Нужно ли избавляться от жирной пищи для похудения?

Существует заблуждение, что жиры плохо влияют на фигуру и всегда провоцируют лишний вес. И часто из-за этого девушки покупают обезжиренную еду, садятся на диеты и едят только салатики и куриную грудку. Особенно распространено это среди девочек-подростков, которые хотят быстро похудеть, но ничего не знают о строении нашего организма. В итоге у них сбивается цикл и начинаются проблемы с репродуктивной системой.

Почему так происходит? На самом деле, жиры крайне важны нашему организму. Причем и растительные, и животные, потому что они участвуют в построении разных клеток.

Некоторые жиры формируют мембраны клеток, некоторые участвуют в метаболизме. Чтобы в организме произошла какая-либо химическая реакция, жир просто необходим.

И в случае, если вы питаетесь обезжиренными йогуртами, низкожировыми сметанками и прочими подобными продуктами, у вас может возникнуть дефицит жира. А из-за этого кожа становится сухой, нарушается работа иммунной системы😔

Страдают и гормоны - они строятся из триглицеридов, которые относятся к жирам. И если в организме недостаточно этого элемента, ему просто не из чего строить мембраны и оболочки. А это приводит к серьезным гормональным и метаболическим нарушениям.

Если же человек ест только жирную пищу, добавляет много майонеза и масла, то избыток жира откладывается в организме. Нашему телу некуда его деть, и избытки организм откладывает в свои «жировые депо», чтобы использовать позже. Ну и естественно эти излишки в основном не используются и откладываются в виде жировых складок.

Поэтому, девочки, жира в организме должно быть в меру. Его ни в коем случае нельзя исключать из рациона, но при этом важно и контролировать количество потребления жира.

А для чего организму нужны углеводы - расскажу в следующем посте. Ставьте реакции «🔥», если ждете!

Как углеводы влияют на лишний вес?

Еще один важный для организма нутриент - углеводы. Они участвуют в метаболических процессах и необходимы для правильного обмена веществ.

Более того, углеводы являются источником энергии для организма. Поэтому, например, кето и кремлевская диеты очень вредны для нашего тела, ведь они предполагают почти полное отсутствие углеводов.

Но, с другой стороны, когда мы едим слишком много углеводов, организм просто не может в таких количествах расходовать энергию. И вот эти огромные остатки уходят в печень в виде гликогена и, конечно, в жировые запасы.

Тут и кроется проблема ожирения - мы едим огромное количество углеводов, а они влияют на лишний вес даже сильнее, чем жиры. Нарушается углеводный обмен, в печени накапливается очень много жира, происходит жировой гепатоз, увеличивается количество сахара в крови.

Более того, переизбыток углеводов может привести к развитию преддиабета. А если человек не начинает что-то менять, продолжает потреблять огромное количество углеводов и не контролирует бесконечные позывы в еде, развивается сахарный диабет второго типа.

А еще организм просто теряет чувствительность к углеводам. Из-за этого мы не можем насытиться, даже если съели достаточно много. В итоге возникают проблемы и со здоровьем, и с лишним весом.

Поэтому, девочки, очень важно сохранять баланс и есть в меру. В вашем рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы, но в нужных количествах, чтобы не было ни недостатка, ни переизбытка.

❗️И ни в коем случае не нужно садиться на диеты и отказываться от какого-либо нутриента.

Ведь любые запреты ведут только к откатам и еще большим проблемам — как со здоровьем, так и с весом.

Почему так происходит? Расскажу в следующем посте!

Почему диеты приводят к откатам?

Девочки, я уже рассказала вам о том, что для организма очень важны белки, жиры и углеводы, и от этих нутриентов ни в коем случае нельзя избавляться.

Что же происходит, когда мы садимся на диету (например, детокс, кето, кремлевкую диету)? Мы практически исключаем из рациона важные нутриенты, без которых организму крайне сложно функционировать. В итоге получаем не стройное, красивое тело, а проблемы со здоровьем.

