Факт дня: в 35% случаев диеты приводят к расстройствам пищевого поведения
– исследование национальной ассоциации по РПП

Представляете? 😨 Каждый третий!

Диеты — это ловушка и неоправданный риск. Ограничениями в еде мы сами себя подводим к расстройствам пищевого поведения (РПП). А это гораздо серьезнее, чем временные лишние килограммы.

🧠 Как это работает на уровне психики:

Резкое сокращение калорий или исключаете группы продуктов, ваш мозг воспринимает как угрозу. Психика запускает механизмы самозащиты: чем больше что-то запрещаем, тем больше желание ЭТО съесть. В определенный момент тяга становится непреодолимой - случается срыв и мы объедаемся. Приходит чувство вины и стыда.

Постоянное прибывание в замкнутом круге "диета-срыв-диета" перерастает в паттерны РПП: компульсивное переедание или булимию.

Чем ещё опасны диеты?

- Жесткий контроль за калорийностью, размером порции и выбором продуктов приводит к игнорированию сигналов тела: люди перестают понимать, когда они действительно голодны или сыты.

- Диеты порождают постоянные мысли о еде, калориях и весе. Люди начинают воспринимать пищу как врага, испытывают тревожное отношение к ней. Постоянный стресс перерастает в обсессивные мысли о еде - одной из черт РПП.

- Большинство диет невозможно поддерживать длительно, и когда человек «срывается», он начинает ощущать себя неудачником. Это чувство подрывает самооценку и усиливает склонность к нездоровым способам регулирования веса.

- Опасны для физического здоровья: постоянные ограничения истощают организм, приводят к дефициту витаминов и минералов, нарушают обмен веществ. А это: тусклая "бумажная" кожа, ломкие волосы и ногти, болезни ЖКТ.

Что делать вместо диеты?

⚡️ Нужна постоянная система питания — такая, которая станет частью вашей жизни и будет поддерживать здоровый баланс. Система – это не только про определенный набор продуктов, это про их разнообразие, чтобы организм получал всё необходимое.

• Это про внимание к сигналам голода и насыщения
• Про нормализацию пищевого поведения.
• Про заботу о состоянии тела.
• Про осознанность и долгосрочные результаты 🫶

Согласны? ❤️

Расскажите, какие диеты вы пробовали? Как долго держался результат?

Лично для меня это всегда было напряжно: что-то высчитывать, взвешивать… Легче вообще не есть!

А оказалось, что считать калории ещё и вредно – и для физического здоровья, и для психики.

И вот почему:

1. Калорийность пищи не всегда отражает её питательную ценность. Два блюда с одинаковым количеством калорий могут оказывать совершенно разное влияние на организм.

🚫 Блюда с консервантами, белой мукой и сахаром только повышают аппетит и приводят к набору веса.

✅ Продукты с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров помогают дольше сохранять чувство сытости и поддерживают метаболизм.

2. Считая калории, мы сбиваем естественное восприятие голода и насыщения.

🚫 Подсчет калорий ведет к стрессу из-за ограничений: можно 1500 ккал и точка! Что чревато срывами и перееданием.

✅ Когда вы начинаете прислушиваться к сигналам своего тела, а не просто следить за цифрами – вы учитесь понимать, когда вы голодны. Это помогает избежать переедания и укрепляет связь с телом. Осознанное питание развивает здоровые привычки, которые помогают худеть и оставаться стройным в долгосрочной перспективе.

3. Организм не работает по простой схеме «калории вошли — калории вышли».

🚫 Фокусируясь только на калориях, можно упустить важные аспекты, которые влияют на похудение и на здоровье.

✅ На самом деле различные факторы, такие как: уровень активности, гормоны, качество сна и даже стресс, влияют на скорость метаболизма и, как следствие, лишний вес.

