💓 JEJARI KENTANG VERSI BABY ( FINGER FOOD ) 💓

Bahan Bahan :

2 biji kentang
1 sb tepung gandum tanpa bahan peluntur
1 sb tepung jagung
1 sb sayur pakchoy dicincang
1 sk serbuk ayam
1 biji telur ( dikacau seketika )
serbuk roti / serbuk oat
minyak untuk menggoreng

Cara Cara :

basuhkan kentang bersih bersih dan kupaskan kulitnya .
potongkan kepada beberapa bahagian kecil .
ketepikan seketika .
didihkan air di dalam periuk , rebuskan kentang sehingga empuk dan toskan airnya .
lenyekkan kentang tersebut .
tambahkan serbuk ayam , tepung gandum dan juga tepung jagung .
gaul sehingga menjadi seperti serbuk kasar .
masukkan sayur yang dicincang dan uli sehingga menjadi doh .
kemudian ambil sedikit doh dan bulatkan memanjang seperti jejari .
ulang sehingga habis .
celupkan jejari yang telah siap tadi ke dalam telur dan golekkan pula ke dalam serbuk roti .
panaskan minyak dan goreng sehingga keemasan .
angkat dan toskan .
letakkan di dalam pinggan .
siap , sedia dihidang 💓

FB : Farisha Sofea
#8m

Lama dah x up menu Ariana nie. Musim Pkp nie ibu still jaga mkanan dia even dh masuk 2 thun pun.. Organic mee murtabak nie ibu dpt idea dari murtabak megi. Tp kita ubah versi baby... Resepi smua dekat pic. Tp ibu type jgklah untuk kawan2 yg nak cuba.. Mana tahu anak2 yg tgh reject nasi leh cuba resepi nie. Senang sgt. Full of nutrient.. Full package. Carbo+protein+vitamin.. 🥰

Organic Mee Murtabak
🍜Mee rebus dan tos kan
🍜telor 1 biji
🍜isi ayam cincang
🍜brokoli cincang
🍜bunga kobis cincang
🍜bawang goreng atau nak letak daun sup pn sedap. Ibu x letak.
🍜Serbuk lada hitam optional

Cara2
🍝rebus mee dan toskan
🍝masukan telor dan smua bahan
🍝kacau sebati
🍝panaskan kuali non stick pan. Letak minyak skit.
🍝masukkan adunan dan tekan. Biar lama skit tp api kecil. Jadi nak terbalikkan x pecah.
🍝dah agak masak balikkan. Angkat dan potong. Siap..
#Arianafoodjourney#
#Realfood #noodlesorganic
#1y #8m