Кожа становится безжизненной, бледной, сухой, волосы секутся, ноги ломаются. Цифры на весах падают, но такое похудение приносит больше проблем, чем пользы😔

Но самое главное - любая диета рано или поздно закончится. Ведь вы просто не можете сохранять силу воли и ограничивать себя всегда. Поэтому все, что невозможно сделать системой жизни, будет кратковременно и с откатами.

Диеты можно представить в виде замкнутого круга - его я показала в видео. Обязательно посмотрите⬆️

А если хотите узнать о том, как выйти из этого круга диет и срывов, переходите по ссылке и смотрите мой мини-курс. В нем я рассказала, почему диеты не работают и, самое главное, как похудеть без них раз и навсегда.

Нажимайте сюда, чтобы сделать первый шаг к вашему идеальному весу🔥

Как гормоны влияют на лишний вес?

Если вам кажется, что вы едите мало, а вес растет из-за гормонов, спешу вас огорчить. Основная причина избыточного веса кроется в большом количестве еды и частых приемах пищи. И в большинстве случаев гормоны ни при чем.

Конечно, некоторые заболевания можно обвинить в причастности к набору веса. Среди них:

❌Гипоталамическое ожирение

Это редкий синдром, который развивается из-за повреждения гипоталамуса. Причиной может быть перенесенная операция, опухоль или травма. В результате у человека теряется контроль над количеством съеденного, расходы энергии снижаются и возникает ожирение. Помимо увеличения веса будут и другие симптомы: головная боль, рвота, нарушения зрения, несахарный диабет, гипотиреоз, сонливость вплоть до комы.

❌ Синдром или болезнь Кушинга

Характеризуется избытком глюкокортикоидных гормонов. А именно их длительным поступлением в организм извне в случае бесконтрольного приема лекарственных препаратов.

У таких пациентов жир сосредоточен в области лица, шеи, груди и живота. Руки и ноги при этом довольно худые, с явными признаками мышечного истощения.

❌ Дефицит гормона роста

Это еще одно редкое отклонение. Его причиной может быть опухоль гипофиза или последствия ее лечения. Самая характерная особенность дефицита гормона роста у детей — низкий рост.

Если заболевание развивается во взрослом возрасте, снижается мышечная масса тела, минеральная плотность костной ткани и увеличивается количество жира в организме.

❌ Гипотиреоз

Многие любят обвинять в лишнем весе снижение функции щитовидной железы, но вклад гипотиреоза в избыточный вес минимален. Как правило, на фоне этого состояния возможен набор пары килограммов, но не десятка.

Все эти отклонения крайне редки, и если у вас нет симптомов, кроме лишнего веса, скорее всего дело именно в питании. Но если вы хотите убедиться в том, что ваши гормоны в порядке, можно сдать анализы.

Какие - расскажу в следующем посте! Ставьте реакции «🔥», если интересно.

Нужно ли сдавать анализы на гормоны при лишнем весе?

В прошлом посте я уже рассказала о некоторых заболеваниях, которые приводят к увеличению веса. И у каждого из них есть дополнительные симптомы, которые сложно не заметить. Именно поэтому, если кроме лишнего веса вас ничего не беспокоит, заболевания можно исключить и не идти к эндокринологу.

Из анализов на гормоны при избыточном весе вам будет достаточно сдать ТТГ. Это гормон, который отражает функцию щитовидной железы и может влиять на прибавку в весе.

Есть и анализы, которые сдавать бессмысленно:

✔️Инсулин, индексы HOMA, Caro

Анализ на инсулин — один из самых бесполезных в эндокринологии из-за низкой информативности.

Молекула инсулина нестабильна, ее концентрация в крови меняется за несколько минут. К тому же, наличие инсулинорезистентности не мешает худеть.

✔️Кортизол в крови утром

Пик выработки этого гормона приходится на ранние утренние часы - как раз на то время, когда вы решаетесь забежать перед работой на чекап. Поэтому утром высока вероятность получить большие значения.

Чтобы выявить реальный избыток кортизола в организме, смотреть его нужно в слюне или крови поздно вечером.

✔️ Лептин

Концентрация этого гормона напрямую зависит от количества подкожно-жировой клетчатки. У людей с избыточным весом лептин всегда будет закономерно повышен, но эта информация никакой пользы ни для врача, ни для пациента не несет.

