Creamy mashed potatoes
1. Stim potato hingga lembut
2. Cairkan unsalted butter
3. Blend unsalted butter dan potato dan susu. Jika ebm jgn blend ye
1. Stim potato hingga lembut
2. Cairkan unsalted butter
3. Blend unsalted butter dan potato dan susu. Jika ebm jgn blend ye
Homemade chicken nugget. Mudah je caranya.
-Steam sayur pilihan. Dila guna kacang peas. (Guna 1 jenis sayur je. Sebab intro one by one dekat dia)
-Rebus isi ayam n then blend halus.
-Buat bentuk pilihan. Filling sayur yang diblend halus. Boleh letak cheese if dah intro cheese pada baby.
-Salut telur dan bread crumbs. Siap
Boleh buat banyak dan frozen kan. Dila selalu buat weekends. So pagi weekdays mudah goreng je. Bukan untuk Ammara je Mr Papa pun join dua kaki 😂
Kredit to :Dila Sha'ari
-Steam sayur pilihan. Dila guna kacang peas. (Guna 1 jenis sayur je. Sebab intro one by one dekat dia)
-Rebus isi ayam n then blend halus.
-Buat bentuk pilihan. Filling sayur yang diblend halus. Boleh letak cheese if dah intro cheese pada baby.
-Salut telur dan bread crumbs. Siap
Boleh buat banyak dan frozen kan. Dila selalu buat weekends. So pagi weekdays mudah goreng je. Bukan untuk Ammara je Mr Papa pun join dua kaki 😂
Kredit to :Dila Sha'ari
*Kari Ayam*
-----------------
🍗 Tumbuk bawang merah, bawang putih,tumis bersama 4 sekawan dan daun kari sampai naik bau.
🍗 Masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dan masak hingga pecah minyak.
🍗 Masukkan cbb , ayam dan kentang. Masak sampai empuk.
🍗Masukkan santan, bendi dan tomato,kacau sebati.
Sedia dihidang bersama capati.
*Bubur Lambuk*
------------------------
🍲 Tumis bawang merah, putih, halia, bunga cengkih dan kulit kayu manis hingga naik bau.
🍲 Masukkan isi ayam dan air. Setelah empuk, masukkan cbb dan beras.
🍲 Masukkan kentang, kacang panjang dan celery.
🍲 Masak hingga beras jadi lembut kemudian masukkan santan.
🍲 Taburkan daun parsley.
Sedia dihidang.
*Ayam Masak Lemak*
---------------------------------
🍗 Blend bawang besar, putih dan kunyit hidup.
🍗 Dengan api yang perlahan, masukkan bahan yang diblend ke dalam periuk.Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan gaul sebati. Masukkan santan, cbb dan serai yang telah diketuk. Kacau supaya jangan berketul.
🍗Masukkan kentang dan tunggu sehingga empuk.
🍗 Setelah empuk, masukkan tomato.
🍗 Season to taste.
Sedia dihidang.
-----------------
🍗 Tumbuk bawang merah, bawang putih,tumis bersama 4 sekawan dan daun kari sampai naik bau.
🍗 Masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dan masak hingga pecah minyak.
🍗 Masukkan cbb , ayam dan kentang. Masak sampai empuk.
🍗Masukkan santan, bendi dan tomato,kacau sebati.
Sedia dihidang bersama capati.
*Bubur Lambuk*
------------------------
🍲 Tumis bawang merah, putih, halia, bunga cengkih dan kulit kayu manis hingga naik bau.
🍲 Masukkan isi ayam dan air. Setelah empuk, masukkan cbb dan beras.
🍲 Masukkan kentang, kacang panjang dan celery.
🍲 Masak hingga beras jadi lembut kemudian masukkan santan.
🍲 Taburkan daun parsley.
Sedia dihidang.
*Ayam Masak Lemak*
---------------------------------
🍗 Blend bawang besar, putih dan kunyit hidup.
🍗 Dengan api yang perlahan, masukkan bahan yang diblend ke dalam periuk.Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan gaul sebati. Masukkan santan, cbb dan serai yang telah diketuk. Kacau supaya jangan berketul.
🍗Masukkan kentang dan tunggu sehingga empuk.
🍗 Setelah empuk, masukkan tomato.
🍗 Season to taste.
Sedia dihidang.
Brown rice with banana and avocado.
Lenyek atau blend pisang dan avocado. Bancuh brown rice dgn air panas.
Campurkan brown rice dengan pisang dan avocado tadi 😋
Siap untuk di hidang buat anak tersayang.
*mak-mak yang sedang berusaha naikkan berat badan anak boleh try tau avocado antara makanan untuk naikkan berat badan anak.
Lenyek atau blend pisang dan avocado. Bancuh brown rice dgn air panas.
Campurkan brown rice dengan pisang dan avocado tadi 😋
Siap untuk di hidang buat anak tersayang.
*mak-mak yang sedang berusaha naikkan berat badan anak boleh try tau avocado antara makanan untuk naikkan berat badan anak.
Jika anak tak suka makan sayur. Jangan pernah berputus asa.
Mak mak kena cuba bagi lagi, lagi dan lagi.
