💓 NASI GORENG PATTAYA VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

1 cawan nasi sejuk
bawang putih ( ditumbuk )
bawang merah ( ditumbuk )
sayur sawi ( optional )
lobak merah
serbuk bilis/daging
isi ayam
1 biji telur
minyak untuk menumis

Cara Cara :

panaskan minyak di dalam kuali .
masukkan bawang putih dan juga bawang merah .
tumis seketika sehingga naik bau .
masukkan isi ayam .
tumis sehingga isi ayam separuh masak .
masukkan pula nasi , kacau sebati .
kemudian masukkan sayur sayuran dan juga serbuk perasa .
masak seketika dan tutupkan api .
ketepikan seketika .
pecahkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan sedikit serbuk perasa .
kacau sebati .
panaskan sedikit minyak di dalam kuali yang lain .
pastikan minyak tersebut kena pada keseluruhan kuali .
setelah minyak panas , masukkan telur dan pusingkan sedikit kuali agar telur dadar menjadi besar dan nipis .
perlahankan api .
masukkan nasi goreng tadi dan lipatkan telur menjadi empat segi .
letakkan pinggan dan terlangkupkan .
siap!

💓 PANCAKES DE COCO VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

Bahan A ( diayak ) :
1/2 cawan tepung gandum tanpa bahan peluntur
1 1/2 sb serbuk koko (1y)
1/2 sk serbuk penaik

Bahan B :
1/2 cawan susu penuh krim
1 1/2 sb minyak jagung
2 sb madu (1y)

Cara Cara :

satukan Bahan B bersama dengan Bahan B .
kacau sebati .
jika adunan terlalu pekat , boleh tambahkan sedikit susu .
tuangkan adunan ke dalam piping bag dan guntingkan sedikit pada bahagian depan .
panaskan kuali tahan lekat menggunakan api sederhana kecil .
picitkan adunan tadi mengikut saiz yang diinginkan .
terbalikkan apabila bahagian atas kelihatan lubang lubang kecil .
biarkan bahagian bawah masak seketika barulah diangkat .
ulang proses sehingga selesai .
siap , sedia dihidang !

FB : Farisha Sofea
IG : _farisha_sofea

💓 CHEESEKUT VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

biskut fawwaz
100g krim keju
4 sb susu penuh krim / susu segar
1/2 sk madu ( 1 tahun ke atas )
sedikit jus lemon

Cara Cara :

ambil biskut fawwaz secukupnya dan hancurkan .
ketepikan seketika .
di dalam bekas lain , satukan bahan bahan yang lain .
sukatan susu boleh dikurangkan / dilebihkan mengikut citarasa .
pukul ke semua bahan bahan tersebut sehingga sebati .
kemudian letakkan biskut dan krim keju di dalam bekas secara berselang seli sehingga habis .
untuk lapisan terakhir , taburkan sedikit biskut sebagai hiasan .
sejukkan di dalam peti sebelum dimakan .
siap , selamat mencuba !

ibu ibu yang belum pernah cuba lagi produk Fawwaz nie kena cuba tau !
produk Fawwaz nie ada macam macam lagi yang sesuai untuk baby seawal usia 6 bulan 😍
yang penting tiada bahan pengawet , tiada garam , tiada gula dan 100% menggunakan bahan semulajadi ❤️

Boleh dapatkan fawwaz baby cookies dari admin ☺️

💓 MUFFIN NOODLE VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

Bahan A :
1 biji telur
3/4 cawan mee organik fawwaz ( dah dicelur )
1/4 cawan susu segar
1 sb tepung gandum tanpa bahan peluntur

Bahan B :
1 sb mentega tanpa garam
2 biji bawang merah dihiris
1 ulas bawang putih dihiris
1/4 cawan isi ayam / daging segar
3 sb lobak merah didadu
3 sb brokoli dipotong kecil
1 1/2 sk serbuk daging fawwaz

Cara Cara :

satukan mee yg sudah dicelur bersama dengan telur dan juga susu segar .
kacau sebati .
ketepikan seketika .
panaskan mentega sehingga cair .
tumis bawang merah & bawang putih sehingga naik bau .
masukkan isi ayam / daging .
tumis seketika sehingga separuh masak .
kemudian masukkan sayur sayuran bersama serbuk daging .
masak seketika .
tuangkan Bahan B tadi ke dalam Bahan A dan masukkan juga tepung gandum .
kacau sebati .
sapukan acuan muffin dengan sedikit minyak .
panaskan oven .
tuangkan adunan ke dalam acuan.
bakar pada suhu 180C selama 25 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing. Siap!