✔️ Грелин

Это гормон голода, который вырабатывается в желудке и регулирует пищевое поведение.

У людей, склонных к перееданию, уровень грелина в крови будет снижен. Только вот он не причина, а лишь следствие ожирения, так что следить за уровнем грелина бессмысленно.

Поэтому, девочки, вы можете сдать ТТГ, чтобы быть уверенной в своем здоровье. Но чаще всего лишние килограммы - это результат пищевых привычек, образа жизни и активности. И, скорее всего, гормоны здесь ни при чем.

Поэтому в первую очередь нужно менять пищевые привычки и выстраивать правильную систему питания, благодаря которой вес будет стабильно снижаться.

У меня плохая наследственность!

Помимо гормонов, многие винят в избыточном весе широкую кость и плохую генетику. «Как я могу быть стройной, если у моих родителей ожирение?!» — знакомы такие мысли?

Раньше я думала точно также. У меня в роду нет стройняшек, поэтому я в какой-то момент просто смирилась с тем, что не похудею. Однако сейчас я прямое доказательство тому, что генетику можно «взломать» с помощью правильной системы питания🙌

Давайте обратимся к науке. Действительно, исследования показывают, что вклад генов в избыточную массу тела у большинства людей составляет 40–70%.

Более того, если у кого-то из родителей есть ожирение, ваш риск в течение жизни поднабрать лишних килограмм увеличивается в 3–4 раза по сравнению с теми, чьи мама с папой поддерживают здоровый вес.

Если вы росли в семье, где у обоих родителей были избыточный вес или ожирение, то вероятность лишних килограммов у вас повышается до 10 раз.

Да, цифры действительно впечатляют. Но это не приговор, а всего лишь результат нарушения пищевого поведения. В семьях, где у кого-либо есть избыточный вес, столы всегда ломятся от еды. И ребёнку с детства прививаются неправильные пищевые привычки и убеждения, с которыми нужно работать.

Я, например, 25 лет страдала от ожирения и думала, что дело в гормонах и генетике. А в итоге поработала с пищевым поведением, пришла к правильной системе питания, и вес ушел и не возвращается вот уже больше двух лет!

Девочки, о каких еще причинах лишнего веса вы слышали? Пишите в комментариях!

Почему спортзал и диеты не нужны?

Девочки, в прошлых постах я рассказала вам о влиянии гормонов и наследственности на наш вес. Да, эти факторы действительно могут повлиять на нашу внешность и здоровье, поэтому важно подобрать правильное питание, которое поможет похудеть несмотря на проблемы.

И это не изнурительные диеты и не постоянные тренировки в зале❌

А система питания, которой можно следовать постоянно. С помощью такой системы можно управлять гормонами и ускорять обменный процесс, а благодаря этому худеть без откатов, срывов и повторного набора веса.

Подробнее об этой системе я рассказала в мини-курсе, который доступен каждой из вас! Для того, чтобы посмотреть видео-уроки, достаточно перейти по ссылке🔥

После просмотра трех небольших уроков вы узнаете, какие шаги нужно сделать, чтобы прийти к идеальному весу, даже если у вас плохая наследственность или медленный обмен веществ🙌

Девочки, кто уже посмотрел мини-курс? Пишите в комментариях, как впечатления?

Как вода влияет на наше похудение?

Вода - это один из главных помощников в похудении, но мы постоянно про него забываем. А ведь без воды человек может прожить намного меньше, чем без еды!

Жидкость выполняет важнейшие функции в нашем организме. Она:

✔️Выводит токсины
✔️Улучшает состояние и внешний вид кожи
✔️Снижает аппетит и тем самым способствует похудению
✔️Приводит в порядок работу пищеварительной системы
✔️Ускоряет обмен веществ
✔️Успокаивает головные боли
✔️Укрепляет иммунитет

Воду необходимо пить сразу после пробуждения, а также перед каждым приемом пищи. И, конечно, обязательно пейте воду до и после посещения тренажерного зала или после любых физических нагрузок, а также в моменты сильной усталости.

Суточная норма воды напрямую зависит от веса. В среднем за сутки взрослый худеющий организм должен получать не менее 1,5 литра чистой воды или 25-30 миллилитров на килограмм массы тела.

