POTATO FINGER 🥔 ⠀
⠀
Bahan2 :⠀
Potato⠀
Carrot⠀
Sawi⠀
Unbleached Flour⠀( Patutnya guna corn flour, tp momma malas nk pegi beli, guna apa yg ada saja lah! 😅)
Mixed Herbs⠀
Serbuk Ayam #ibuanis ⠀
⠀
Cara2 : ⠀
Rebus/Steamkan potato, carrot. ⠀
Lenyekkan/ blend.⠀
Masukkan sawi yg dicincang halus.⠀
Masukkan sedikit mixed herbs & serbuk ayam.⠀
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga tidak melekat pada jari. ⠀
Bentukkan mengikut kesukaan masing2/keperluan anak.⠀
Siap, boleh goreng. 💜⠀
⠀
Momma, petang nnti kalau sempat baru nk goreng, kalau x, esok je lah goreng! Hahaha.. yg penting dh ada dlm peti ais 🤪⠀
⠀
⠀
#EleenaFoodDiary #EleenaFoodJourney #EleenaEats #BabyEleena #babyfoodjournal #babyfooddiary #babyfood #babyfoodmalaysia #babygirl #bayicomel #bayicomelmalaysia #babytalent #babytalentmalaysia #babyeats

MENU 1 TAHUN

•• NASI LEMAK BERRIES /BERRIES COCONUT RICE ••⠀
⠀
Momma sebenarnya teringatkan Nasi Lemak Strawberry Cameron 🙈 Tapi memandangkan momma ada stock mixed berries kt rumah ni, jd momma modified la menjadi Nasi Lemak Berries! Sedap! Hahaha.. 😋😋⠀
⠀
INGREDIENTS/BAHAN2: ⠀
🍓 Rice /Beras mengikut keperluan (cuci bersih)⠀
🍓 Frozen Mix Berries / Campuran buah Berri ⠀
🍓 4 cube of coconut milk / 4 kiub santan segar⠀
🍓 Ginger (1/2 inch)/ Halia ( 1/2 inci)⠀
🍓 Pandan Leaf/ Daun Pandan⠀
⠀
METHOD/CARA2 :⠀
📍blend the berries/ kisarkan buah berri.⠀
📍put the ginger and half of the berries purée inside the rice / masukkan Halia dan setengah daripada purée berri tadi ke dalam nasi.⠀
📍 Pour the coconut milk / tuangkan santan mengikut sukatan memasak nasi biasa. Boleh tambah sedikit air jika tidak mahu terlalu pekat.⠀
📍 place the pandan leaf and mix all well, cook the rice/ Masukkan daun pandan, kacau sekata dan masak nasi.⠀
⠀
BERRIES SAMBAL / SAMBAL BERRI ⠀
⠀
INGREDIENTS/BAHAN2:⠀
🍓 Tomato Paste/ Pes Tomato @bytqahnasir⠀
🍓 Berries Puree / lebihan puri tadi⠀
🍓 Onion Paste / Pes Bawang @kaka_tanggo ⠀
⠀
METHOD/CARA2:⠀
📍Put some cooking oil in the pan/ panaskan sedikit minyak.⠀
📍Add in the onion and tomato paste/ masukkan Pes Bawang dan tomato. Masak sampai sedikit pecah minyak.⠀
📍Add the purée, mix well. You may add some water if needed. Masukkan lebihan puri tadi, kacau sekata. Masukkan sedikit air jika perlu.⠀
** you may also add some natural honey to make the taste a bit sweet. Kalau nak sambal sedikit manis, boleh tambahkan sedikit madu 🥰⠀
⠀
‼️ served it with some fried tempes/ boiled egg / fried anchovies /fried chicken and cucumber 🥒 ⠀
Boleh dihidangkan bersama Tempe Goreng/ Telur rebus/ Ikan bilis/ Ayam Goreng dan timun 🥒 ⠀
⠀
Nasi Lemak ni boleh je makan dengan apa pun kan? Heheh ikutlah apa yg ada didapur masing2 tu 🙈😅😇⠀

Instagram: @anak_momma
⠀
#EleenaFoodJourney⠀
#19months
** sila pastikan bahan2 yg Mommies guna sesuai dan pass untuk usia Anak mommies ya..