💓 KEK PANDAN KISMIS VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

Bahan A :
1 biji telur
1/4 cawan madu ( 1 tahun ke atas )
1/4 cawan air pati pandan
1/2 cawan susu segar
1/2 cawan mentega cair ( mentega tanpa garam )

Bahan B ( diayak ) :
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 sk serbuk penaik
1/2 sk soda bikarbonat

Bahan C :
kismis secukupnya
badam cincang ( optional )

Cara Cara :

satukan ke semua Bahan A dan kacau sebati .
masukkan Bahan B ke dalam Bahan A .
kacau sehingga adunan menjadi licin dan tiada tepung yang berketul .
masukkan kismis secukupnya .
aduk rata .
panaskan oven .
oleskan loyang dengan sedikit mentega dan tuangkan adunan tadi .
taburkan badam cincang jika suka .
bakar pada suhu 180C selama 30 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing .
jika mahukan permukaan kek yang tidak merekah , boleh kurangkan kuantiti kismis .
setelah masak , keluarkan daripada loyang dan sejukkan seketika .
siap , sedia dihidang !

FB : Farisha Sofea
#1y

Kita sakit satu gigi pun dah seksa. Bayangkanlah budak umur 4 tahun, gigi rosak, 18 batang gigi susu kena cabut. Kena cabut masa pembedahan bius tidur, bangun-bangun je mulut berjahit, gigi tinggal 2 batang je.

Ini kes jadi di Thailand. Bila doktor gigi siasat punca. Jawapannya ialah sebab tertidur dengan botol susu. Cuba tengok dalam gambar. Gigi-gigi yang kena cabut semuanya cuma tinggal akar sahaja. Rosak habis.

Macam mana dia nak makan? Nak bercakap pun mesti pelat. Gigi kekal akan mula tumbuh umur 6 tahun. So 2 tahun dia tak ada gigi nak makan. Takkan nak minum susu dan makan bubur je? Dah jadi macam baby semula pula.

Sebab itu saya tak akan berhenti cerita tentang pentingnya jaga gigi susu. Saya akan sentiasa ulang. Orang akan kata, "Gigi susu je, tak apa." "Biar jelah, nanti ada gigi kekal ganti."

No. Salah tu.

Gigi susu penting untuk makan. Penting untuk bercakap. Penting untuk pembentukan tulang muka. Penting untuk gigi kekal nak tumbuh keluar.

Kalau belum pernah bawa anak ke klinik gigi untuk pemeriksaan gigi, cepat-cepatlah bawa.

Dr Iqbal Rosali

Susu sahaja tidak cukup seimbang

Potatoes again! 😋

Bahan-bahan:
▫️2 biji kentang
▫️1 biji telur
▫️bawang holland
▫️brokoli
▫️cheese block
▫️garlic powder
▫️chicken powder
▫️baby oat

🔸steam kan kentang & brokoli.
🔸lenyekkan kentang & brokoli td bersama dgn telur, grated cheese block & bawang cincang.
🔸taburkan sedikit garlic powder & chicken powder untuk perasa.
🔸buat bentuk yg mommies suka and salutkan telur dan salutkan pula dgn baby oat (blh ganti dgn bread crumbs, ibu guna oat sbb tak ada bread crumbs 😬)
🔸goreng dgn api perlahan.