И не забывайте, что речь идет о чистой воде. Чаи, кофе, супы, соки и другие жидкости не способны полноценно наполнить организм влагой.

Лучше всего выпивать нужное количество воды в течение дня и не пить слишком много перед сном - в противном случае утром могут появиться отеки.

Хотите узнать, от каких еще продуктов они бывают? Ставьте реакции “🔥”, и я расскажу об этом в следующем посте!

Какие продукты вызывают отеки?

Молекулы некоторых веществ способны “притягивать” воду и соответственно усиливать отечность. Такие соединения называют осмотически активными.

Употребление продуктов с этими веществами приводит к задержке жидкости в организме и нарушению водно-солевого баланса👇

❗️Соленые продукты

Вы замечали, что если на ночь едите солености из банок, снеки типа чипсов и сухариков, фастфуд или соленую рыбу, то утром просыпаетесь отекшими?

Все дело в том, что соль имеет свойство быстро всасываться в кишечнике – это можно ощутить из-за возникающей жажды. Чтобы наладить водно-солевой баланс, организм компенсирует избыточное количество соли дополнительным поступлением жидкости.

❗️Алкоголь

Молекулы этилового спирта задерживают воду, а промежуточные продукты расщепления алкоголя оказывают токсический эффект на организм.

Более того, алкогольные напитки мы чаще всего закусываем соленостями и снеками, поэтому даже умеренные дозы алкоголя не оставляют шансов проснуться без отеков.

❗️Сахар

Простые углеводы из пищи быстро всасываются в кровь и обладают осмотической активностью. Сладкими напитками даже невозможно утолить жажду - мы наоборот начинаем еще больше хотеть пить.

Это происходит, потому что организму нужно компенсировать избыточное поступление сахара, и приходится выпивать больше жидкости.

❗️Также к сильным отекам приводит дефицит белка

Это происходит, потому что протеины альбумин и глобулин принимают непосредственное участие в регулировании водно-солевого баланса. Главная их задача - удерживать воду внутри клеток, не давая ей выводиться в межклеточное пространство.

Эти же белки регулируют осмотическое давление крови. Когда протеинов недостаточно, клетки не могут удержать жидкость и появляются отеки.

Девочки, а вы часто сталкиваетесь с отеками? Пишите в комментариях!

Как начать день правильно?

Завтрак - очень важный прием пищи. Ночью наш мозг перерабатывает глюкозу, поэтому мы просыпаемся с пониженным уровнем гликогена. После пробуждения организм хочет получить энергию и начинает выделять стрессовые гормоны - адреналин и глюкагон.

Если мы долго голодаем, эти гормоны начинают расщеплять в первую очередь наши мышцы.

Глюкагон также повышает и без того высокий уровень кортизола утром, что усиливает разрушение мышц и склонность к накоплению жира.

К тому же, именно утром происходит отток желчи. Печень активно очищала организм в течение ночи, и утром желчь должна вывести продукты очищения через кишечник. Если мы долго не едим, желчь застаивается и повышается риск образования камней.

Хотите узнать, из чего должен состоять правильный и полезный для похудения завтрак? Ставьте реакции «🔥», и я расскажу об этом в следующем посте!

Из чего должен состоять завтрак?

Девочки, перекусы бутербродом на бегу в качестве завтрака точно не пойдут вам на пользу. Давайте разберемся, как составить идеальный завтрак, который наполнит силами и энергией и при этом будет полезен для похудения🙌

Идеальный завтрак должен включать в себя жиры, белки и полезные углеводы в равных пропорциях.

Так, тарелку можно разделить на 3 одинаковые части:

📍Углеводы
Овсянка, гречка, рис, ц/з хлеб, ягоды, фрукты

📍Жиры
Авокадо, орехи, арахисовая паста, сливочное или оливковое масло

📍Белки
Яичница, сыр, творог, йогурт

Положите в вашу тарелку продукты с каждым из нутриентов. Например, гречку, яйца, вареные или сырые овощи, кусочек сливочного масла и зелень. Так вы составите сбалансированный и полезный завтрак.

Почему интервальное голодание приводит к набору веса?

