سلام سلام سلام🌺🌺
اولین روز هفته همگی بخیر🤗
۱۳ روز مانده به نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان.
میزبان شما هستیم در سالن ۴۱ غرفه ۱۷
شرکت مهندسی آرد آزمالیان

شرکت #مهندسی_آرد_آزمالیان شما را به بازدید از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران 98 دعوت می نماید.
سالن ۴۱ غرفه ۱۷

سلام سلام سلام🌺
#مجله_نگاه_هستی منتشر شد.🤗
@negahehasti

سلام سلام سلام🌺
روز پنجشنبه همگی بخیر و شادی🤗
طبق قرار پنجشنبه ها میخوایم راجع به یک نوع آرد صحبت کنیم.
ممنون از اینکه همراه ما هستید.
#آرد_خبازی

#آد_خبازی :
نوع مصرف: پخت انواع نان های سنتی، بربری، لواش، سنگک و تنوری

خصوصیات: آرد خبازی آردی است که حدوداً بین %12-8 بسته به نیاز مشتری سبوس گیری شده و در آن از لایه های خارجی گندم و تا حدودی مغز دانه (اندوسپرم) استفاده شده به همین منظور شاهد خاکستر و فیبر بالایی در این آرد می باشیم و به همین جهت خواص تغذیه ای این آرد دارای درصد پروتیین و فیبر بالا می باشد. آرد خبازی با استفاده از آهن و اسید فولیک غنی شده و از این بابت پاسخگوی نیاز تغذیه اقشار مختلف به خصوص کودکان، زنان و سالخوردگان است.

مدت ماندگاری این آرد با توجه به غنی بودن آن از فیبر و تا حدودی وجود اسیدهای چرب تا 2 ماه در شرایط استاندارد پیش بینی شده است.
منبع:irandasht.ir

شرکت مهندسی آرد آزمالیان دارای :
۸ سال سابقه فعالیت در زمینه تولید دستگاه های آزمایشگاهی
تاییدیه انجمن صنفی آرد سازان ایران
گواهی نامه CE
گواهی نامه ISO 9001
یک سال گارانتی کامل دستگاه
و
مشتریان به نام و آشنا در ایران می باشد.


شماره های تماس با ما
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۷۵۸۲۳۱۳
۰۹۱۹۸۹۶۹۸۶۱
اینستاگرام:
ardazma
وبسایت:
http://Ardazmalian.com/

شرکت مهندسی آرد آزمالیان از شما دعوت می نماید تا از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات ، آرد و نان سالن ۴۱ غرفه ۴۱۱۷ بازدید فرمایید.
با تشکر
سید احمد حیدری
مدیر عامل شرکت مهندسی آرد آزمالیان

شرکت مهندسی آرد آزمالیان از شما دعوت می نماید تا از دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات ، آرد و نان سالن ۴۱ غرفه ۴۱۱۷ بازدید فرمایید.
با تشکر
سید احمد حیدری
مدیر عامل شرکت مهندسی آرد آزمالیان

#مجله_نگاشته منتشر شد

📢 📢در دوازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان میزبان شما در سالن 41، غرفه 17هستیم.
@negashtehmag

جناب آقای مهندس علیرضا رسولی
دبیر محترم انجمن صنفی آردسازان ایران

با نهایت تاسف و تاثر درگذشت پدر همسر گرامیتان را تسلیت عرض نموده و از خداوند منان برای شما و خانواده محترم صبر و شکیبایی و برای آن عزیز در گذشته غفران و رحمت واسعه الهی را خواستارم .

حیدری
شرکت مهندسی آرد آزمالیان

سلام سلام سلام🌺🌺
صبح روز پنجشنبه همگی به خیر و خوشی.🤗
فردا اولین روز از #نمایشگاه_بین_المللی_صنعت_غلات_آرد_و_نان شروع میشه و ما منتظر دیدار همه ی شما عزیزان در سالن ۴۱ غرفه ۴۱۱۷ هستیم.😊🤗
و امروز طبق قرار پنجشنبه ها راجع به یکی از انواع #آرد صحبت می کنیم.
#آرد_تریتیکاله

تریتیکاله اولین گیاه زراعی مصنوعی ساخت دست بشراست که والد مادری آن #گندم و والد پدری آن #چاودار است. گیاهی است خودگشن، گل آذین آن شبیه چاودار و تعداد سنبلچه های زیاد در سنبله.

دانه تریتیکاله دارای چروکیدگی و رنگ تیره است که ظاهری ناپسند اما لایسین زیاد، خوراکی مطلوب برای دام و طیور را دارا می باشد. میزان پروتئین لاین های تریتیکله بین 10 تا 20 درصد است که بیشتر از میزان پروتئین گندم نان می باشد.
آرد تریتیکاله به تنهایی جهت پخت مناسب نیست.علت آن به درصد بالای #صدمه_دیدگی_نشاسته و فعال بودن نسبی #آلفا_آمیلاز آن مربوط میشود. ارقام تریتیکاله دارای سه گروه است: بهاره، زمستانه و بینابین.

مزایای نسبی تریتیکاله

1-امکان استفاده دو منظوره به صورت مصرف دانه ای و علوفه ای (سرچر ، قصیل و سیلویی)

2- امکان استفاده نانوایی به صورت مخلوط با #آرد_گندم با نسبت یک چهارم و سه چهارم آرد تریتیکاله و گندم
3- تحمل بیشتر به تنش های محیطی غیر زنده شامل: سرما، خشکی و شوری.
4-تحمل بیشتر نسبت به تنش های محیطی زنده (آفات و بیماری ها مثلا تحمل به پاخوره، زنگ زرد، سیاهک ها و خسارت کمتر سن گندم)
5- قدرت رقابت اکولوژیکی بیشتر علیه علفهای هرز به دلیل رشد سریعتر و ارتفاع بوته بلندتر مناسب فن آوری جدید کنترل غیر شیمیایی علف های هرز
6-تطابق و تحمل بیشتر به خاک های فقیر به علت دارا بودن سیستم ریشه ای قوی تر و نیاز کودی کمتر.
7-گیاه زراعی مناسب تر برای شرایط دیم مناطق کم آب
8-تحمل بیشتر نسبت به شرایط ماندآبی آب و خوابیدگی
منبع :
Shiraze.ir