Аромат Карелии
554 subscribers
2.46K photos
155 videos
8 files
682 links
О запахах Карелии и не только👃
Для связи: @strazdas
Download Telegram
«Любовь к ботанике»
Красивое издание с множеством иллюстраций – живопись, графика, прикладное искусство. И все посвящены цветам.  Картинки дополнены текстами: образы цветов в поэзии и прозе, этимология, мифы и предания, связанные с цветами.

«Жизнь в пограничном слое. Естественная и культурная история мхов»
Не о запахах, но о мхах. После прочтения запахи мхов будут мерещиться. Довольное размеренное повествование о жизни мхов, но без картинок. Понравится тем, кто зачитывался описанием природы у М. Пришвина

  Две детские книги: «История ароматов» и «Запах. обонятельные факты»

В первой собраны занимательные факты, истории и о цветах. Во второй – о запахах, просто и доступно. Какие цветы воняют, почему мы потеем, что такое «вонь-бомбы», как называется «специалист по пукам» и др.

«Chanel №5» О книге Натали Бо я уже писала. Это история парфюмера, рассказанная его внучкой.

#аромацитаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утром запрещённая сеть выдала прекрасное. Грибные букеты от Unification Love, вдохновлённые Карелией.

Приглядитесь, грибы – это свечи. 😲
На этой неделе фотографировала мхи и самый мшистый аромат из моей коллекции, и узнала новое о карельских мхах. Например, о kiidžin – «водяной мох», который ценили за водоотталкивающие свойства. Его не только укладывали между брёвнами, но и использовали для натирания в качестве «присушки».

А «самый мшистый» – это, конечно, аромат Карелии зелёный.

«Это запах холодных болот и лесов, поросшим мхом, меда и влажности. Северный дух, морось, лес — это все о «Зеленом». Это аромат под настроение, когда хочется погрустить, вспомнить детские поездки и домики в лесах, где вокруг только деревья, пни и камни, покрытые мхом», – писали в Т-Ж.

Любите, как пахнут мхи?

#ароматкарелии
Лесная гурманика

Продолжаю тему лесного контента.

Аромат Карелии красный – это «хвоя и гвоздика, которые переходят в варенье из кедровых шишек, а завершается запахом пряного табака».

#ароматкарелии
Обновила остатки в магазине «Ягоды Карелии».

#ароматкарелии
🍄‍🟫 Начала неделю с грибов и, пожалуй, закончу ими.

Мороженое с белыми грибами. Аромат сливочный, ванильный, плотный. Плюс узнаваемый вкус грибов. Вернее, соуса из грибов и сливок.

На любителя. 😉
Цежу август по капле⤵️

Правда, авторство цитаты, которую приписывают Рэю Брэдбери, сейчас ставят под сомнение.

Но кто будет спорить, что август – это грушевый ликер, огоньки свечей, молоко, стрекот кузнечиков, страницы книг?

А ещё – сахарные пихты, пожелтевшие листья, ванильно-кремовые флоксы, разноцветные цветы космеи, сочные яблоки, мёд, который собрал запахи июльских цветов, нежные лилейники, которые пахнут жасминовым чаем, запах асфальта, который каждый год заливают в конце лета…

А чем пахнет ваш август?

#яупапыпарфюмер
Запахи счастья

Несколько лет назад гостей одного из индийских отелей спрашивали, какие запахи ассоциируются у них со счастьем и удовольствием. Результаты исследования опубликовали в International Journal of Trade and Global Markets.

Первое место занял аромат свежеиспеченного хлеба, второе — чистого постельного белья, затем — запахи свежескошенной травы, цветов, молотого кофе, аромат воздуха после дождя, ванили, шоколада, жареной рыбы и картофеля фри, а также жарящегося бекона.

В аромате Oza (счастье по-карельски) нет запахов бекона и хлеба. Зато есть цветочная пыльца, сок одуванчиков, легкие мускусы и ванильная пудра. Осталось три флакона, повторять пока не планирую.

Забрать можно здесь.

#oza
Автор канала на Севере, поэтому в ближайшие дни вас ждут посты о северных запахах, растениях и не только😉

Вчера исследовала берег. Одурела от запаха водорослей, собирала мидии и ракушки для реквизита, наснимала акватических картинок.👇
«Часть команды, часть корабля»

Наткнулась на балянусы – раки, которые прикрепляются к камням и ведут неподвижный образ жизни. Их ещё называют «морскими желудями».

Особи считаются вредными: они прирастают к днищам морских судов, утяжеляя их, снижая скорость. При этом их едят и делают из них консервы (Википедия).

#яупапыпарфюмер
Осторожно, много фотографий водорослей😉. Кажется, я могу объяснить эту тягу положить абсолют фукуса в каждую пробирку...

#яупапыпарфюмер
Чем пахнет море

За специфический морской запах отвечают два основных соединения.

‎Основной вклад в композицию морских ароматов вносят водоросли: те, что растут непосредственно в воде, и те, которые в большом количестве выбрасывает на берег.

При разложении они выделяют сульфид водорода. Этот газ образуется под воздействием бактерий, перерабатывающих органические соединения водорослей. Его запах — запах протухших яиц. В больших концентрациях сульфид водорода опасен, но в малых безвреден.

Морские водоросли и тина также содержат диметилсульфонийпропионат (или сокращенно DMSP). Под воздействием бактерий и ферментов это соединение разрушается и выделяется диметилсульфид (DMS). Этот запах похож на испорченную капусту.

Источник: Compound Interest

#яупапыпарфюмер
Показали место, где растет родиола розовая.

Самая пахучая часть растений – корень. Пахнет розами, землёй (геосмин) и остринкой свежего имбиря.

#яупапыпарфюмер