Аромат Карелии
494 subscribers
2.5K photos
163 videos
8 files
703 links
О запахах Карелии и не только👃
Для связи: @strazdas
Download Telegram
В Ботаническом выставка лилий из частных коллекций. Никогда не видела столько сортов и оттенков. Запах - экстаз💛
Попробовала собрать все лилии в одном видео👇🏻

https://www.instagram.com/reel/CR6YYjOKleX/?utm_medium=copy_link
Дочка сказала, что мой аромат похож на сорт Vigneron💛
В сумке не случайно оказалась пробирка с черновиком на тему лилий, который собирала по книге «Дневник носа» Эллена. Опять же по словам дочери - ближе всего к сорту Purple Lady. Красиво.
#SOTD: легендарные пироженки и «северный» кофе.

Аромат шоколада - первое, что можно почувствовать в кафе «Север». Не выпечки, не кофе, а именно темного шоколада.

Пироженки - как в кафе из детства - песочная корзиночка с грибами, с прослойкой из джема и жирным, маслянистым кремом.

«Северная тема» сквозит везде: от названий сладостей до белых мишек в зале. Примечательно, что раньше магазин и кафе назывались «Норд». «Севером» кафе стало в 1951 году.

«Автор» пироженок и тортов -
технолог Виктория Татарская. Именно она разработала торты-легенды: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское» и «Невское».
И немного статистики июля: черника, дыня и запах сена

#статистика
В Ленинградском зоопарке надеялась увидеть бобров, чтобы оценить, как пахнет кастореум (бобровая струя) на свежем воздухе🤗.

Бобры выделяют кастореум для того, чтобы метить свою территорию, но хатка бобров пустовала, а вольер оказался вычищен.
Сначала решила, что это даман, чьи окаменелые продукты жизнедеятельности — хирацеум или африканский камень — используют в натуральной парфюмерии. Запах – едкий, животный, но в разбавленном состоянии можно уловить и цветочные оттенки. Кстати, хирацеум есть в зелёном варианте аромата Карелии)

Но это оказалась какая-то белка🤣 Даманы, как пояснила сотрудник зоопарка, на ветеринарном карантине.
У каждого города свои краски, звуки и запахи. Псков - это ладан, медово-травяной сбитень, яблоки и дикая мята, растущая рядом с Ольгинской часовней.