Аромат Карелии
540 subscribers
2.46K photos
158 videos
8 files
688 links
О запахах Карелии и не только👃
Для связи: @strazdas
Download Telegram
Все выходные не вылезала из новостной ленты твиттера, попробовала испечь печенье из сериала «Тед Лассо» (не хватало только надписи «believe»), разобралась с модным Loopsie. Делюсь результатами, вдруг кому-то ещё надо переключиться? Узнаёте места?)
А с ароматами получилось интереснее: муми-мама превратилась в котика, флакон – в кошачью лапку, а панка – в маленького мальчика)

#ароматкарелии
Ароматы Карелии теперь можно найти в фирменном магазине «Ягоды Карелии» по адресу: Петрозаводск, пр. Ленина, 5.

Забегайте! Летом я там распробовала вкусное мороженое из клюквы и черники. А сейчас там открылся ягодный бар, где можно попробовать авторские напитки из карельских ягод. В ближайшие выходные побегу отогреваться туда)

#ароматкарелии
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новая книга! Вышел альбом «Великий банный путь – феномен карельской бани». В книге есть историческая справка, исследования ученых, записки из экспедиций, мнения банных специалистов и каталог товаров от карельских дизайнеров и ремесленников. И да, ароматы Карелии тоже там есть)

#ароматкарелии
На Fragrantica написали о красном: «Это вообще артефакт. Пахнет северным лесом и болеголовом на болоте. Умереть не встать. Абсолютно натуральный дремучий лес. Но это, конечно, не совсем про северную красавицу. Но настроение создает». Вау)

#ароматкарелии
Услышала, как в магазине продавщица зачитывала покупательнице состав. Думала, описание духов, оказалось, карельский пряник: «гвоздика, имбирь, корица, кардамон, смесь перцев, мускатный орех, абрикос, сахар, сливки».
Не удержалась, купила)

#яупапыпарфюмер
А сегодня, оказывается, еще и День хлеба отмечают.

Вспоминаю старое исследование о влияние запаха хлеба на людей.
Специалисты наблюдали за покупателями в разных отделах супермаркета. Мимо покупателей проходили специально подобранные актеры, которые «случайно» роняли свои вещи – носовые платки, перчатки, зонтики.

Наиболее дружелюбными оказались те покупатели, которые находились рядом с полками горячего хлеба. Они чаще остальных проявляли альтруизм и помогали незнакомцу вернуть потерянные предметы.

Таким образом было доказано, что запах выпечки делает людей добрее.

Так что если чувствуете раздражение, купите булочку. Или попробуйте бежевый аромат Карелии, в котором есть теплые нотки свежего хлеба, цветочный воздух и мучнистая пыль на доске для раскатки.

Снять раздражение можно здесь.

#ароматкарелии
Собрала в одном тексте всё о клюкве: на каких болотах искать, как сварить глинтвейн по-карельски и где найти аромат «северного лимона».

Спойлеры – здесь.
Новости из параллельной вселенной.

Биотехнологи из США смогли получить ароматы растений, которые росли на планете, но вымерли из-за антропогенного воздействия. Это удалось сделать с помощью секвенирования ДНК. Разработка принадлежит биотехнологическому стартапу Arcaea. Всего создано шесть ароматов с запахом вымерших цветов.

За основу парфюма Grassland Opera взят запах орбексилума условного (orbexilum stipulatum). Ученые считают, что с 1881 года этот вид вымер на планете. Главная нота аромата Reclaimed Flame – левкадендрон (leucadendron grandiflorum) – это растение уничтожено лесными пожарами в 1960-х годах.
В Карелии растет редкое растение, из которого в старину варили в Норвегии эль. О восковнице болотной рассказали в Минприроде.

Устойчивые популяции этого растения обнаружили специалисты в окрестностях деревни Колатсельга по берегам озера Тулмозеро и реки Тулемайоки.

Второе название восковницы — болотный мирт. У него кожистые сизовато-зеленые листья, прицветные чешуи, плоды покрыты мелкими золотистыми железками, которые издают яркий и смолистый запах.
В старину из восковницы варили в Норвегии эль, а в Германии — грюйт.

Грюйт-эль — это пиво, в которое добавляют травы, а не хмель. В традиционном грюйте использовали три вида трав: восковницу обыкновенную (также известная как болотный мирт), тысячелистник и дикий розмарин.

Фото с просторов Интернета