Fateh. Kuantiti bahan ikut kesesuaian ibu-ibu ya. 👩‍🍳

Cucur nasi untuk Al-Fateh:
1. Tumis bawang besar @ Holland, daun saderi dan lobak merah dengan sedikit mentega. Biarkan sejuk seketika dan kisar halus.
2. Gaul bersama nasi lembut, 2 sudu besar tepung beras dan 1 sudu besar tepung jagung. Tambah sedikit air rebusan ayam.
3. Kepalkan dan goreng. Tadaaa! ❤

Boleh tambah ayam atau telur atau daun sup atau bahan-bahan lain. Ikut selera masing-masing. 😍

#imanizzbakken #alfath