Memula memang anak reject lelama anak pasti akan suka dan selera makan sayur.
Idea masakan dengan sayur:
💞boleh buat finger food
💞sup sayur
💞sayur goreng ikan bilis
💞cucur sayur
💞sandwich sayur
Kalau anak reject juga sayur mak mak pun janganlah berputus asa. Teruskan bagi lagi. Ikhtiar guna serbuk veggie dalam masa yang sama bagi juga sayur sebenar. Macam mana nak guna serbuk ni. Campurkan sahaja dalam setiap makanan anak. Kita bagi anak punya deria rasa terbiasa dengan veggie. In sha Allah lelama nanti anak akan jadi veggie lover.
Mak mak kena cuba bagi lagi, lagi dan lagi.
Memula memang anak reject lelama anak pasti akan suka dan selera makan sayur.
Idea masakan dengan sayur:
💞boleh buat finger food
💞sup sayur
💞sayur goreng ikan bilis
💞cucur sayur
💞sandwich sayur
Kalau anak reject juga sayur mak mak pun janganlah berputus asa. Teruskan bagi lagi. Ikhtiar guna serbuk veggie dalam masa yang sama bagi juga sayur sebenar. Macam mana nak guna serbuk ni. Campurkan sahaja dalam setiap makanan anak. Kita bagi anak punya deria rasa terbiasa dengan veggie. In sha Allah lelama nanti anak akan jadi veggie lover.
Cheezy mashed potato for Aulia
Bahan bahan:
Kentang
Tatura Cheese
Toddible quickbarley powder
Chicken powder
Cara
Steam potato bersama cheese.
Lenyek dan bentuk kan.
untuk gravy ,bancuh toddible quick barley dan chicken powder . Bancuh guna air panas sahaja .
Siap untuk dihidangkan.
#BreakfastAulia
Bahan bahan:
Kentang
Tatura Cheese
Toddible quickbarley powder
Chicken powder
Cara
Steam potato bersama cheese.
Lenyek dan bentuk kan.
untuk gravy ,bancuh toddible quick barley dan chicken powder . Bancuh guna air panas sahaja .
Siap untuk dihidangkan.
#BreakfastAulia
RESEPI
Hari ni saya nak share macam mana saya prepare TOMATO PASTE.🍅 Actually tomato paste ni macam tomato puree jugak tapi enhance sikit resipinya dgn tambah beberapa bahan, so jadi lebih sedap drpd plain tomato puree. 😋
Dengan tersedianya tomato paste ni, senang sy nak buat kuah ala2 bolognese utk pasta🍛, nasi tomato🍚, tomyam🐙, asam pedas🐟 ataupun utk goreng mee sayur/spageti🍝🍜, semua versi baby punya (beberapa resipi macam ni saya perkenalkan pada baby sejak dia 10 bulan) Next time lah sy share resipi tu semua ye😁
Banyak kegunaan tomato paste ni bukan saja utk kita masak makanan baby tapi utk menu dewasa pun boleh tau.
Lets check out macam mana nak buat tomato paste😉
RESIPI TOMATO PASTE
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
1) Belah tomato kpd 4 (bentuk x), sy guna 5 biji tomato saiz besar
2)Rebus sekejap dan keluarkan dari periuk, bila sejuk buang kulit dan biji
3)Masak 1 batang carrot , 1 batang celery, 2-3 ulas bawang putih dan sepotong capsicum merah menggunakan air rebusan tomato tadi
4)Bila dah empuk, masukkan semula tomato yg direbus tadi
5)masak sekejap sampai semua lembut (boleh juga tambahkan sedikit oregano dan mixed herb) kemudian blend halus
6) tuang dalam bekas kecik2 comel2 then boleh la disimpan dalam chiller atau freezer (lebih mudah kalau guna ice cube tray)
*Selamat Mencuba* 😋
Hari ni saya nak share macam mana saya prepare TOMATO PASTE.🍅 Actually tomato paste ni macam tomato puree jugak tapi enhance sikit resipinya dgn tambah beberapa bahan, so jadi lebih sedap drpd plain tomato puree. 😋
Dengan tersedianya tomato paste ni, senang sy nak buat kuah ala2 bolognese utk pasta🍛, nasi tomato🍚, tomyam🐙, asam pedas🐟 ataupun utk goreng mee sayur/spageti🍝🍜, semua versi baby punya (beberapa resipi macam ni saya perkenalkan pada baby sejak dia 10 bulan) Next time lah sy share resipi tu semua ye😁
Banyak kegunaan tomato paste ni bukan saja utk kita masak makanan baby tapi utk menu dewasa pun boleh tau.
Lets check out macam mana nak buat tomato paste😉
RESIPI TOMATO PASTE
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
1) Belah tomato kpd 4 (bentuk x), sy guna 5 biji tomato saiz besar
2)Rebus sekejap dan keluarkan dari periuk, bila sejuk buang kulit dan biji
3)Masak 1 batang carrot , 1 batang celery, 2-3 ulas bawang putih dan sepotong capsicum merah menggunakan air rebusan tomato tadi
4)Bila dah empuk, masukkan semula tomato yg direbus tadi
5)masak sekejap sampai semua lembut (boleh juga tambahkan sedikit oregano dan mixed herb) kemudian blend halus
6) tuang dalam bekas kecik2 comel2 then boleh la disimpan dalam chiller atau freezer (lebih mudah kalau guna ice cube tray)
*Selamat Mencuba* 😋
Broccoli Carbonara with Macaroni.