Все точно слышали про такую «диету», когда ешь всё, что привык, но по определённым часам.

Я тоже пробовала интервальное голодание, удалось скинуть 5 кг. Но постоянно придерживаться этого не получалось. Допоздна работала, какие-то встречи, дела. И в итоге режим сбился и… +7 кг за месяц! 😱

Вердикт: такой подход к питанию не работает.

Почему? Сейчас поясню.

Если посмотреть на то, как сейчас питаюсь я, то похоже, что я придерживаюсь интервального голодания. У меня первый приём пищи в 11 утра, а второй и последний – в 18:00. И больше я ничего не ем.

Но! Я не голодаю! 🙅‍♀️

Я так ем, потому что мне реально не хочется есть в промежутках. Моя еда сытная, плотная, качественная и мне её хватает, чтобы долго не испытывать чувства голода.

Я не выделяю себе время специально, не мучаю организм, считая часы до следующего приёма пищи, в то время как живот скручивает от голода.

И я учу девушек такой системе питания, благодаря которой им не придётся голодать. К тому же, моей системы можно придерживаться постоянно, поэтому после похудения не происходит откатов - вес сохраняется навсегда.

Подробнее о системе я рассказала в мини-курсе, который доступен каждой из вас! Для того, чтобы посмотреть видео-уроки, достаточно перейти по ссылке🔥

После просмотра трех небольших уроков вы узнаете, какие шаги нужно сделать, чтобы прийти к идеальному весу без серьезных ограничений и диет🙌

Как избавиться от переедания?

Переедание - настоящий враг похудения, от которого точно нужно избавляться. Давайте разбираться, как это делать?👇

В первую очередь нужно работать с причинами перееданий - часто это нервы, плохой сон и, конечно, неправильные пищевые привычки.

Вы замечали, что иногда стараетесь «заесть» стресс? Или хотите поощрить себя едой с мыслями «я сегодня многое сделала и устала, поэтому съем целый торт за раз».

Еда становится не средством насыщения, а наградой, наказанием и утешением. Поэтому в борьбе с перееданиями для начала нужно разобраться с головой.

Если от вредных пищевых привычек вы уже избавились, но продолжаете переедать, стоит обратить внимание на ваш рацион. Если вы не наедаетесь во время основных приемов пищи, в организм не попадают нужные нутриенты, то вам, конечно, будет постоянно хотеться есть.

Благодаря моей системе питания мне, например, достаточно двух приемов пищи в день, чтобы чувствовать себя сытой. Так как каждый раз я насыщаюсь всеми необходимыми элементами, перекусывать и есть много мне просто не хочется!

Поэтому лучшее средство от перееданий — сбалансированное питание и, конечно, работа с пищевым поведением.

А если вы еще не перешли на такую систему питания, которая избавит от перееданий, есть несколько лайфхаков, которые помогут их минимизировать.

Ставьте реакции «🔥», и я расскажу о них в следующем посте.

Лайфхаки, которые помогут избавиться от переедания

Девочки, в прошлом посте я уже сказала, что при перееданиях в первую очередь нужно проработать пищевые привычки и начать питаться сбалансированно. Однако есть и небольшие хитрости, благодаря которым вы сможете лучше контролировать приемы пищи⤵️

❗️Пейте больше воды

Вода активизирует пищеварение и снижает аппетит. Поэтому ее нужно пить перед каждым приемом пищи и между ними.

❗️Исключите алкоголь и соусы

Или по крайней мере сократите их количество, ведь эти продукты повышают аппетит!

❗️Ешьте за столом, а не на ходу

Когда вы едите на бегу и быстро пережевываете пищу, чувство насыщения не наступает, и вы можете съесть больше, чем нужно. Вы просто не успеваете распознать сигналы организма.

❗️Во время приема пищи убирайте телефон и не смотрите телевизор

Причина та же - когда мы отвлечены, мы меньше реагируем на сигналы организма и не замечаем, что переедаем.

Эти небольшие лайфхаки помогут сократить количество потребляемой пищи и научиться контролировать съеденное. Однако полностью избавить вас от перееданий поможет только работа с пищевым поведением и правильное сбалансированное питание🙌