Аромат Карелии
541 subscribers
2.46K photos
158 videos
8 files
688 links
О запахах Карелии и не только👃
Для связи: @strazdas
Download Telegram
Единственный в Советском Союзе парфюмер также придумал духи «1 мая», «Кремль» и «Манон».

«— Дворец Советов, — сказал мастер, с почтением нагибаясь к окну. — Мне заказывали сделать духи «Дворец Советов». Что вы думаете об этом?...

Что я думаю об этом? Мастеру заказали новую композицию: чтобы обязательно отразить в ней строительство Дворца Советов. «Как пахнет строительство? Я могу сделать вам запах известки. Его не будут покупать». Он был по-прежнему простодушным французом и вещи понимал прямо; могут пахнуть фиалки, туберозы, гиацинты, но что значит духи о строительстве? Это не музыкальная композиция. Его пробовали уговорить, и он задумался. Он схватил свои бумажки, побежал в лес и долго сочинял там «запах соцстроительства», что-то сделал и принес. Запах нюхал совет, — и художественный совет, есть такой, — собираются и нюхают, — и нашли, что запах не тот. Духи отвергли.

Но зато были сделаны и выпускались духи «1 Мая» и другие подобные духи...»

#ароматныецитаты
#ароматныецитаты

🌲Достал Сампса горсть семян и посеял на горах сосны, на холмах – ели, на полях – вереск, ракиту – на болоте, в песках – можжевельник, у широких рек – дубы.

🌲Позвала она пчелу, легкого человечка, царицу лесных цветов, и попросила ее слетать в душистую Метсолу, в благовонную Тапиолу.

🌲Вошёл кователь в покои, а там убранство, какого не видывали: столбы под потолок из свилеватой яблони, на печке из морских камней – изразцы с лилиями.

🌲Мед там стекал по елям, молоко текло из сосен.
Воскресное чтение. Запахи счастья по Чехову из книги «Чехов и окрестности» (глава 3).

«Дорогие ковры, громадные кресла, бронза, картины… из гостиной дверь ведёт в сад, на балкон, видна сирень, виден стол, накрытый для завтрака, много бутылок, букет из роз, пахнет весной и дорогой сигарой, пахнет счастьем».

Чеховская формула «запаха счастья» – это роза (желание), сирень (неизбежность расставания) и тополь (горький привкус одиночества).

Еще в книге: ароматы-метафоры и цитаты с упоминанием духов и запахов. Так, в письме к Ф. Шехтелю Чехов пишет: «У нас с визитом был Тышко. Он, вероятно, купался в гелиотропе, оставил после себя брокарный чад» (про фонтан Брокара).

Чеховские женщины «пахнут сливочным мороженым», а Ольга Книппер – «много хорошими духами».

#ароматныецитаты
В преддверии 14 февраля, когда лента начнёт пестрить «ароматами любви» и «запахами-афродизиаками», делюсь «рецептами» из книги «Сказания о любви», которая выходила в серии «Зачарованный мир», кто помнит?

🧡Для сохранения женской любви готовили снадобье из мозга волка, серой амбры и кипариса. Предполагалось, что запах смеси способен был очаровать любую женщину.

🧡Порошок из высушенной печени голубя и мозга чёрного дрозда способен был разжечь страсть в сердце.

🧡Розы, сорванные в Иванов день, помогали вернуть неверного мужа домой.

🧡Если апельсин, проколотый иглой, подержать подмышкой, то он способен возбудить страсть у любого, кто с’ест или просто понюхает плод.

🧡Ещё одно зелье гарантировало постоянство женщин: локон ее волос сжигали и посыпали изголовье кровати, предварительно смазанное мёдом.

🧡Вербена, девясил, базилик и мандрагора считались самыми сильными травами-стимуляторами.

#ароматныецитаты
Все же видели этот мем про книги Ремарка, в которых мы оказались? Перечитала «Ночь в Лиссабоне», нашла немного ароматных цитат.

📚Из булочной пахло теплым хлебом, и казалось, вся прелесть мира слилась в этом запахе.

📚- Ты пахнешь летом и свободой, - сказал я. - Как там? Что нового?
- Как обычно, будто [Роскомнадзор] нет. Кафе переполнены, небо безоблачно.

📚Позже она заявила в тюрьме, будто у нее нет каких-то документов и надо принести их. Полицейский сделал вид, что ничего не заметил. Вернулась она без документов, но захватила духи, коньяк и корзину с едой.

📚Я бросился бежать, хотя мне казалось, что позади остались не ворота лагеря, а пасть дракона... Я спокойно засунул в карман паспорт покойного Шварца и пошел дальше. Пахло розмарином и тимьяном. Это был запах свободы.

📚- Ты, наверное, умер с голоду. Я кое-что раздобыла, чего не видела с самого Парижа.
- Одеколон, - угадал я.
Она горько и свежо пахла в ночном воздухе.