Ps : korang blh pelbagaikan like campur ayam or else. ❤️ #8m

Puri bayam

1. Stim bayam
2. Sejukkan sebentar
3. Blend dengan air kukusan tadi
4. Simpan dalam bekas kecil 70ml.
5. Frozenkan

#puribayam
#8m
#babyfood
#puree

Adakah ibu pernah diberitahu bahawa kanak-kanak kecil HARUS meneruskan pengambilan susu? 🙋‍
⁣.
Susu adalah sumber kalsium dan vitamin D untuk tumbesaran anak-anak kecil… tetapi, tidak semestinya mereka perlu meminumnya!
⁣.
Ramai ibu ayah yang sangat tertekan kerana apabila menginjak usia 1 tahun, anak-anak sudah tidak mahu minum susu, berhenti menyusu susu ibu atau susu formula.
.
Kebanyakan ibu ayah risau anak-anak tidak mendapat nutrien yang cukup untuk pertumbuhan, atau risau anak-anak lapar, sehingga buntu dan terus memaksa anak menyusu.
⁣.
⁣JANGAN BIMBANG!
.
Tidak mengapa sekiranya anak-anak yang berusia 1 tahun ini sudah mula menolak susu. Ini kerana, mereka sudah memperoleh nutrien utama yang terdapat dalam susu dari makanan-makanan lain.⁣
⁣.
Contohnya, untuk menggantikan nutrien yang terdapat dalam susu, ibu ayah bolehlah menambah makanan kaya kalsium dan vitamin D ke dalam pemakanan anak-anak secukupnya. Ini juga memastikan bahawa ibu ayah memberikan makanan seimbang untuk anak-anak.
.
⁣#momkingdom

Bagi bayi di bawah 1 tahun memerlukan kurang 1g garam sehari kerana buah pinggang bayi tidak dapat bertoleransi dengan jumlah yang melebihi paras ini.
.
Oleh itu, jangan menambah garam ke dalam makanan bayi. Elakkan memberi bayi anda makanan yang diproses kerana selalunya tinggi dengan garam.
.
Elakkan juga memberi makanan manis seperti jeli, agar agar dan aiskrim kepada bayi anda. Tukar kepada buah buahan segar yang mempunyai rasa manis semula jadi.
.

Soalan yang sering bermain di fikiran ibu ayah - Bagaimana memastikan anak mendapat makanan yang mencukupi?

✅ Berikan anak pelbagai jenis makanan. Daging, ayam, ikan, telur, susu dan produk tenusu perlu diberi dengan kerap.

✅ Elakkan pemberian minuman yang rendah kandungan nutrien seperti teh, kopi, susu pekat manis, kordial dan minuman berkarbonat.

✅ Hadkan pengambilan jus buah-buahan kerana ia boleh mengurangkan selera kanak-kanak untuk mengambil makanan berkhasiat yang lain.

✅ Dapatkan nasihat dan pengawasan daripada pegawai perubatan tentang penggunaan suplemen makan.

✅ Berikan menu harian dalam kuantiti dan cadangan makanan seperti yang disarankan dalam jadual-jadual yang disediakan oleh Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia (rujuk buku biru atau buku pink kanak-kanak).

Dalam pemberian makanan kepada anak-anak, salah satu kumpulan makanan yang perlu dipastikan di ambil oleh anak-anak setiap hari adalah sayur-sayuran dan buah-buahan.
.
Pelbagai buah dan sayur dalam pengambilan makanan harian dapat membantu memenuhi keperluan vitamin dan mineral dalam tubuh badan.
.
Ia menjadi cabaran terbesar buat si ibu yang sering kali berusaha memastikan anak tersayang mendapat semua khasiat diperlukan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan.
.
Sayur-sayuran boleh dimasak dan dicampurkan bersama kumpulan makanan yang lain seperti ayam, daging, ikan dan kekacang untuk dijadikan sebagai hidangan.
.
Buah-buahan boleh diambil terus sebagai snek atau pembuka selera. Pemberian buah boleh dimulakan dengan ¼ betik atau ½ pisang bersaiz kecil bagi anak berusia 6 hingga 8 bulan dan menambah amaun dengan peningkatan usia.