Вывод: Вместо подсчета калорий, лучше сосредоточиться на качестве пищи, балансе питательных веществ и внимательности к сигналам своего тела. Это поможет вам похудеть и сохранить результаты, не впадая в крайности и не испытывая стресса 🫶💜

Кто пробовал ограничивать себя по калориям? Делитесь, какую самую маленькую "планку" вы себе выставляли? Лично я – 1200 ккал 🫣

Если убрать жирную еду из рациона, то…

✅ Правильный ответ: уходят мышцы, ломается обмен веществ и гормональный фон.

Я сама раньше на полном серьезе думала, что если убрать жирные продукты из рациона, то и из тела жир начнет уходить.

И вот результат: Серое лицо, провисшая кожа, тусклые волосы и напрочь сбитый гормональный фон – такую цену я заплатила несколько лет назад за отказ от жиров в питании! Тогда я не знала, как худеть правильно и бросалась из одной диеты в другую.

Зато теперь я точно знаю, что для здорового похудения нужен не отказ от жиров, а их баланс в организме! И что жиры помогают нам сохранять здоровье при похудении!

Ни в коем случае не отказывайтесь от жиров! И вот почему:

1️⃣ Нормальный обмен веществ
Полезные жиры необходимы организму для синтеза гормонов, работы мозга и усвоения витаминов (A, D, E, K). Дефицит жиров приводит к нарушению этих процессов и замедляет метаболизм.

2️⃣ Чувство сытости
Жиры участвуют в выработке гормонов, ответственных за насыщение, таких как лептин. Полезные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, жирной рыбе, помогают контролировать аппетит и избегать переедания. Осознанное употребление жиров поддерживает оптимальный уровень энергии и уменьшает тягу к перекусам.

3️⃣ Баланс гормонов
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты участвуют в поддержании гормонального баланса, что важно для регуляции веса. Недостаток жиров "выбивает" гормоны, замедляя процесс похудения и ухудшая самочувствие.

4️⃣ Инсулин
Организму важен баланс макронутриентов — белков, жиров и углеводов. Уменьшение или полное исключение жиров вызывает резкие скачки инсулина и нарушает работу обмена веществ.

А вот правильное количество полезных жиров помогает организму эффективно сжигать излишки энергии, которые отложатся в жир на боках.

❗️Перестаньте боятся жира в продуктах: сливочное масло, сало, жирная рыба, орехи, яйца – все это еда, дающая энергию, помогающая организму поддерживать здоровье и худеть естественным для него образом.

Я одна такая боялась сметану больше 10% покупать? 😅 Или вы тоже думали, что жир вредный?

✅ Оказывается, что человеку достаточно всего 2-3 приемов пищи за день!
Согласно современным подходам в нутрициологии

☝🏻 Полноценный прием пищи переваривается, расщепляется и усваивается минимум за 6-8 часов. А то и больше. И это происходит в кишечнике, а не в желудке, как многие думают.

Тот факт, что в желудке нет еды и вы захотели есть вовсе не означает, что вы действительно голодны.

Есть 2 больших заблуждения про приемы пищи:

1️⃣ Еще с советского времени диетологи рекомендуют есть часто, 4-5 раз в день, и маленькими порциями, чтобы "разогнать" метаболизм.

Однако, новейшая диетология и нутрициология против такого подхода! Частые приемы пищи не ускоряют обмен веществ, а приводят к его снижению и постоянным скачкам инсулина. При каждом приеме пищи поджелудочная железа вырабатывает инсулин для регулирования уровня сахара в крови.

🚀 При частом питании инсулин высокий постоянно! А прием пищи – это каждая крошка еды или напитка (кроме воды и несладкого чая), которые попали в рот.

Это не только увеличивает чувство голода и запасы жира в теле, но и ведет к снижению чувствительности к инсулину. А это уже риск развития диабета 2 типа.