1. Tumis bawang besar dan garlic dengan 1 sudu butter.
2. Tumis broccoli sampai lembut. Boleh tambah jagung 🌽 dan carrot 🥕 yang dah stim dulu.
3. Masukkan susu segar dan cream cheese. Lepas cream cheese cair, tambah cheddar cheese. gaul gaul gaul.
4. Pecahkan sebiji telur dalam kuah sambil gaul hingga telur sebati.
5. Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
6. Tambah fresh / dried parsley untuk sedapkan lagi. nyuummmehh..
Perasan tak kita tak letak garam? Telur dan parsley sudah cukup untuk bahan perasa. Kan ada cheese jugak haa..
#veggiepowder #veggiemealforkids #toddlermeal
1. Tumis bawang besar dan garlic dengan 1 sudu butter.
2. Tumis broccoli sampai lembut. Boleh tambah jagung 🌽 dan carrot 🥕 yang dah stim dulu.
3. Masukkan susu segar dan cream cheese. Lepas cream cheese cair, tambah cheddar cheese. gaul gaul gaul.
4. Pecahkan sebiji telur dalam kuah sambil gaul hingga telur sebati.
5. Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
6. Tambah fresh / dried parsley untuk sedapkan lagi. nyuummmehh..
Perasan tak kita tak letak garam? Telur dan parsley sudah cukup untuk bahan perasa. Kan ada cheese jugak haa..
#veggiepowder #veggiemealforkids #toddlermeal
*Homemade Curry Powder*
3 sudu serbuk kunyit
2 sudu serbuk ketumbar
1½ sudu serbuk jintan putih
1 sudu serbuk kayu manis
1 sudu serbuk buah pelaga
1 sudu serbuk halia*
1½ sudu serbuk jintan manis
½ serbuk cengkih
¼ tea spoon black pepper*
(* Omit if necessary.)
Satukan semua bahan dan simpan dalam bekas kedap udara.
#thelittlefoodie #homemadebabyfood #homemadecurrypowder
3 sudu serbuk kunyit
2 sudu serbuk ketumbar
1½ sudu serbuk jintan putih
1 sudu serbuk kayu manis
1 sudu serbuk buah pelaga
1 sudu serbuk halia*
1½ sudu serbuk jintan manis
½ serbuk cengkih
¼ tea spoon black pepper*
(* Omit if necessary.)
Satukan semua bahan dan simpan dalam bekas kedap udara.
#thelittlefoodie #homemadebabyfood #homemadecurrypowder
*BUBUR LAMBUK BABY*
(Sesuai utk baby 8m above)
Bahan2:
1. Beras
2. Bwg putih
3. Isi ayam
4. Baby peas
5. Santan
6. Serbuk ikan bilis
Cara2:
1. Tumis bwg putih sehingga wangi
2. Masukkan beras dan air, biar mendidih sikit
3. Masukkan santan fresh
4. Masak sehingga beras kembang
5. Masukkan isi ayam dan baby peas
6. Tutup api masuk kan serbuk ikan bilis
7. Blend jika perlu
Note: kalau nak gantikan ayam dgn daging pun blh.
(Sesuai utk baby 8m above)
Bahan2:
1. Beras
2. Bwg putih
3. Isi ayam
4. Baby peas
5. Santan
6. Serbuk ikan bilis
Cara2:
1. Tumis bwg putih sehingga wangi
2. Masukkan beras dan air, biar mendidih sikit
3. Masukkan santan fresh
4. Masak sehingga beras kembang
5. Masukkan isi ayam dan baby peas
6. Tutup api masuk kan serbuk ikan bilis
7. Blend jika perlu
Note: kalau nak gantikan ayam dgn daging pun blh.
(Mango Yogurt 8m++) ❤4-5 potong mangga manis - sy lebihkn utk balance kn rasa masam yogurt ❤blend ikut tekstur yg mommy nak - boleh jgk tgglkn sikit ketul2 halus ❤Farm Fresh Yogurt yg natural tu ya.. yg no preservative & sugar tu - letak dlm meal bowl anak.. ikot mommy bnyk mana nk bg kt anak - sy biasa utk skali buat 2-3 sudu teh tu ❤mix kan dgn mangga yg dah siap diblend td ❤kacau sampai yogurt dan mangga sebati.. Boleh serve tros pada si manja 😊 mmg yummy rasa dia 😋 ⭐Selamat Mencuba⭐
Kombinasi mantap untuk melawaskan poop. (mengatasi masalah sembelit)
buah naga, pear dan yogurt.
- saya guna natural yogur farm fresh.
#dayyanfooddiary
#hernyhafiz
#8month
buah naga, pear dan yogurt.
- saya guna natural yogur farm fresh.
#dayyanfooddiary
#hernyhafiz
#8month