#ароматныецитаты
А вы знали, что сегодня отмечают День детских книг? Собрала в один пост все про запах детских книг – от аромата Карлсона до литературно-парфюмерной выставки.

https://telegra.ph/Zapah-detskih-knig-04-01

#ароматныецитаты
До 24 февраля мне удалось попасть на выставку Константина Коровина в Петрбурге. Теперь листаю в телефоне фотографии, читаю его воспоминания, радуюсь слогу и цвету. Вот интересная история о том, как Врубель в период безденежья принимал ванну из духов:

«Как-то летом у Врубеля, который жил со мною в мастерской на Долгоруковской улице, не было денег. Он взял у меня 25 рублей и уехал. Приехав вскоре обратно, он взял большой таз и ведро воды, и в воду вылил из пузырька духи, из красивого флакончика от Коти. Разделся и встал в таз, поливая себя из ведра. Потом затопил железную печь в мастерской и положил туда четыре яйца и ел их с хлебом печеные. За флакон духов он заплатил 20 рублей…
– А чудно, – говорю я ему. – Что же это ты, Миша…

Он не понял. Словно это так необходимо. Раз он продал дивный рисунок из «Каменного гостя» — Дон Жуан за 3 рубля. Так просто кому-то. И купил себе белые лайковые перчатки. Надев их раз, бросил, сказав: «Как вульгарно»».

#ароматныецитаты
Дали почитать новую книгу «Умные вещи карельской деревни» Екатерины Логвиненко. Как обычно, ищу все, что связано с запахами.

карельская вышивка. К концу 19 века деревенские вышивальщицы владели разнообразными швами разной степени сложности: строчка по сетке, тамбур по сетке, счетная гладь, косая стежка и др. Однако знакомые на слух гладь и вышивка крестом по канве появились под воздействием городской моды.

Архаичные орнаменты русской деревни с 1880-х годов были потеснены узорами с рекламных листовок Товарищества «Брокар и К». В них лавочницы заворачивали куски мыла.

в Карелии существовал смолокуренный промысел: из смолистой древесины гнали («курили», «сидели») смолу, а из бересты – дёготь.
В земле делали углубление, выкладывали камнями, над ямой возводили печь из необоженного кирпича. В центр печи закладывали смольё, вокруг укладывали дрова и жгли их. Топили печь, пока смольё не начинало отдавать смолу, которая стекала в углубление по деревянному лотку или железной трубе.

#ароматныецитаты
В старину от мошек ит комаров спасал «кукель» – kukkeli – специальный капюшон.

Для дополнительной защиты кукель пропитывали дёгтем, позднее, в советское время, от комаров спасал одеколон «Гвоздика». Хорошо отпугивает гнус ванилин: водный раствор смешивали с кремом.

#ароматныецитаты
Зашла в «Подписные издания», нашла в детской книжке о феях, глава «Ароматы для фей»:

«сказочные создания из прохладных регионов предпочитают освежающие и успокаивающие ароматы влажного мха и сосновой смолы, а южане – фруктовые и цветочные нотки».

#ароматныецитаты
Книга месяца: «Запахи чужих домов» Бонни-Сью Хичкок. В интервью писательница призналась, что не смогла бы рассказать, чем пахнет в ее доме, но в книге очень точно сумела подобрать слова. Традиционно немного #ароматныхцитат:

- мама пахла как моховая трясина после ливня;
- запах кедра – это запах вечеринок школьной команды пловцов дома у Стивенсов и фотографии Ричарда Никсона;
- на мостике запахи ещё сильнее, они почти сводят с ума. Соль, мята, рыба и ветер с примесью топлива;
- это был очень яркий сон, в котором была какая-то лодка и киты, пахло чаем и цветами;
- от папы пахнет солью и ветром, а ещё такой большой любовью, которой я, возможно, не заслуживаю;
- Хэнк пахнет сотнями миль, проделанных по слякотным дорогам, а ещё чем-то сладким с оттенком лаванды, а ещё я различаю знакомый застарелый запах лодки.

На картинке – фотография «с запахами» из «Бабагануш», с которыми теперь ассоциируется один дом в Петербурге)

#ароматныецитаты
Не оторваться. Душистые цитаты из книги Анны Старобинец «Лисьи броды»:

🦊 Лама усмехнулся и молча протянул Аглае черные орхидеи. Они пахли сладко до приторности, как перезрелые сливы на пороге гниения, как мед, впитавшийся в прелую землю. Они пахли стыдным, темным, извращенным, мучительным наслаждением.

🦊 Лизе нравился собственный запах. Но еще больше ей нравился терпкий запах лесной богини. Когда богиня потела, она пахла прелой землей, смолой и, сильнее всего, можжевельником.

🦊 У смерти – тонкий, пряный, сладкий аромат увядших гвоздик, и прелой листвы, и остывающего, но еще теплого воска, и спутанных, спрятанных под косынкой волос, и липкой, гнойной, сочащейся из разреза на коре священного аравийского древа смолы, из которой делают ладан.

