​​Оранжевое вино - пожалуй самое необычное из тихих вин. К красному и к белому все уже привыкли, но вот как сделать оранжевое? Для изготовления оранжевого вина используют методы изготовления белых и красных вин одновременно. Оранжевое вино делают из белого винограда по технологии красного, давая ему настоятся на мезге (масса раздробленного винограда: кожица, мякоть, сок, семена) и гребнях. Чем дольше срок контакта сока с мезгой и гребнями, тем более насыщенным по цвету и вкусу становится вино.

Крым всегда был винодельческим регионом. Еще до нашей эры греки разводили здесь виноград и делали вино. Их сменили генуэзцы, потом турки - но вино все равно оставалось неотъемлемой частью быта жителей Крыма. Национальный институт винограда и вина «Магарач» - это старейший научный центр, основанный ещё при царе Николае I почти двести лет назад. Сорт "Цитронный Магарача", из которого сделано данное вино, впервые селектирован во ВНИИВиВ "Магарач" (г. Ялта, Крым) в 1978 году. Сорт отличается свежим крыжовнико - цитронным вкусом и морозоустойчивостью до -25 градусов, что позволяет выращивать его даже в Подмосковье.

Данный экземпляр от Шато Тамань отлично подходит для бюджетного старта в мир оранжевого вина, на вкус напоминает игристое вино Asti, но без пузырьков, с легким лимонным оттенком. Рекомендую к ознакомлению!

🇷🇺 Chateau Tamagne Orange 2020
🔍 Winestyle
💰471р, до 31 декабря действует промокод VINOISKIDKI500 на скидку в 500р. при заказе от 2000р

#winestyle