Tahukah ibu-ibu... bila ibu bagi anak memegang finger food untuk anak belajar makan sendiri, dalam masa yang sama ia dapat membantu meningkatkan kemahiran motor halus mereka?
.
Kemahiran motor halus yang digelar 'pincer grasp' ini adalah keboleh anak-anak untuk memegang objek dengan ibu jari dan jari telunjuk.
.
Kemahiran ini sangat penting sebagai langkah pertama untuk anak-anak mula memegang barang dan untuk anak mula memegang pensil dengan baik di kemudian hari.
.
.
#MKshare #MomKingdom

💓 ROTI CANAI HOMEMADE VERSI BABY 💓

Bahan Bahan :

2 1/2 cawan tepung gandum tanpa bahan peluntur
1 1/2 sb mentega tanpa garam
1 sb madu ( 1 tahun ke atas )
3/4 cawan susu sejuk

Cara Cara :

satukan tepung bersama mentega dan juga madu .
ramas sehingga adunan menjadi seperti serbuk roti .
masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuli sehingga adunan menjadi doh .
bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan bulatkan dengan kemas .
rendamkan doh di dalam minyak secukupnya .
perapkan doh selama 2 jam / semalaman .
kemudian ambil satu doh dan canaikan , tebarkan doh perlahan lahan sehingga doh menjadi bulatan yang besar dan nipis .
lipatkan doh menjadi segi empat .
panaskan kuali tahan lekat bersama sedikit minyak dan gorengkan sehingga garing kedua dua belah permukaan .
angkat dan hidangkan di dalam pinggan .
siap , sedia dimakan bersama kuah kegemaran .

FB : Farisha Sofea

TAK BOLEH MINUM SUSU?
Penting sangat ke kalsium ni?

Bagi yang tak boleh minum susu tu, boleh cuba makan makanan ini untuk dapatkan sumber kalsium :

1. Ikan sardin (seeloknya yang fresh, bukan dalam tin sebab makanan dalam tin tinggi garam dan pengawet)

2. Ikan salmon

3. Sayur bayam

4. Kacang almond

5. Makanan berasaskan soya seperti tofu, tempe

6. Kacang merah

7. Brokoli

8. Sayur sawi atau pak choy

9. Buah orange

10. Bijan

Kalsium diperlukan oleh badan sebab ianya perlu untuk kuatkan tulang, untuk jantung dan buah pinggang berfungsi dengan elok.

Tapi, tak perlu banyak pun sehari.

Untuk bayi dalam 200-300mg sehari, untuk kanak kanak 1-18 tahun 800-1000mg sehari dan dewasa (lebih 18 tahun) perlukan 1000mg sehari.

Sumber paling baik adalah produk tenusu seperti susu, keju, yogurt. Minumlah sebelum tidur atau/dan sesudah bangun tidur.

Perlu ke makan supplemen kalsium?
Tak perlu jika doktor kata anda sihat.

Terlebih kalsium akan buatkan masalah sembelit, perut kembung dan meningkatkan risiko batu karang pada buah pinggang.

Kalau terlebih kalsium dalam darah akan buatkan rasa loya, muntah, mulut jadi kering, denyutan jantung jadi tak sekata, sakit perut, kekeliruan dan boleh juga sebabkan kematian. Sebab tu bahaya kalau main beli sahaja supplemen tanpa nasihat doktor yang betul.

Hati hati.
Jangan kerana terikut ikut dengan siapa siapa, anda sebenarnya memusnahkan badan anda sendiri tanpa anda sedar.

Makan makanan yang fresh.

Sehari makan makanan seperti yang disebut di atas tu dalam 1-2 hidangan pun dah mencukupi.

Badan kita cuma serap 500mg kalsium sahaja sehari. Kalau lebih, dah membebankan buah pinggang. Kasihan ginjal kita.

Bagi yang tak biasa minum susu, boleh cuba dulu. Janganlah asyik cakap tak boleh tak lalu. Cuba dulu. Kita adalah apa yang kita fikir.

Kadang tu rasa loya sebab asyik fikir tak sedap atau asyik dengar cakap cakap orang.

Kadang tu perut memulas sikit sebab badan dah lama tak terima susu.

Cubalah dulu.

Kalau asyik kata tak boleh, sampai sudahlah tak boleh.

Dr. Erna Nadia
Kita nak, kita usaha✌🏻