🦊 Но есть логика хаоса, ее еще называют судьбой.

#ароматныецитаты
Из fb: о духах Шаляпина в одноименном сериале. Я фильм не смотрела, но узнать о шаляпинских духах было интересно.

«В состав этих духов входил любимый аромат Федора Ивановича – пачули. Этому аромату он не изменял всю жизнь и его дети всегда ассоциировали присутствие в доме отца с разносившимся по комнатам древесным, терпким и изысканным запахом пачули».

https://music-museum.ru/collections/expomusic/shalyapin-i-firma-brokar.html

#ароматныецитаты
«Цвела черемуха, и было холодно. Летние холода на севере всегда совпадают с этим цветением. Поэтому у многих, кто побывал в северных местах, надолго остается странное представление, что черемуха – холодный цветок».

«Страна за Онегой»
К. Паустовский

#ароматныецитаты
«Иногда черемуха и ландыш пересекаются во времени: два-три дня цветут вместе. В наших местах это случается не каждый год. Но тем интереснее увидеть: под сенью цветущей черемухи открылись чудесные белые колокольца. Два аромата, два образа... тонкие и нежные.

Вдыхаешь букетик ландыша – и встают зримые образы: щемящая прозрачность белых ночей, Арктур* над медными зеркалами озер, тянущий вальдшнеп...»

*
звезда в созвездии Волопаса
Из книги Ю. Линнка «Книга трав»

#ароматныецитаты
Чтение на выходные: Джон Сазерленд «Нос Оруэлла»

Романы и биография Оруэлла, прочитанные носом, а также об одержимости Оруэлла запахами, в том числе и отвратительными.

Бонусом – курительный дневник Оруэлла (читала и чувствовала запах переполненной пепельницы🤧) и хроники запахов двух романов – «Дочь священника» и «Дорога на Уган-Пирс».

Цитат из романов с описаниями запахов много, вот одна из них:
«Возле фермы Борлейза рыжие разомлевшие коровы тонули в море сочной сверкающей травы, ноздри щекотал доносящийся от стада чистейший аромат свежего сена и ванили. Дороти подтянула к лицу укропную метелку и глубоко вдохнула – сладкий запах ударил с такой силой, что на мгновение закружилась голова.

А она продолжала вдыхать, всей грудью впитывать. Волшебное благоухание лета и радостного детства, аромат чужедальных островов в пене лазурных южных морей».

#ароматныецитаты
В Петрозаводске выращивали спаржу и бергамот

В газете «Олонецкие губернские вести» (1895 г.) описывали приезд министра, который решил посетить «любителя садоводства и огородничества Я. Румянцева»:
«На вопрос Его Превосходительства: "Что вы можете показать? Я.Р. имел честь просить взглянуть на результаты его трудов. Были осмотрены груши, бергамот, вишни, сливы. Сизая елка, принадлежащая к самым красивым видам хвойных деревьев... Яблони: ягодная, китайская, плоды которой идут для консервов, сливолистная – обе эти породы принадлежат самым красивым цветущим деревьям. Разных сортов розы, смородина, крыжовник, малина, рябина, липа и, наконец, спаржа».

Большинство растений выписаны из Петербурга, питомника доктора Регеля и Кассельринга, а часть выращена из семян.

«Не укрылось от проницательного взгляда г. министра малина, белая и красная, вывезенная из Англии».

#ароматныецитаты
И последнее

- Помните, как пах в детстве пластилин? Этот запах способен подстегнуть воображение и способность к решению задач. В 2015 году исследователи установили, что запахи способны вернуть нас в прошлое, во времена детских игр, и эти сенсорные воспоминания повлияют на эффективность нынешней работы.

#ароматныецитаты
Книга Робин Уолл Киммер «Жизнь в пограничном слое» позволяет посмотреть на мох по-новому.

Древесный мох, ягодный мох, скальный мох, ольховый мох. Мхом законопачивали щели между бревнами в доме. Его использовали для заделки стен; северные народы подбивали мхом зимнюю обувь и рукавицы для дополнительного утепления.

Мох применяли для изготовления спального места, а подушка их мха Hypnut навевала особые сны. Мох вида Sphagnum способен впитать воду, которая в 20–40 раз превышает собственный вес, поэтому его использовали в качестве первых одноразовых пеленок. Чувствительность мха к качеству воздуха делает его своеобразным датчиком загрязнения.

По тому, какие мхи живут на дереве, можно судить о качестве воздуха. Об этом и не только в книге. Кстати, после главы о мхах в городе начала смотреть под ноги)

И немного «мшистых» фотографий, снятых в городе.
#ароматныецитаты
Кажется, это превращается в традицию: нюхать цветы под дождем.

Заодно «покормила» комаров и опытном путем выяснила, что запах ванили их, конечно, отгоняет, но меньше противно жужжать они от этого не перестали.