2️⃣ Современные врачи при нарушениях работы ЖКТ рекомендуют чаще есть и запрещают выдерживать долгие пищевые паузы, чтобы не было застоя желчи, а желудочный сок не разъедал стенки желудка. Вроде все логично и понятно. В реальности дело не в самом приеме пищи, а именно в застое желчи и желудочного сока. Наша цель - устранить застой, а не часто есть.

🤨 Что же делать, ведь желудочный сок вырабатывается постоянно?

На самом деле, это тоже рефлекс, который мы вырабатывали годами с раннего детства. И нужно перестроить эту пищевую привычку - стимулировать желудок частыми приемами пищи. Тогда тело начнет стройнеть быстро и эффективно, а вы перестанете испытывать голод каждые 2-3 часа.

Перестройка привычек дело не быстрое и не резкое. Все, что касается организма должно делаться без стресса, но регулярно.

❗️Запомните: вы не умрете и даже не навредите себе если пропустите полдник, чаепитие с коллегами или третий перекус за день. Начинайте слушать свой голод, знакомьтесь с ним, доверяйте ему.

Расскажите, только по-честному, сколько раз вы едите в день? Как думаете, сможете есть 2-3 раза в день? Хотите расскажу как меняется привычка постоянно перекусывать у моих ученицы?

Всем хорошей пятницы!
Давайте начнем её с юмора и хорошего настроения 😄

Сейчас прослушала запись и возник сразу вопрос: если не позавтракать как будет происходить выброс желчи? Не будет ли застоя желчи?

Застой желчи из-за отсутствия завтрака – правда или миф?

Разбираю ваши вопросы!

Желчь необходима организму для расщепления и переваривания жиров и усвоения жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Она помогает нейтрализовать кислотность желудочного сока в кишечнике и поддерживает нормальное пищеварение.

🍲 Прием пищи стимулирует желчный пузырь сокращаться и выделять желчь для расщепления жиров. Но желчь вырабатывается постоянно, даже ночью, хоть и в меньших количествах, она накапливается в желчном пузыре.

После пробуждения желчь должна выбрасываться в кишечник, чтобы не было застоя. Ведь её застои повышают риск образования камней в желчном пузыре.

Так же желчь накапливается, если долго испытывать голод, потому что в желудке и верхнем отделе кишечника пусто.

🧐 И вроде все логично – надо завтракать, надо чаще есть.

☝🏻 Но я вам рассказала, что есть без голода – значит нарушать цикл гормонов голода и сытости, таких как грелин и лептин. Это приводит к нечувствительности мозга к гормону сытости, повышает аппетит, начинаются регулярные переедания. Что и приводит к накоплению жира и воспалительным процессам.

❓ Что же делать, чтобы не получилось "одно лечим, другое калечим"?

🍳 ВАЖНО! Если есть голод утром – обязательно нужно завтракать и стараться не пропускать. Если не завтракаете утром, не терпите потом до обеда. Найдите 15-20 минут перекусить в 9-10-11 часов. К этому времени уже должен появиться голод.

Давайте наберем 100 реакций на этом посте ❤️ и я поделюсь 5 способами, как избежать застоя желчи.

⏰ ОПАСНО ли интервальное голодание? Нужно ли ГОЛОДАТЬ, чтобы похудеть?

Предыдущий пост вызвал столько вопросов и споров, что я просто не могла оставить это без внимания. Поэтому решила более детально разобрать тему интервального голодания.

💻 В этом видео расскажу всю правду:

• Почему интервальное голодание часто не помогает похудеть, и почему результаты могут оказаться совсем не такими, как вы ожидали. Возможно, именно здесь вы найдёте ответ на вопрос, почему вес стоит на месте, когда вы придерживаетесь "интервалки".

• Также объясню, чем интервальное голодание отличается от пищевых пауз.

• И какие риски есть у системы One Meal a Day, где мы едим всего один раз в день. Разберём, чем она может быть опасна для здоровья.

Смотрите до конца, чтобы не допускать ошибок и понимать, как работает ваш организм!