Bahan nasi ayam

Bawang kecil
Bawang putih
Halia
Pelaga
Bunga lawang
Basil leaf
Daun pandan
Chicken bone broth
Stok ayam

Caranya

Bawang kecil, bawang putih ditumbuk hancur
Halia hiris2 kan sahaja. Nak tumbuk sekali pun boleh.

Tumis bahan tumbuk tadi dan halia dengan butter hingga naik bau. Masukkan frozen cbb dan stok ayam. Dah cair semua masukkan dalam beras yang telah dibasuh.

Masak nasi seperti biasa. Kacau sebati, bole add sedikit garam pink himalayan, sedikit serbuk kunyit.

Puyuh tu digaul dengan ketumbar, jintan manis dan jintan putih yang telah ditumbuk halus.

Goreng seperti biasa.

CRISPY CHICKEN BALL
(Sesuai 8m ke atas)

Bahan2:
1. Isi ayam (terpulang byk mana)
2. Carrot
3. Daun sup
4. Nasi lenyek
5. Serbuk green peas
6. Telur
7. Homemade breadcrumb

Cara2:
1. Cincang lumat isi ayam
2. Campur carrot yg dipotong kiub kecil
3. Masukkan daun sup dan serbuk homemade green peas
4. Masukkan nasi lenyek (agak2 je) sbg agen pelekat
5. Bulatkan bahan2 tadi
6. Celup ke dalam telur dan kemudian salut dgn homemade breadcrumb
7. Goreng dan siap!

Boleh diganti dgn isi ikan atau daging cincang. Makan dgn homemade jam strawberry (10m above) ala2 meatball ikea gitu 😁 Sedap gila 👍🏻

Resepi : dalila zam

Percubaan untuk Baby.Alhamdulillah humairah suka.

Biskut Baby Homemade
(Bebas Gluten, tenusu, telur, gula&garam)

Bahan - bahan :-
5-6biji kurma(buang biji ambil isi sahaja. jika kulit luar keras boleh kikis buang juga)
1/2 cawan Tepung Beras
1 sudu besar Tepung ubi kayu
2 sudu besar air
minyak secukupnya

Cara2 :-
Sebatikan semua bahan akhir sekali masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga biskut boleh di bentuk. Bentukkan biskut ikut kreativiti sendiri. Panaskan oven dengan suhu 170c masak dalam 15minit@ikut oven masing2.
**kalau terasa manis biskutnya@lembik,tambah sahaja tepung beras lagi skit.kurma yg akk guna kurma jenis kecil2 jadi tak banyak.

Photo from hajarhashim

Tofu lembut dan sos kismis butter (7bulan) -tofu lembut (kukus)
-unsalted butter
- 7bj kismis
- air

Rebus kismis sampai lembut & kembang.. masukkan sedikit butter.. lenyek kismis sampai hancur & tapis.

Hidang dgn tofu td.

Selamat mencuba.
#babyfood #7bulan #makananbaby #resepibaby #resepimakananbaby #baby

Photo from hajarhashim

Stim tofu dlm 10minit pastu curah je puree... tu yg mudah lah.. hihihi puri labu ke.. kurma ke.. sedapnye.. 😋

Photo from hajarhashim

Yummy Tummy Recipe Collections:
Kek beras avocado+pisang

Bhn:
Avocado
Pisang
Unsaltedbutter(cairkan)
Beras(kisar halus)

-lenyek pisang dan avocado.. masukkan ub y dh dicairkan. Masukkan beras kisar .. kacau sebati.. steamkan. Siap..👩‍🍳with❤️

Resepi by : siti faiza

Mini Burger Ayam
————————
.
Untuk daging burger, kisar isi ayam,bawang besar dan putih.Gaul sebati bersama sedikit,mix herb,serbuk cili,lada hitam,telur dan serbuk roti.Kepal2 dan bentukan ikut ketebalan yang disukai kemudian bekukan atau sejukkan 1-2jam sebelum panggang atau goreng.
.
Untuk roti pula, sapu mentega dan bakar sekejap sehingga sedikit keperangan.
.
Untuk sayuran sampingan mama imani guna karot,bunga kobis dan brokoli kukus dan celur air sejuk kemudian tabur lada hitam.
.
Untuk tambahan rasa Mama Imani guna yogurt untuk gantikan mayonis
.
Gabungkan semua dan sedia untuk dihidang.

*untuk anak lebih dewasa 2tahun ke atas bole la makan bersama sos atau mayonis.

#solidfoodforimanisyifa